GALINHADA DE FORNO + BOLO DE CENOURA com
COBERTURA DE CHOCOLATE
Tempero Knorr Meu Frango
Assado Alho e Cebola
• 25g
Amido de
Milho
Maizena
• 500g
PRATO PRINCIPAL
Creme Vegetal Becel
• 500g
SOBREMESA
GALINHADA DE FORNO
Ingredientes
• 1 embalagem de tempero KNORR Meu Frango Assado
sabor Alho e Cebola
• 700g de frango à passarinho
• 1/2 xícara de arroz lavado e escorrido
• 1 tomate grande maduro picado
• 1 xícara de água
Modo de preparo
1) Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC).
2) Abra a parte superior da embalagem do tempero KNORR
Meu Frango Assado sabor Alho e Cebola e retire o saquinho
plástico.
3) Coloque, dentro do saquinho, o frango, o arroz, o tomate
e a água.
4) Abra a parte inferior da embalagem do tempero KNORR
Meu Frango Assado sabor Alho e Cebola e coloque o
tempero dentro do saquinho.
5) Feche-o bem com o lacre e misture suavemente, até
que o frango e os demais ingredientes fiquem cobertos
pelo tempero.
6) Coloque em um refratário, leve ao forno por 1 hora ou
até dourar.
7) Retire do forno e corte cuidadosamente o saquinho
plástico.
8) Coloque em uma travessa e sirva quente.
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BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE
Ingredientes
Massa
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara e meia de milho MAIZENA
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara de margarina
• 3 cenouras médias picadas
• 1/2 xícara de açúcar
Cobertura
• 3 colheres de sopa de amido de milho
MAIZENA
• 1 xícara de água
• 1 xícara de açúcar
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) de creme vegetal
BECEL
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Sal a gosto
• Para untar, margarina e farinha de
trigo a gosto
Modo de preparo
Massa
1) Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média (33
x 23cm) e reserve.
2) Preaqueça o forno em temperatura média (180 °C).
3) Em uma tigela, peneire juntos a farinha, o amido de
milho MAIZENA e o fermento. Reserve.
4) Coloque no liquidificador o leite, os ovos, a margarina,
as cenouras e o açúcar. Bata por 2 minutos ou até obter
uma mistura cremosa.
5) Retire do liquidificador, coloque sobre os ingredientes
peneirados e misture com uma colher até que a massa
fique homogênea.
6) Coloque a massa na assadeira reservada e leve ao
forno por 40 minutos ou até que um palito, depois de
espetado na massa, saia limpo. Deixe esfriar.
Cobertura
1) Em uma panela pequena, dissolva o amido de milho
MAIZENA na água. Misture o açúcar, o chocolate, o
creme vegetal BECEL e o sal.
2) Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Retire do fogo e junte a baunilha.
3) Deixe amornar, espalhe sobre o bolo e sirva.