CAIPIRAS | Tradicionais
Sabores: Lima, Limão, Kiwi, Morango, Maracujá, Manga e Abacaxi.
801 - CAIPIRINHA (Cachaça)
R$ 18,00
830 - CAIPIRINHA (Cachaça Ypioca)
R$ 20,00
821 - CAIPIROSKA (Smirnoff)
R$ 22,00
833 - CAIPIROSKA ESPECIAL (Absolut)
R$ 29,00
822 - CAIPIRÍSSIMA (Rum Nacional)
R$ 22,00
829 - SAKERINHA (Sakê)
R$ 24,00
DRINKS & COCKTAILS
803 - PIÑA COLADA
R$ 26,00
Rum Bacardi, leite condensado, leite de coco e suco de abacaxi.
826 - MARGARITA
Cervejas Dado Bier
DESTILADOS
DOSE
301 - JOHNNIE WALKER RED
R$ 17,00
302 - JOHNNIE WALKER BLACK
R$ 22,00
305 - VODKA Nacional
R$ 11,00
306 - VODKA Importada
R$ 17,00
314 - GIN Importado
R$ 23,00
315 - GIN Nacional
R$ 11,00
317 - STEINHAGER (Schlichte)
R$ 18,00
318 - STEINHAGER Nacional
R$ 10,00
320 - JACK DANIEL'S (Tennessee Whiskey)
R$ 19,00
321 - JOSE CUERVO TEQUILA Ouro / Prata
R$ 18,00
353 - JÄGERMEISTER
R$ 18,00
323 - SAKÊ Nacional
R$ 18,00
R$ 27,00
Curaçau, limão e tequila.
804 - MOJITO
R$ 22,00
Rum, limão e hortelã.
827 - COQUETEL DE FRUTAS COM CHAMPAGNE R$ 27,00
Mix de sucos de pêssego, laranja, uva, maracujá, leite condensado,
creme de leite e espumante.
806 - COQUETEL DE FRUTAS sem álcool
R$ 20,00
Mix de sucos de pêssego, laranja, uva, leite condensado, creme de
leite.
331 - NACIONAIS
R$ 14,00
330 - IMPORTADOS
R$ 19,00
Cointreau, Amaretto.
Original
Weiss
Royal Black
A Dado Bier Lager é uma cerveja
diferenciada. Do tipo pilsen,
filtrada, de coloração dourado
brilhante, de baixa fermentação
e médio teor alcoólico (5,0%
vol.). Elaborada com maltes
especialmente selecionados e
com o famoso lúpulo alemão
Hallertauer, que conferem ao
produto personalidade e sabor
marcante.
A Dado Bier Original é uma
Cerveja Especial, filtrada, de
cor amarelo brilhante. Do tipo
Pilsen, é de baixa fermentação
e teor alcoólico (5,0% vol.).
Elaborada com maltes
importados especialmente
selecionados.
A Dado Bier Weiss é uma
Cerveja Especial, de cor
amarelo claro opaco, não
filtrada e de alta fermentação, é
elaborada com maltes de trigo e
cevada especialmente
selecionados. Possui sabor
suave e médio teor alcoólico
(5,0% vol.).
A Dado Bier Royal Black é uma
cerveja Especial tipo Bock, de
baixa fermentação e teor
alcoólico mais elevado
(5,5% vol.). É elaborada com
um blend de maltes importados
(entre eles Munique e Viena).
Red Ale
Ilex
Belgian Ale
A Dado Bier Red Ale é uma
Cerveja Especial de alta
fermentação, coloração
avermelhada e médio teor
alcoólico (5,3% vol.). Elaborada
com lúpulos importados e um
blend de quatro maltes de
cevada.
A Dado Bier Ilex é a primeira
cerveja do Brasil produzida com
erva-mate e uma seleção de
lúpulos e maltes, importados
das melhores procedências.
Uma cerveja única, de
coloração levemente
esverdeada, baixa fermentação
e alto teor alcoólico (5,0% vol.).
A Dado Bier Belgian Ale é uma
cerveja especial forte. De alta
fermentação, dourada e com
elevado teor alcoólico (8,5%
vol.) é elaborada com fermento
importado da Bélgica e alguns
dos melhores lúpulos do
mundo, além de um blend de
cinco tipos de maltes
especialmente selecionados.
Licor 43.
CLERICOT & SANGRIA
CERVEJAS & CHOPES
Delicioso mix de frutas da estação com vinho (jarra 1,5L)
Tipo
Chope
500 ml
Garrafa 1L
Cerveja Lager
Chopes Artesanais
R$ 9,30
R$ 12,50
R$ 15,50
R$ 21,00
R$ 26,00
Cervejas Artesanais 600ml
Weiss / Red Ale / Black / Belgian Ale / Ilex / Original
Ipa / Chocolate
LICORES E VINHOS DE SOBREMESA
Lager
910 - Vinho Branco
R$ 5800
911 - Vinho Tinto (Sangria)
R$ 58,00
1910 - ½ Vinho Branco
R$ 42,00
1911 - ½ Vinho Tinto (Sangria)
R$ 42,00
912 - Espumante (Brut, Rosé ou Moscatel)
R$ 74,00
DIVERSOS
R$ 22,00
R$ 27,00
TORRE DE CHOPE
Lager 2,5 litros
Lager 3,5 litros
Artesanal 2,5 litros
Artesanal 3,5 litros
R$ 71,00
R$ 102,00
R$ 102,00
R$ 131,00
CERVEJA GUINNESS
Guinness Lata 440ml
R$ 24,00
304 - SMIRNOFF ICE
R$ 13,00
201 - REFRIGERANTE
R$ 6,50
202 - SUCOS
R$ 7,30
203 - ÁGUA MINERAL
R$ 5,50
204 - ÁGUA TÔNICA
R$ 7,00
205 - ENERGÉTICO
R$ 16,00
Pedro Oliveira Bittencourt, 233 - esquina Otto Niemayer
Tristeza - Porto Alegre/RS
Fone: (51) 3508.9896
www.dadopub.com.br
Consulte as
opções de
Chopes do dia.
COMIDINHAS DE BOTECO
506 - ESCONDIDINHO DE CAMARÃO
R$ 38,00
Clássica combinação de camarão, moranga e requeijão.
511 - CAMARÃO EMPANADO
R$ 54,00
Camarão empanado no panko. Acompanha molho agridoce e molho
picante.
513 - ESCONDIDINHO
R$ 31,00
Tradicional escondidinho de carne e purê de batatas.
Gratinado. Muito bom!
515 - CROQUETE DE CARNE
R$ 31,00
R$ 35,00
Acompanha mostarda.
507 - BOLINHO DE QUEIJO
514 - CESTA DE PÃES COM MANTEIGA
R$ 11,00
504 - VARETAS DE QUEIJO
R$ 12,00
527 - AMENDOIM
R$ 10,00
4090 - HOT FILADELPHIA
R$ 22,00
Sushi empanado (Salmão, cream-cheese e cebolinha)
R$ 29,00
Acompanha molho barbecue.
R$ 40,00
622 - SALADA DE CARPACCIO
618 - CAESAR COM FRANGO GRELHADO
619 - CAESAR COM ESCALOPES DE FILÉ GRELHADO R$ 43,00
502 - TÁBUA DE FRIOS
612 - SALADA DE ROAST BEEF
R$ 41,00
Deliciosa combinação com dados de queijo, frios, pepino e azeitona.
Acompanha cesta de pães.
Fatias de suculento roast beef com o molho pesto e temperadas com
delicioso molho do Pub e queijo parmesão.
Acompanham salada verde e cesta de pães.
616 - RISOTO DE FUNGHI SECCHI
R$ 48,00
Normal R$ 58,00
Arroz arbório com molho de funghi.
Normal R$ 58,00
R$ 23,00
Deliciosa, temperada e gratinada (1un.)
Delicioso molho de nata. Acompanham batatas duchese e ervilhas
frescas.
Normal R$ 58,00
R$ 48,00
Batata assada, recheada com cremoso requeijão. Acompanham molho
barbecue e mix de salada verde.
523 - SANDUÍCHE ABERTO DO PUB
R$ 41,00
Pão meio centeio, queijo, seleção de frios, tomate, alface, pepino,
cenoura, ovo e azeitonas. Acompanha mostarda.
520 - SANDUÍCHE DE FILÉ MIGNON
R$ 41,00
Pão ciabata, alface, rúcula, molho do pub, tomate e escalopes de filé
grelhado na hora, com queijo derretido.
Acompanham batatas fritas e molho barbecue.
519 - HAMBURGER TRADICIONAL *Pão Branco R$ 38,00
Delicioso hamburger de entrecot, queijo derretido, alface e tomate.
Acompanha batata frita e molho especial do Pub.
R$ 39,00
Delicioso hamburger de entrecot, provolone derretido e
cebolas caramelizadas. Acompanha batata frita e molho especial do Pub.
R$ 25,00
Uma seleção de todas nossas bruschetas. Ideal para uma degustação.
Fatias de carpaccio, molho de alcaparras com parmesão e azeite de
oliva. Acompanha cesta de pães.
PRATOS TRADICIONAIS
E REGIONAIS
685 - STROGONOF
AVES
681 - ENTRECOT GRELHADO
R$ 58,00
683 - FILÉ A PÉ
R$ 48,00
Filé grelhado, batatas fritas e arroz.
684 - FILÉ A CAVALO
R$ 56,00
Soft R$ 49,00
645 - FILÉ AO MOLHO MERLOT
Filé grelhado coberto com molho de vinho merlot, cogumelos e bacon.
Acompanha purê de mandioquinha e tomates assados.
Normal R$ 61,00
Soft R$ 50,00
FILÉ DE PEIXE light
631 - FETTUCCINE AO MOLHO FUNGHI
R$ 62,00
687 - FILÉ À PARMEGIANA DA CASA
625 - SPAGHETTI OU FETTUCCINE PRIMAVERA R$ 39,00
Pouca manteiga, tomates cereja frescos, manjericão fresco, abobrinha
e queijo parmesão.
R$ 62,00
R$ 62,00
Filé à milanesa com queijo ao molho sugo. Acompanha spaghetti.
R$ 56,00
Com escalopes.
615 - MASSA DO PUB
R$ 40,00
Fettuccine com molho do Pub, alho-poró, toque de vinho branco,
queijo gorgonzola, creme de leite e temperos especiais.
613 - MASSA DO PUB COM ESCALOPES
R$ 56,00
Fettuccine com molho do Pub, alho-poró, toque de vinho branco,
queijo gorgonzola, creme de leite e temperos especiais.
624 - NHOQUE DE MANDIOQUINHA
Com molho gorgonzola e escalopes de filé.
R$ 55,00
710 - PETIT GATEAU
Normal R$ 22,00
Soft R$ 18,00
708 - TORTA DE MAÇÃ
R$ 22,00
Deliciosa torta de maçã servida com sorvete de baunilha, canela e calda
de caramelo.
SORVETE DE BAUNILHA
701 - 2 bolas
705 - Com gostosa calda de chocolate.
R$ 12,00
R$ 16,00
703 - MAMÃO PAPAYA COM CASSIS.
R$ 22,00
CAFÉS
FILÉ DE PEIXE COM MOLHO DE MOSTARDA
Filé de peixe grelhado coberto com suave molho de mostarda e cerveja,
acompanhado de batatas e brócolis.
654 - Peixe branco Normal R$ 51,00
655 - Salmão
Normal R$ 57,00
R$ 21,00
Soft R$ 46,00
Soft R$ 50,00
Soft R$ 46,00
Soft R$ 50,00
SUSHI
MASSAS
620 - FETTUCCINE QUATRO QUEIJOS
Filé à milanesa com queijo ao molho sugo, arroz e batatas fritas.
Soft R$ 37,00
Normal R$ 60,00
Molho Funghi Secchi, com escalopes.
686 - FILÉ À PARMEGIANA
671 - FRANGO COM MOLHO DE MOSTARDA
Soft R$ 52,00
R$ 50,00
Filé grelhado, arroz, batatas fritas e ovos fritos.
Normal R$ 42,00
R$ 32,00
R$ 50,00
R$ 22,00
Fatia da famosa torta de sorvete com calda de chocolate.
Servido quente com sorvete de baunilha e calda de chocolate.
663 - SALMÃO DO PUB
659 - Peixe branco Normal R$ 51,00
660 - Salmão
Normal R$ 58,00
Acompanhado de mini batatas e legumes.
R$ 31,00
Soft R$ 48,00
700 - TORTA DE SORVETE ORIGINAL
709 - BROWNIE
Soft R$ 53,00
614 - RISOTO DE CAMARÃO
521 - BRUSCHETA DE TOMATE *Pão Baguete
517 - MIX DE BRUSCHETAS VARIADAS
658 - SALMÃO COM GERGELIM
Filé de salmão grelhado no gergelim com cogumelos e purê de
mandioquinha.
Normal R$ 63,00
R$ 16,00
Torte de doce de leite com chocolate.
Servido quente com sorvete de baunilha e calda de chocolate.
Sensacional molho de gorgonzola com cebolas caramelizadas
acompanhado de batata suíça.
Acompanha arroz e batatas fritas, um clássico.
R$ 25,00
Soft R$ 50,00
Soft R$ 52,00
Filé de peixe grelhado acompanhado de legumes grelhados.
Coberta com tomate seco, rúcula, lascas de parmesão, um toque de
alho e azeite de oliva
Peito de frango grelhado coberto com suave molho de mostarda e
cerveja, acompanhado de batata e brócolis.
CARPACCIOS
505 - CARPACCIO CLÁSSICO
516 - BRUSCHETA DO PUB *Pão Baguete
Coberta com tomate fresco grelhado, orégano, pesto e queijo
gratinado
HAMBURGER
522 - HAMBURGER DO PUB *Pão Branco
Delicada pasta de azeitona e manjericão, acompanhada de roast beef
com toque de queijo provolone derretido.
656 - Peixe branco Normal R$ 58,00
657 - Salmão
Normal R$ 61,00
648 - FILÉ MOLHO DE GORGONZOLA
BRUSCHETAS
R$ 28,00
Filé de peixe com molho de nata, camarão, aspargos e tomates secos.
Acompanha batata suíça.
Normal R$ 61,00
Molho de pimentas, batata suíça e cenoura.
Normal R$ 59,00
711 - TORTA MOUSSE
NETUNO
Filé de salmão grelhado acompanhado de delicioso risoto de alho poró
647 - FILÉ AU POIVRE VERT
Arroz arbório com camarão, queijo parmesão e temperos especiais.
518 - BRUSCHETA DO CHEF *Pão Baguete
Soft R$ 47,00
SOBREMESAS
Nosso salmão é o mesmo do sushi. Fresco e recebido diariamente.
Arroz arbório com saborosa mussarela de búfala, tomate seco e rúcula.
À milanesa. Acompanha mostarda, molho rosé e barbecue.
SANDUÍCHES ESPECIAIS
Soft R$ 47,00
649 - FILÉ TRADICIONAL
617 - RISOTO DE RÚCULA COM TOMATE SECO R$ 41,00
528 - FILÉ XADREZ
Soft R$ 47,00
642 - FILÉ MOLHO DE NATA
Delicioso!
508 - CASQUINHA DE SIRI
SABORES DO MAR
Suave molho de mostarda e cerveja acompanhado de batata e brócolis.
Normal R$ 58,00
R$ 45,00
Soft R$ 47,00
644 - FILÉ MOLHO DE MOSTARDA
RISOTOS
R$ 48,00
503 - COM MOLHO GORGONZOLA
Exótico molho de rúcula e champignon. Risoto de alho-poró para
acompanhar.
R$ 43,00
FILÉ FLAMBADO COM BRANDY - Acompanha cesta de pães.
R$ 30,00
643 - FILÉ MOLHO DE RÚCULA
R$ 39,00
Três deliciosas variações de mini salsichas assadas na chapa.
Acompanham cesta de pães quentinhos e mostarda.
512 - TRADICIONAL
Recheados com frango, catupiry e tomate seco.
R$ 32,00
Tradicional receita com misto de folhas verdes, croutons feitos em
casa, queijo parmesão, alcaparras e o saboroso molho do Pub.
Com molho barbecue e mostarda.
525 - PASTEIZINHOS
R$ 38,00
Carpaccio montado sob folhas verdes, champignons, alcaparras e
lascas de parmesão. Já temperado com o molho do Pub. Acompanha
cesta de pães.
621 - CAESAR SALAD DO PUB
Experimente Nosso Buffet
de Sushis e Sashimis
FILÉS
SALADAS
510 - MIX DE SALSICHINHAS
Feito em casa, macio e suculento. Molho berbecue e mostarda.
Pode ser também geléia de pimenta.
524 - BOLINHO DE BACALHAU
PETISCOS
SUSHI EMPANADO - (8 unidades)
4090 - Hot Filadelphia
719 - CORTADO
R$
5,00
713 - DESCAFEINADO
R$
6,00
716 - MOKA
R$ 10,00
R$ 15,00
Espresso, leite vaporizado, chocolate em lascas, canela e chantilly
R$ 22,00
715 - CHOCOLATE QUENTE
R$ 18,00
Chocolate, leite e sorvete de creme. Delicioso e cremoso.
R$ 31,00
R$ 35,00
(Salmão por fora, kani-kama, cream-cheese e camarão)
Acompanha molho teriaky.
TEMAKI - Sushi enrolado em formato de cone (unidade)
4083 - Shake-Negui (Salmão e cebolinha)
4084 - Filadelphia (Salmão, cebolinha e cream-cheese)
4085 - Temaki livre ou sem arroz
4,90
714 - CAPUCCINO
(Camarão, salmão cru, cream-cheese, cebolinha e limão)
4089 - Hot Futomaki Ebiten
R$
Espresso, chocolate em lascas, leite vaporizado e leite condensado.
(Salmão, cream-cheese e cebolinha)
4092 - Hot Uramaki Ebi
712 - ESPRESSO
R$
R$
R$
22,00
22,00
30,00
722 - CHÁS IMPORTADOS
R$
6,50