PETISCOS/TAPAS Pão c/ Tomate ……….………….…………………………………………………………....… 4,50€ ……….………….………………………………………………..… 9,50€ Pão c/ Tomate e Presunto …….…………………………………………………………..……… Peixinhos da Horta …………………………………………………..………………...… Cogumelos Recheados 4,50€ 6,80€ Pimentos Padron …………………………………………………………..………………...… 6,30€ Queijo Gratinado …………..……………………………..………………..………………... 6,20€ …………………………..………………..………………...… 5,50€ Gratinado de Mistos Ibéricos ..…………………………………..………………...… Ovos Mexidos com Bacon e Cogumelos Ovos Mexidos com Farinheira …..………………..………………...………………………….. 7,80€ ……………………..………………...… 8,50€ Ovos Mexidos c/ Farripas de Bacalhau e Espargos ……………………..………………...…………………………………. Ovo com Anchova 3,90€ ……………………………………..………………...… 7,50€ ……..…………………………………..………………...… 6,20€ …………………………………………………………..………………...… 7,70€ ……………....………………..………………...…………………… 7,40€ Salada de Bacalhau c/ Grão de Bico Salada de Atum c/ Feijão Frade Salada de Polvo 6,80€ Mexilhão de Vinagrete Lapas à Moda dos Açores ……………....………………..………………...………………… 7,90€ ……..….………………..………………...………………….. 8,20€ Lulinhas Picantes com Camarão Polvo em Tempura …….………………..………………...…………………………………. 8,80€ Polvinhos Panados …….………………..………………...…………………………………. 8,70€ ………..….………………..………………...…………………………………. 8,30€ Calamares Fritos …..….………………..………………...…………………………………. 6,80€ Lulinhas Fritas …..….………………..………………...…………………………………. 6,60€ Choco Frito ….……………...…………………………………. 11,80€ ……...….………………..……..…………...…………… 12,00€ ….….………………..………………...………………………. 12,90€ Misto de Moluscos (Polvo, Choco e Calamares) Gambas Panadas (c/ Farinha Panko) Gambas Fritas c/ Azeite e Alho Pica-Pau de Novilho Secretos de Porco Preto ………..…………..………………...…………………………….…. ...….………………..………………...…………………………….… Menu de Degustação (2 pessoas sujeito a disponibilidade) ………………………..….………...…. Preços c/ Iva incluído à taxa em vigor 12,80€ 9,50€ 42,50€ COUVERT ..…..………………………………………………….…..………………...… Cesto de Pão Azeite Aromatizado ..…..……………………………………………….…..………………...… 1,40€ 1,00€ Azeitonas ………………………………………...……….………………..………………... 0,95€ Manteiga ………………………………...……………………….….………………..………. 1,00€ …………….….……..………………...………………….…. 2,30€ Manteiga de Ovelha Artesanal ENTRADAS ………………..……………………………….………………..………… ..………………………………………………..………… Folhado de Queijo Chévre e Presunto Folhado de Alheira Cogumelos à Bulhão Pato Cracas dos Açores (25 min) Mexilhão à Espanhola 3,80€ 4,80€ ..………………………………………………..………………...… 7,30€ ……….………………………………..………………..…………. 11,50€ ………………...………………..………………...…………………. Carpaccio de Presunto de Vaca ……………….……..……………..………………..………… 12,30€ 12,80€ SOPAS Sopa do Dia ………………………………….……………….……………………...……………. 2,80€ ……..…………………….…..………………...… 3,30€ Caldo de Coentros (c/ Ovo Escalfado e Bacon) Caldo de Camarão ……………………………...……….………………..………………... Gaspacho Andaluz (c/ Guarnição) ...………………...……….………………..………………... 3,60€ 4,40€ PEIXE Bacalhau à Brás ..……………………………………..………………..………………...… 12,80€ …………………….………………..………………...… 13,50€ Choco Frito c/ Batata em Cebolada ………………………..………………...… 14,50€ …..………………………….……………………………..………………...… 15,00€ Salmão Grelhado c/ Ervas Aromáticas e Legumes Polvo no Forno Pescada c/ Molho de Alcaparras Bacalhau c/ Batata Assado no Forno ……………………………..…………………..……...… 16,00€ …..………………..………………...…………………. 16,90€ Frigideira de Marisco (2 pessoas): Lavagante, Camarão, Mexilhão ..…………...………………… 39,50€ Preços c/ Iva incluído à taxa em vigor CARNE Bifinhos de Peru Grelhados em Crosta de Batata Gratinada ………………..………………. .…….. 13,80€ ….…………….………………..……………… 14,50€ ……………….....……………… 15,60€ …………..……………… 16,80€ ………………………........ 23,90€ Lombinhos de Porco Grelhados c/ Molho de Vinho da Madeira e Arroz de Frutos Secos Secretos de Porco Preto c/ Migas de Morcela 11,80€ Piano de Borrego c/ Batata Doce Frita e Legumes Salteados Magret de Pato c/ Esmagada de Batata Doce e Legumes Salteados Perna de Cordeiro Assado no Forno 500 g a 600 g (por encomenda) OS BIFES Vazia /Lombo (180g) / (180g) …….....………………..………………...… 12,80€/15,90€ …………………..……………….............................… 13,80€/17,40€ ….………………………………….………………..………………...… 14,30€/18,20€ …………………….…………………..………………...… 14,50€/18,30€ Grelhado (c/ Batata Frita, Legumes e Ovo) Com Molho de Mostarda À Marrare Com Molho de Cerveja ……………….……………….………………...… Com Molho de Queijo Gorgonzola Com Molho de Queijo Roquefort ……………….……………….………………...… 14,70€/18,80€ 15,60€/19,90€ PRATOS VEGETARIANOS Courgette em Canoa com Legumes Salteados e Gratinados com Queijo Moussaka de Beringela 9,50€ ………………..………………… 9,50€ …………………………………………………………… 9,70€ Tomate Recheado com Cogumelos e Arroz com Frutos Secos Strudel de Legumes com Queijo Brie .……………..……… ………………………………………..……………….……………… 11,80€ GUARNIÇÕES …………………………….………………..………………………...……………. 2,20€ ….…..…………………………….……………………………….…..………………...… 2,20€ Batata Frita Arroz Legumes Salteados ……………………………...……….………………..………………... Salada de Feijão c/ Espargos verdes, Tomate e Cebola ……………………………...……….… Preços c/ Iva incluído à taxa em vigor 3,00€ 3,90€ QUEIJOS E ENCHIDOS …………….….……..………………...………………….…. 4,20€ Queijo de Ovelha Curado …………………...….……..………………...………………….…. 4,70€ Queijo Chévre Artesanal …………..……….….……..………………...………………………. 5,40€ ……..…….…………….….……..………………...……………… 5,60€ …………..……….….……..………….………… 5,80€ …………….….……..……………….……………… 5,90€ Requeijão Artesanal de Azeitão Queijo de Ovelha de Azeitão Queijo de Cabra Curado da Serra da Estrela Queijo de Ovelha de Serpa Amanteigado …………………….….……..…………..……...……… Queijo de Ovelha da Serra da Estrela 5,90€ ..……………...…………………………….…. 6,50€/9,50€/12,50€ Prato 2 Queijos/ 3 Queijos/ 4 Queijos ..………….…………...…………………………….…. Misto de Queijo e Presunto Serrano 12,90€ Prato de Presunto Serrano ……………….…..…………...…………………………….…. 9,00€ Prato de Presunto de Vaca …..……………….…..…………...…………………………….…. 10,50€ Prato de Presunto Ibérico de Bolota 5J Reserva c/ 36 meses de cura (Pequeno/Grande) …… 9,90€/15,90€ …………….…..…………….....…..…………………. Prato de Sortido de Enchidos Ibéricos 10,00€ SOBREMESAS Fruta …..……..………………….……………………..…………………………….....… Salada de Frutas ..……………..……….………………..…………………………….....… Morangos c/ Chocolate Quente ou c/ Vinho do Porto e Gelado de Nata ….………………….………………..…………………………….....… 3,80€ Bolo de Cenoura e Chocolate ………………..…………………………….....… 4,50€ ….…………….………..………………..………………….....… 4,20€ ….………..………………..………………….....… 4,40€ Bolo Gelado de Nata c/ Chocolate Quente ….………………….………………..…………………………….....… Folhado de Maçã c/ Mel, Canela e Gelado de Baunilha Creme Mascarpone Crepe com Gelado ……………………. 5,00€/5,50€ 4,80€ Bolo Gelado de Chocolate c/ Molho do Whisky Bolo dos Namorados 4,00€ …………………….……………..…………………………….....… Abacaxi c/ Vinho do Porto Mousse de Chocolate 3,50€ .………………..………………….....… 4,80€ 4,70€ …….……………….………………..…………………………….....… 4,70€ …….………………….………………..…………………………….....… 4,50€ Taça de Gelado 1 Sabor/ 2 Sabores/ 3 Sabores …………………..……….....……. Preços c/ Iva incluído à taxa em vigor 3,50€/5,00€/6,00€
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