PODE CONTAR
COM ESSE SEU
AMIGO!
MEU
PRIMEIRO
DIA COM
CAFÉ!
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
Secretaria de Produção e Agroenergia
Pode contar com
esse seu amigo
Missão Mapa
Promover o
desenvolvimento sustentável
e a competitividade
do agronegócio em
benefício da
sociedade brasileira.
Brasília – DF
2009
1
© 2009 Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Todos os direitos reservados. Permitida a reprodução desde que citada a fonte.
A responsabilidade pelos direitos autorais de textos e imagens desta obra é do autor.
Tiragem: 100.000 exemplares
Ano: 2009
Elaboração, distribuição e informações:
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO
Secretaria de Produção e Agroenergia
Departamento do Café
Esplanada dos Ministérios, Bloco D, 7º andar
CEP: 70043-900 Brasília – DF
Tels.: (61) 3218 2147 / 3218 2194
Fax: (61) 3322-0337
www.agricultura.gov.br
E-mail: [email protected]
Colaboradores:
Cláudia Marinelli, DCAF/SPAE/Mapa
Marília Moreira, Tempo de Comunicação
Mônica Pinto, Associação Brasileira da Indústria de Café - ABIC
Nathan Herszkowicz, Associação Brasileira da Indústria de Café - ABIC
Central de Relacionamento: 0800 704 1995
Coordenação Editorial: Assessoria de Comunicação Social
Impresso no Brasil/Printed in Brazil
Catalogação na Fonte
Biblioteca Nacional de Agricultura – BINAGRI
Brasil. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
Pode contar com esse seu amigo / Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Secretaria de
Produção e Agroenergia. – Brasília : Mapa/ACS, 2009.
20 p. : il. color. ; 19 cm.
ISBN 978-85-99851-73-9
1. Café. 2. Consumo. I. Secretaria de Produção e
Agroenergia. II. Título.
AGRIS E70
CDU 663.93
Mais informações na internet:
www.positivelycoffee.org
www.cafeesaude.com.br
ESTÁ AÍ UM SUPER-HERÓI
QUE PODE TE DAR ALGUNS PODERES...
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ENERGIA DE MANHÃ
LEVANTA, FILHO.
HOJE É DIA DE PROVA!
VOCÊ NÃO PODE IR ASSIM
COM SONO!
FIZ UM CAFÉ COM LEITE
PRA VOCÊ. NADA MELHOR
PELA MANHÃ. VOCÊ VAI VER.
O café é um
excelente
estimulante,
dando às
pessoas o ânimo
necessário
para começar
as atividades
do dia.
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ATENÇÃO NAS TAREFAS
O CAFÉ DA
VOVÓ É BOM
MESMO. NUNCA FIZ
UMA PROVA COM
A MEMÓRIA
TÃO BOA!
O café estimula
a memória e faz com
que você se concentre
no que está fazendo.
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DISPOSIÇÃO PRA IR ALÉM
UÉ, PROFESSOR?
vocÊ também
gosta de café?
sim, adoro!
ele é o meu companheiro
e ME AJUDA A FICAR
ATENTO PARA CORRIGIR
UM MONTE DE PROVAS!
ALIÁS, VOCÊ SABIA QUE O CAFÉ
FOI DESCOBERTO JUSTAMENTE
PORQUE DAVA DISPOSIÇÃO?
Conta a lenda que o pastor
Kaldi, que viveu na Abissínia,
hoje Etiópia, há cerca de
mil anos, observando suas
cabras, notou que elas ficavam
alegres e saltitantes sempre
que mastigavam os frutos de
coloração amarelo-avermelhada
dos arbustos existentes nos
campos de pastoreio.
O pastor observou que somente
com a ingestão dos frutos o
rebanho conseguia caminhar
por vários quilômetros sem se
cansar. Kaldi comentou sua
descoberta com um monge da
região, que decidiu experimentar
o poder desses frutos. Ele
começou a beber uma infusão
feita com os frutos e percebeu
que a bebida realmente o ajudava
a resistir ao sono. A descoberta
logo se espalhou pelos
mosteiros, tornando a bebida
popular entre os monges. As
primeiras evidências do cultivo
do café foram encontradas nos
mosteiros islâmicos no Iêmen...
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9
SUCESSO NO MUNDO
A HISTÓRIA DO CAFÉ
É MUITO INTERESSANTE!
HOJE, O BRASIL SE
DESENVOLVE BEM GRAÇAS
AO SUCESSO ECONÔMICO
QUE COMEÇOU COM A
EXPORTAÇÃO DO CAFÉ.
O café foi o primeiro grande sucesso do Brasil no mundo. Foi
trazido para o país em 1727 e grandes plantações de café
ocuparam os estados do Rio de Janeiro, São Paulo e Minas Gerais.
O café esteve presente em todos os momentos históricos do
Brasil: logo após a Independência, foi o fator de desenvolvimento
e modernização do país, pois, para escoar sua produção, foram
construídas estradas de ferro, abertos novos portos, o número
de bancos foi ampliado, o comércio tornou-se mais ágil e muitos
imigrantes europeus começaram a trabalhar aqui. Sua influência
não foi só econômica, mas também social e política.
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FORÇA PARA CHEGAR À FRENTE
CESTA!
E DE
3 PONTOS!
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ÉA
FORÇA
DO
CAFÉ!
O café te dá força para
fazer as jogadas mais
radicais. Isso porque
ele ajuda o seu corpo a
produzir mais endorfina
e encefalina, substâncias
que são fundamentais
para o bom desempenho
dos atletas.
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SIMPATIA PARA FAZER AMIGOS
ACEITA UM
CAFEZINHO?
OBRIGADA,
QUERIDA!
EU
TAMBÉM
QUERO!
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Um bom convívio
social faz bem para
a mente e para o
corpo. E nada melhor
que receber um
amigo com um bom
cafezinho. O café
estimula a conversa
e a troca de ideias.
Sempre foi a bebida
dos intelectuais e
dos artistas.
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SAÚDE PARA VIVER MELHOR
NOTEI QUE VOCÊ
BEBE CAFÉ...
É UMA BOA, VOCÊ SABIA?
QUER DIZER
QUE É BOM
PARA A SAÚDE?
O café possui componentes como
sais minerais, açúcares, lipídios,
aminoácidos, vitamina PP
e polifenóis antioxidantes,
denominados ácidos clorogênicos.
Já se descobriu que o consumo moderado
de café – até 4 xícaras por dia – ajuda
na prevenção da depressão e suicídio;
do alcoolismo; diabetes do adulto (tipo II);
alguns tipos de câncer; diminui a incidência
de crises de asma; e contribui
no controle da obesidade.
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BONS SONHOS!
GOSTEI DE
SABER!
ARRASOU NA
PROVA E NO
JOGO DE
BASQUETE!
O DIA
FOI MANEIRO,
PAI! CONSEGUI
FAZER TUDO!
MAS AGORA ESTOU
COM UM SONO...
UÁÁÁÁ...
BONS
SONHOS,
MEU
FILHO!
Lembre-se
que o café é
uma bebida
diurna, que
ajuda nas
atividades
do dia,
mas seu
consumo
deve ser
reduzido
no período
da noite,
para não
afetar
o sono.
PODE CONTAR
COM ESSE SEU
AMIGO!
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TÁ
SERVIDO?
FIM
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