O que você deve saber sobre
NUTRIÇÃO, CIRCULAÇÃO SANGUÍNEA E SISTEMA IMUNITÁRIO
Os alimentos são formados por moléculas complexas que devem ser
digeridas para que possam ser aproveitadas pelo organismo. O
sistema cardiovascular tem a função de transportar os nutrientes
para cada célula do corpo e realizar a defesa do organismo contra
agentes estranhos.
I. Tipos de nutrientes
 Glicídios e lipídios: nutrientes energéticos
 Proteínas: nutrientes estruturais (ou plásticos), que fornecem
aminoácidos para a síntese de proteínas do organismo.
 Sais minerais: nutrientes inorgânicos que fornecem elementos
químicos indispensáveis ao metabolismo. O ferro é utilizado na
síntese de hemoglobina; o cálcio e o fósforo participam da
formação óssea.
 Vitaminas: substâncias orgânicas requeridas em pequena
quantidade. O organismo humano não é capaz de produzi-las.
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I. Tipos de nutrientes
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II. Sistema digestório humano
Nutrição e circulação
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II. Sistema digestório
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III. Sistema cardiovascular
 É constituído pelo coração e por extensa rede de vasos sanguíneos,
que transportam o sangue.
 Sangue: é formado pelo plasma sanguíneo, que contém água,
gases, sais minerais e proteínas, e pelos elementos figurados, que são
as células e os fragmentos celulares.
 Hemácias: anucleadas, ricas em hemoglobina, realizam o
transporte de gases.
 Leucócitos: nucleados, são responsáveis pela defesa imunitária
do organismo.
 Plaquetas: fragmentos celulares envolvidos na coagulação
do sangue.
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III. Sistema cardiovascular
ANATOMIA DO CORAÇÃO
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Nutrição e circulação
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IV. Fisiologia da circulação
 A circulação humana é dupla, pois o sangue passa duas vezes
pelo coração:
 pequena circulação: ocorre entre o coração e os pulmões;
 grande circulação: ocorre entre os demais órgãos e o coração.
 A movimentação do sangue pelo corpo é mantida pelas contrações
rítmicas do músculo cardíaco.
 sístole: contração do miocárdio;
 diástole: relaxamento do miocárdio.
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V. Coagulação sanguínea
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VI. Sistema imunitário
Nutrição e circulação
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EXERCÍCIOS ESSENCIAIS
1
(Fuvest-SP)
Enzimas digestivas produzidas no estômago e no pâncreas foram isoladas dos respectivos sucos e usadas no preparo de um
experimento, conforme mostra a tabela abaixo:
Decorrido certo tempo, o conteúdo dos tubos foi testado para a presença de dissacarídeos, peptídeos, ácidos graxos e glicerol.
Esses quatro tipos de nutrientes devem estar:
a) presentes no tubo 1.
b) presentes no tubo 2.
c) presentes no tubo 3.
d) presentes no tubo 4.
e) ausentes nos quatro tubos.
RESPOSTA: D
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EXERCÍCIOS ESSENCIAIS
4
(Unicamp-SP)
O gráfico ao lado representa a resposta imunitária de uma
criança vacinada contra determinada doença, conforme
recomendação dos órgãos públicos de saúde.
a) Explique o que são vacinas e como protegem contra doenças.
RESPOSTA: As vacinas são preparações que contêm vírus ou
bactérias atenuados, ou seus fragmentos, e que estimulam o
sistema imunitário a produzir anticorpos contra a doença
causada pelo antígeno presente em seu preparo.
b) Observe o gráfico e explique a que se deve a resposta
imunitária da criança após a dose de reforço.
RESPOSTA: Após a dose de reforço, a resposta imunitária é
mais rápida; há maior produção de anticorpos porque o
antígeno específico inoculado é reconhecido pelas células de
memória produzidas pelo organismo quando foi sensibilizado
pela primeira dose.
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EXERCÍCIOS ESSENCIAIS
8
(UFMS)
As vitaminas podem ser classificadas, quanto à solubilidade, em hidrossolúveis ou lipossolúveis.
Considerando tal classificação e observando que as deficiências
vitamínicas, ou seja, as hipoavitaminoses ou avitaminoses, podem
causar doenças, assinale a(s) proposição(ões) correta(s).
(01) A deficiência de vitamina B1 (tiamina), classificada como
hidrossolúvel, causa o beribéri.
(02) A pelagra é causada pela deficiência de vitamina E (tocoferol),
classificada como hidrossolúvel.
(04) O escorbuto é causado pela deficiência de vitamina B9 (ácido
fólico), classificada como lipossolúvel.
(08) A vitamina A (retinol), classificada como hidrossolúvel, previne a
anemia perniciosa.
(16) A deficiência de vitamina D (calciferol), classificada como
lipossolúvel, causa o raquitismo.
(32) A vitamina C (ácido ascórbico), classificada como lipossolúvel,
previne a cegueira noturna.
Soma: 01 + 16 = 17
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EXERCÍCIOS ESSENCIAIS
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(UEMG)
No esquema de um coração humano apresentado a seguir, as cavidades cardíacas estão numeradas de 1 a 4.
Com base nesse esquema e utilizando os conhecimentos que você
possui sobre fisiologia humana, está correto afirmar que:
a) o sangue que flui por 3 tem alto teor de O2.
b) da cavidade 2 o sangue se direciona para a circulação sistêmica.
c) o refluxo dos ventrículos para os átrios é impedido pela sístole.
d) a mistura de sangue entre as cavidades 1 e 2 caracteriza a
circulação incompleta.
RESPOSTA: A
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