V-ZUG Ltd
Exaustor
DV-SMC9 / DW-SMC9
Manual de instruções
Muito obrigado por ter optado pela aquisição de um dos nossos produtos.
O aparelho satisfaz elevadas exigências e o seu manuseamento é simples.
Todavia, leia cuidadosamente este manual de instruções. Assim, familiarizase com o aparelho e pode utilizar o mesmo de forma optimizada e sem
falhas.
Observe as indicações de segurança.
Alterações
Os textos, as imagens e os dados correspondem ao estado técnico do
aparelho no momento da impressão deste manual de instruções. No âmbito
do aperfeiçoamento, reservamos o direito de efectuar alterações.
Símbolos utilizados
Assinala todas as indicações importantes para a segurança. A sua
inobservância pode causar ferimentos e danos no aparelho ou nos
móveis!
A
Assinala etapas de trabalho que têm de ser realizadas sequencialmente.
– Descreve a reacção do aparelho em relação à etapa de trabalho
realizada.
䡲 Assinala uma enumeração.
Assinala indicações úteis para o utilizador.
Campo de aplicação
O número do modelo corresponde aos 3 primeiros dígitos da placa de
características. Este manual de instruções é válido para os modelos:
Tipo
DV-SMC9
DW-SMC9
Núm. de modelo
014
332
As diferenças das versões estão referidas no texto.
© V-ZUG Ltd, CH-6301 Zug, 2009
2
Índice
Indicações de segurança
Antes da primeira colocação em funcionamento
Utilização adequada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Se existirem crianças na casa . . . . . . . . . . . . . .
Para utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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4
4
5
5
6
Descrição do aparelho
Equipamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Estrutura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8
8
9
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Operação
Funcionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Iluminação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Conservação e manutenção
Limpar a caixa . . . . . . . . . . . . . . . .
Limpar o filtro para gordura . . . . . .
Limpar o sensor de temperatura . .
Substituir a lâmpada de halogéneo
10
10
10
.
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.
11
11
12
13
14
Eliminar as falhas de modo próprio
O que fazer quando ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15
15
Acessórios e peças sobressalentes
16
Dados técnicos
17
Eliminação
18
Notas
19
Índice remissivo
22
Serviço de reparações
23
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3
Indicações de segurança
O aparelho corresponde aos regulamentos técnicos em vigor e às
prescrições de segurança válidas. Contudo, para evitar danos e
acidentes, pressupõe-se um manuseamento adequado do aparelho. Observe as indicações deste manual de instruções.
Em conformidade com a norma IEC 60335-1 aplica-se o seguinte:
䡲
As pessoas (incluindo crianças) que não estejam aptas a utilizar o
aparelho de modo seguro devido às suas capacidades sensoriais ou
mentais ou devido à sua falta de experiência ou falta de conhecimento,
não podem utilizar este aparelho sem supervisão ou instruções de uma
pessoa responsável pela segurança.
Antes da primeira colocação em funcionamento
䡲
O aparelho pode apenas ser montado e ligado à rede eléctrica de acordo
com o manual de instalação separado. Os trabalhos necessários devem
ser realizados por um técnico instalador/electricista credenciado.
䡲
Elimine o material de embalagem mediante a observação dos regulamentos locais.
4
… Indicações de segurança
Utilização adequada
䡲
O aparelho apenas pode ser operado em conjunto com um aparelho de
ventilação de conforto adequado da empresa Firma Zehnder Comfosystem. Os outros aparelhos de ventilação de conforto, bem como ventiladores externos, não estão equipados com as características de segurança
necessárias. Respeite os manuais de instruções e as indicações de segurança da empresa Zehnder Comfosystem.
䡲
O aparelho está previsto para a aspiração de vapores por cima de um
local para cozinhados no âmbito doméstico.
䡲
As reparações, alterações ou manipulações no aparelho, em especial, de
peças condutoras de corrente, apenas podem ser realizadas pelo fabricante, a sua assistência técnica ou por uma pessoa devidamente qualificada. As reparações inadequadas podem provocar acidentes graves,
danos no aparelho e no equipamento, bem como falhas de funcionamento. Em caso de uma falha de funcionamento no aparelho ou em caso de
uma tarefa de reparação, respeite as indicações no capítulo 'Serviço de
reparações'. Em caso de dúvida, contacte a nossa assistência técnica.
䡲
Apenas é permitido utilizar peças sobressalentes originais.
䡲
Guarde cuidadosamente o manual de instruções, para que possa consultá-lo a qualquer momento. Se vender ou entregar o aparelho a terceiros,
entregue também o manual de instruções e o manual de instalação. Deste
modo, o novo proprietário pode informar-se sobre a operação correcta do
aparelho e sobre as respectivas indicações.
Se existirem crianças na casa
䡲
Os componentes da embalagem p. ex. películas e esferovite podem constituir um perigo para as crianças. Perigo de asfixia! Mantenha os componentes da embalagem fora do alcance das crianças.
䡲
O aparelho destina-se apenas a ser utilizado por adultos com conhecimento do teor deste manual de instruções. Muitas vezes, as crianças não conseguem aperceber-se dos perigos que resultam do manuseamento de
electrodomésticos. Assegure-se que as crianças estão sob supervisão e
não as deixe brincar com o aparelho – existe perigo de ferimento para as
crianças.
5
… Indicações de segurança
Para utilização
䡲
Quando o aparelho apresentar danos visíveis, não coloque o mesmo em
funcionamento e contacte a nossa assistência técnica.
䡲
Assim que uma falha de funcionamento for detectada, o aparelho tem de
ser separado da rede eléctrica.
䡲
Cuidado: As peças acessíveis podem aquecer quando são utilizadas com
equipamentos para cozinhar.
䡲
É proibido flamear por baixo do aparelho. Caso contrário, os filtros para
gordura com teor de gordura podem incendiar e provocar um incêndio.
䡲
Durante o fritar, o aparelho utilizado deve ser observado constantemente
durante o funcionamento. O óleo utilizado na fritadeira também pode
incendiar durante o sobreaquecimento e provocar um incêndio. Por isso,
a temperatura do óleo deve ser monitorizada e mantida abaixo do ponto
de inflamação. Tenha em atenção a depuração do óleo, pois o óleo sujo
pode incendiar com mais facilidade.
䡲
Os intervalos de limpeza devem ser cumpridos. O incumprimento desta
instrução pode causar perigo de incêndio devido a demasiada gordura
nos filtros para gordura.
䡲
As diversas zonas no local para cozinhados apenas devem ser utilizadas
com louça cheia para que o aparelho e os móveis de cozinha não sejam
danificados pela influência de calor demasiado forte. Os focos de incêndio
abertos em fogões a óleo, gás, madeira e carvão devem ser evitados sem
falta.
䡲
Para evitar um efeito desagradável de baixa pressão na cozinha e para
permitir uma ventilação ideal do ar extraído, é necessário assegurar uma
entrada suficiente de ar fresco durante o funcionamento do ventilador de
exaustão. Para isso, observe as indicações no manual de instruções do
sistema de ventilação de conforto.
䡲
Evite infiltrações de ar de fluxo transversal que poderão afastar o vapor por
cima do local para cozinhados.
6
… Indicações de segurança
䡲
Com o funcionamento simultâneo de equipamentos de combustão, por
exemplo, aquecedores a lenha, gás, óleo ou carvão, o funcionamento seguro é apenas possível se a baixa pressão de 4 Pa (0,04 mbar) não for
excedida no local de instalação do aparelho. Perigo de envenenamento!
É necessário garantir o fornecimento de ar renovado. Para isso, observe
as indicações no manual de instruções do sistema de ventilação de
conforto.
䡲
Nos trabalhos de manutenção no aparelho ou na substituição de lâmpadas, o aparelho deve ser desligado da corrente eléctrica (remover as
uniões roscadas totalmente dos casquilhos ou desligar o disjuntor ou retirar a ficha da tomada).
䡲
Nos trabalhos de limpeza deve-se ter atenção para que a água não penetre no aparelho. Utilize apenas um pano ligeiramente humedecido. Nunca
pulverize o exterior ou interior do aparelho com água ou com um aparelho
de limpeza a vapor. A água que penetra pode provocar danos.
7
Descrição do aparelho
O aparelho está previsto para a aspiração de vapores por cima de um local
para cozinhados no âmbito doméstico. O ar residual é limpo graças ao filtro
combinado e ao filtro para gordura em metal. A gordura existente nos vapores é armazenada de modo muito eficiente no filtro combinado e no filtro
para gordura em metal. Em seguida, a energia do ar quente da cozinha é
extraída no permutador térmico do aparelho de ventilação de conforto e adicionado ao ar de alimentação antes do ar de saída da cozinha ser conduzido
para fora pela conduta de extracção de ar.
O aparelho destina-se exclusivamente ao funcionamento de ar de saída em
combinação com uma ventilação de conforto.
Equipamento
䡲
Iluminação
䡲
2 filtros para gordura em metal
䡲
3 filtros combinados
8
… Descrição do aparelho
Estrutura
1
2
4
5
6
3
1
2
3
4
5
6
Ligar/desligar a iluminação
Lâmpada de halogéneo
Filtro combinado
Filtro para gordura em metal
Perfil de remate
Sensor de temperatura
O sensor de temperatura 6 é visível apenas após a desmontagem
dos filtros.
9
Operação
Funcionamento
O funcionamento é regulado por meio do comando da ventilação de
conforto. Para isso, por favor, respeite o manual de instruções da ventilação
de conforto.
Iluminação
A
A iluminação pode ser ligada/desligada com o botão
.
Dependendo do modelo e equipamento, a versão pode divergir em
pormenores da versão standard descrita.
10
Conservação e manutenção
Limpar a caixa
Tenha atenção para que não haja penetração de água na caixa!
A água na caixa pode provocar danos.
Não utilize agentes abrasivos, esfregões abrasivos, palha-de-aço,
etc., para a limpeza. Deste modo, a superfície superior é danificada.
Limpar o lado exterior/interior
A
Limpe e seque novamente os lados exteriores com um pano ligeiramente
humedecido, eventualmente, com um pouco de detergente.
Nos lados interiores pode haver sedimentação de gordura e de água de
condensação ao lado dos filtros combinados.
A
Limpe com um pano ligeiramente humedecido, eventualmente, com um
pouco de detergente e seque posteriormente.
11
… Conservação e manutenção
Limpar o filtro para gordura
Em caso de utilização normal, os filtros para gordura têm de ser limpos, pelo
menos, uma vez por mês. Aquando de uma conservação óptima, a vida útil
do filtro para gordura é ilimitada.
A
Limpe o filtro para gordura na máquina de lavar louça.
A
Seleccione a lavagem prévia no programa da máquina de lavar louça
«Intensivo» – respectivamente «Forte» – com água quente.
Os filtros para gordura podem descolorar-se. Contudo, isto não
influência a sua eficiência de filtragem de modo algum.
Se não existir uma máquina de lavar louça:
A
limpe o filtro para gordura no lava-louça.
A
Humedeça os filtros durante aprox. 2 horas no banho do lava-louça e, em
seguida, limpe-os com uma escova de limpeza.
12
… Conservação e manutenção
Limpar o sensor de temperatura
O sensor de temperatura é visível apenas
após a desmontagem dos filtros.
A
Limpe cuidadosamente o sensor de
temperatura com um pano macio e um
pouco de detergente.
Desmontagem do filtro para gordura em metal e do filtro combinado
A
Solte o parafuso de fixação 1 do filtro
combinado central.
A
Com a outra mão, segure no filtro
combinado e bascule para baixo.
A
Remova o filtro combinado do perfil
de remate.
A
Remova o filtro combinado esquerdo
e direito de acordo com o mesmo
procedimento.
A
No filtro para gordura em metal,
pressione a pega 2 para trás.
A
Retire cuidadosamente o filtro para
gordura em metal puxando-o para
baixo para fora do suporte.
1
2
Não danifique o filtro para gordura.
13
… Conservação e manutenção
Montagem do filtro para gordura em metal e do filtro combinado
A
Volte a colocar os filtros para gordura em metal.
A
Coloque o filtro combinado direito sobre o perfil de remate e bascule o
mesmo para cima. Aperte ligeiramente o parafuso de fixação 1.
A
Monte o filtro combinado esquerdo e, em seguida, o filtro combinado
central do mesmo modo.
Substituir a lâmpada de halogéneo
Desenroscar a fixação por parafusos ou desligar o sistema automático de segurança.
As lâmpadas de halogéneo ficam quentes devido ao funcionamento! Deixar arrefecer primeiro.
A
Elevar cuidadosamente o anel da lâmpada com uma chave de fendas fina.
A
Substituir a lâmpada de halogéneo com
defeito por uma lâmpada de halogéneo
do mesmo tipo (máx. 20 Watt).
Não tocar na lâmpada de halogéneo
com as mãos. Utilizar um pano fino,
seco e sem gordura.
A
Limpar o anel da lâmpada e o vidro.
A
Encaixar o anel da lâmpada e o vidro na
abertura prevista para esse efeito.
A
Voltar a enroscar a fixação por parafusos
ou voltar a ligar o sistema automático de
segurança.
14
Eliminar as falhas de modo próprio
O que fazer quando ...
… se a iluminação não funcionar
Causa possível
Resolução
䡲
O fusível ou o quadro
eléctrico apresentam
uma falha.
A
䡲
Interrupção da alimentação eléctrica.
A
䡲
A lâmpada de halogéneo A Substituir a lâmpada de halogéneo.
está fundida.
Substituir o fusível.
A Voltar a ligar o quadro eléctrico.
Verificar a alimentação eléctrica.
… o aparelho não está suficientemente ventilado
Possível causa
Eliminação
䡲
A
Os filtros de gorduras
estão sujos.
Limpar os filtros de gordura.
… o aparelho não funciona
Possível causa
Eliminação
䡲
A
Ventilação de conforto
desligada.
Ligar a ventilação de conforto.
15
Acessórios e peças sobressalentes
Nas encomendas indique sempre o núm. de modelo e a designação correcta
do aparelho.
Lâmpada de halogéneo
Filtro para gordura em metal
central
Filtro combinado
esquerdo
direito
A lâmpada de halogéneo também pode ser adquirida no comércio
especializado.
16
Dados técnicos
Ligação eléctrica
A
Ver chapa de características
A
Remover o filtro de gorduras em metal
– A chapa de características encontra-se na parte interior do aparelho.
17
Eliminação
Embalagem
䡲
O material de embalagem (cartão, película de polietileno e o esferovite)
está identificado e, se possível, deve ser reciclado e eliminado de forma
ecológica.
Desinstalação
䡲
Desligue o aparelho da rede eléctrica. Nos aparelhos com instalação fixa,
esta tarefa deve ser realizada por um electricista credenciado!
Segurança
䡲
Para evitar acidentes causados por uma utilização incorrecta, especialmente por parte de crianças, deve proceder-se à imobilização do
aparelho.
䡲
Tire a ficha da tomada ou solicite a desmontagem da ligação por parte de
um electricista. Em seguida, corte o cabo de alimentação do aparelho.
Eliminação
䡲
O aparelho antigo não é um resíduo sem valor. Através de uma eliminação
correcta, as matérias-primas voltam a ser utilizadas através da reciclagem.
䡲
A placa de características do aparelho ostenta o símbolo
. Este indica
que não é permitido eliminar o aparelho em conjunto com os resíduos
domésticos normais.
䡲
A eliminação tem de ser realizada mediante a observação dos regulamentos locais de eliminação de resíduos. Para obter mais informações acerca
do tratamento, valorização e reutilização do produto, contacte as entidades competentes do seu município, o centro de recolha selectiva local
para resíduos domésticos ou o estabelecimento onde adquiriu o aparelho.
18
Notas
19
… Notas
20
… Notas
21
Índice remissivo
A
Acessórios .................................... 16
C
Chapa de características ........... 17
Colocação em funcionamento .... 4
Conservação ................................ 11
Crianças na casa........................... 5
D
Dados técnicos ............................ 17
Descrição do aparelho ................. 8
Desinstalação............................... 18
E
Eliminação..................................... 18
Embalagem................................... 18
Equipamento .................................. 8
Estrutura .......................................... 9
F
Falhas ............................................ 15
Filtro ................................................. 9
Filtro combinado ....................... 9
Filtro para gordura em metal.. 9
Filtro combinado............................ 9
Filtro para gordura
Limpar ....................................... 12
Filtro para gordura em metal ...... 9
Funcionamento ............................ 10
I
Iluminação................................ 9, 10
Indicações de segurança
Antes da primeira colocação
em funcionamento .................... 4
Para utilização ........................... 6
Se existirem crianças na casa 5
Utilização adequada ................. 5
22
L
Lâmpada de halogéneo......... 9,
Ligação eléctrica .........................
Limpeza.........................................
Filtro para gordura .................
14
17
11
12
M
Manutenção ................................. 11
N
Núm. de modelo ............................ 2
O
Operação...................................... 10
P
Peças sobressalentes ................ 16
Perfil de remate .............................. 9
S
Segurança .................................... 18
Sensor de temperatura .......... 9, 13
Serviço de reparações............... 23
Símbolos .......................................... 2
T
Tipo ................................................... 2
Serviço de reparações
O Capítulo 'Resolução de falhas' ajuda-o a resolver pequenas falhas
de funcionamento.
Desta forma, evita chamar um técnico de assistência e os custos daí
resultantes.
Se nos contactar, no seguimento de uma falha de funcionamento ou encomenda, refira sempre o número de fabrico (FN) e a designação do aparelho.
Registe os respectivos dados neste documento, bem como no autocolante
de assistência fornecido com o aparelho. Cole o mesmo num local de fácil
visibilidade ou na sua agenda telefónica.
FN
Aparelho
Pode encontrar estes dados na garantia, na factura original e na placa de
características do aparelho.
A
Retire o filtro de gorduras metálico.
– A placa de características está situada no lado interior do aparelho.
23
V-ZUG Ltd
Industriestrasse 66, CH-6301 Zug
[email protected], www.vzug.com
J332.355-1