GESTÃO CONFINAMENTO Rodrigo Penna de Siqueira Goiânia, 15 de setembro de 2009 135 Apresentação do Grupo OTÁVIO LAGE 136 Histórico do Grupo Otávio Lage Aumento na Atividade de Pecuária: 40.000 cabeças (abate/ano); Primeira safra da Jalles Macha do S/A, empresa modelo na produção de álcool e derivados da cana-de-açúcar. Início das atividades de Confinamento de Gado. Aumento na atividade de Extração de Látex: Meta de 1.200 mil árvores plantadas até 2009. Início da Construção da Usina Otávio Lage e Codora Energia. Otávio Lage instala-se na Fazenda Vera Cruz, onde implanta técnicas modernas para a criação de Gado e plantio de café. Buscando uma alternativa segura para o abate de seu rebanho, Otávio Lage e um grupo de pecuaristas iniciam a Cooperativa Goiás Carne. O Engenheiro Otávio Lage inicia sua atividade econômica rural na Fazenda Itajá em Goianésia – GO. 1983 Com a fundação da Brasmilho, a Planagri efetiva uma forte aliança com outras empresas do ramo de sementes e nutrição animal. 1976 1956 1949 Início do Processo de Governança Coorporativa do Grupo. 1972 2008 1996 1974 1989 O Grupo torna-se acionista da Planagri S/A, iniciando a pesquisa genética e comercialização de sementes e grãos. O Grupo Otávio Lage inicia investimento de Extração de Látex com o plantio de 220 mil mudas de seringueiras. 1979 2007 Venda da Goiás Carne. Estratégia de Ampliação do Grupo Otávio Lage. 2009 Compra Sócios Entra em atividade a Vera Cruz Agropecuária, empresa que concentraria as atividades agropecuárias do Grupo. Ações de Reestruturação e foco dentro das atividades 137 Ȃ ʹͲ Ȃ ͳ 138 139 140 Organograma da Empresa Conselho de ADM • 4conselheiros(sócios) • 2conselheirosindependentes Diretoria Compra de Animais Agricola • SementeseGrãos • BorrachaNatural Pecuaria • Cria • Recria • Confinamento • ProduçãoTouros • Leite Adm/Financeiro RH Confinamento 142 Organograma Pecuária Diretoria Rodrigo e Ricardo Assessor de Pastagens Moacyr Corsi Assessor Nutricional Rafael Cervieri Projeto do Confinamento João Chichorro Gerente Operacional Pecuária Fabio Suporte Neto ² Gestor Cria Juliano Gestor Recria Gestor Leite Confinamento Compras Leonardo Isaac Perfil do Confinamento G13 F09 E09 G12 G11 F08 E08 G10 F07 E07 G09 G08 G07 G06 G05 F04 E04 F05 E05 F06 E06 G04 F03 E03 G03 G02 F02 E02 G01 F01 E01 500 G18 G17 G16 G15 G14 F10 F11 F12 E10 E11 E12 500 498 D01 BOX D02 01 02 X BO D03 X C14 C13 C12 C11 C10 C09 C08 C07 C06 C05 C04 C03 C02 C01 D04 BO D05 X BO D06 X BO D07 BOX D08 BOX D09 BOX D10 BOX D12 D11 BOX D14 BOX BOX D15 03 B14 B13 B12 B11 B10 B09 B08 B07 B06 B05 B04 B03 B02 B01 A14 A13 A12 A11 A10 A09 A08 A07 A06 A05 A04 A03 A02 A01 Localização: Goianésia Capacidade Estática: 20.000 cbçs Bois confinados por ano: 43.000 cbçs (2008) Piquetes:99 Funcionários: 21 Bois Próprios, Parceria e Boitel Aprovado Lista Traces 144 Perfil Nutritivo do Confinamento Dieta: Alto Concentrado Intensivo uso de resíduos industriais Decisão: Custo Mínimo Volumoso: Cana Picada e Bagaço Manejo de Trato: Caminhão Misturador Leitura de Cocho Trato Programado 145 Curral de Manejo anti-Stress Manejo Racional Apartação Treinamento constante Cadastro Animal Peso, Raça e Idade Brinco e Sisbov Entrada Software FeedManager Multibovinos Saída Animal Peso Saída Numero Sisbov 146 Rastreabilidade Tudo automatizado Não podemos ter erros Sala com computador dentro do curral Tem Benefícios? Controle de GPD individual Controle de doenças individual Analisar os diferentes desempenhos entre os animais Trava saida prazo Sisbov e carência medicamentos 147 Gestão do Confinamento 148 Planejamento do Confinamento Entrada de Animais Alimentos e Operacional • • • • • Estimativa de preços • Correlação Futuros de Milho e Soja • Necessidade Volume Estoque Recria Descarte Reprodutivo Compras: Fecha? Parceria e Boitel Receita • • • • Mercado Futuro Entrada: Esalq+8% Saida: BMF-R$6,00 Custo Oport: 1,2% Peso Entrada Animais Próprios Nelore: 300 Kgs Próprios Cruzados: 270 Kgs Terceiros: 330 kgs 149 Campanha Parceria 2009 Planejamento: Necessidade de mais Bois Ausência do Mercado alguns anos Ainda estamos com vaga para segundo ciclo 150 Exemplo de Previsão de Preço Proteína 151 Busca de indexadores de preços Proteicos – Soja Grão Paranaguá Previsão dos Preços Futuros Previsão de Preços Proteicos CIF Goianésia Importante Planejamento!!! Custo Oportunidade Capital Atividade de ciclo longo Î Custo Alto Atividade de Alto Risco Volume muito grande de dinheiro e Concentrado Volatilidade alta:preço do boi e insumos Risco de performance operacional Chuva, doença, sabotagem, ambiente Risco frigorificoÎCrédito de 30 dias Precisa pensar em travar!! Futuro, Termo Opções 155 Comercialização a Termo: Planejamento de Escalas de Abate Vera Cruz Agropecuária Boi a Termo - Fechado Data Abate 25-jul-08 26-jul-08 29-jul-08 5-ago-08 21-ago-08 26-ago-08 27-ago-08 16-set-08 17-set-08 18-set-08 22-out-08 23-out-08 24-out-08 28-out-08 29-out-08 31-out-08 1-nov-08 TOTAL Quantidade escalada 700 cabeças 600 cabeças 200 cabeças 300 cabeças 500 cabeças 240 cabeças 260 cabeças 700 cabeças 600 cabeças 700 cabeças 700 cabeças 720 cabeças 720 cabeças 700 cabeças 720 cabeças 720 cabeças 720 cabeças 9.800 cabeças Qtde. Contratos 35 contratos 30 contratos 10 contratos 15 contratos 25 contratos 12 contratos 13 contratos 35 contratos 30 contratos 35 contratos 35 contratos 36 contratos 36 contratos 35 contratos 36 contratos 36 contratos 36 contratos 490 contratos Data de Neg 30/05/2008 04/06/2008 19/06/2008 19/06/2008 15/05/2008 19/06/2008 19/06/2008 15/05/2008 23/05/2008 18/06/2008 18/06/2008 03/06/2008 23/05/2008 20/05/2008 15/05/2008 15/05/2008 30/05/2008 Qtde. Negociada 700 cabeças 600 cabeças 200 cabeças 300 cabeças 500 cabeças 240 cabeças 260 cabeças 700 cabeças 600 cabeças 700 cabeças 700 cabeças 720 cabeças 720 cabeças 700 cabeças 720 cabeças 720 cabeças 720 cabeças 9.800 cabeças Preço Travado R$ 88,80 R$ 91,00 R$ 93,91 R$ 93,91 R$ 85,50 R$ 94,21 R$ 94,21 R$ 86,65 R$ 89,50 R$ 95,00 R$ 99,08 R$ 94,90 R$ 92,40 R$ 92,35 R$ 89,65 R$ 89,70 R$ 96,96 R$ 92,06 Saldo (Contratos à Fechar) Qtde. Contratos 35 contratos 30 contratos 10 contratos 15 contratos 25 contratos 12 contratos 13 contratos 35 contratos 30 contratos 35 contratos 35 contratos 36 contratos 36 contratos 35 contratos 36 contratos 36 contratos 36 contratos 490 contratos Quantidade à Negociar 0 cabeças 0 cabeças 0 cabeças 0 cabeças 0 cabeças 0 cabeças 0 cabeças 0 cabeças 0 cabeças 0 cabeças 0 cabeças 0 cabeças 0 cabeças 0 cabeças 0 cabeças 0 cabeças 0 cabeças 0 cabeças Qtde. Contratos 0 contratos 0 contratos 0 contratos 0 contratos 0 contratos 0 contratos 0 contratos 0 contratos 0 contratos 0 contratos 0 contratos 0 contratos 0 contratos 0 contratos 0 contratos 0 contratos 0 contratos 0 contratos Ano 2008: Travamos 20 mil cabeças no futuro e 20 mil cabeças no termo Ano 2009: Não travamos por insegurança com crise dos frigorificos e risco de ajuste (mercado volátil) 156 Importante Comercialização Frigorífico não é uma mina de ouro, setor é muito competitivo; Não são culpados pela situação do mercado, atentar Câmbio; Confinador precisa analisar credito do frigorífico como qq empresa; Vendemos volume grande Na dúvida, venda á Vista. 157 Gestão do Confinamento Gerenciamento Rotina • • • • POP’s PDCA I.Operacionais Plano de Ação ABS Indicadores de Desempenho • Metas • Reunião Mensal • Gerencial e Diretoria Remuneração Variável • Toda a equipe • Aprox. 30% Salário • Pagto Mensal 158 Indicadores Operacionais Eficiência Trato Atraso Trato Eficiência Carregamento Controle de Doenças / Mortes Leitura de Cocho Plano de Ação (Resp/Pz) 159 Fatores Críticos de Sucesso Lotes bem Apartados Eficiência de Carregamento e de Trato Pontualidade na Distribuição Comida Ronda Sanitária todo dia OBSERVAÇAO CONSTANTE!! Comportamento Animal Fezes ǨǨ Avaliação Curva de Consumo Trocar Dieta o Mínimo possível Sobra de cocho e desempenho Software: Feed Manager Ação rápida nos problemas e Melhoria Sempre 160 Remuneração Variável OBS:OperadoreseStaffde EscritoriotbtemsuaRV Avaliação Economica de Lote Padrão Resultados produtivos do lote: Peso médio de entrada (kg/cab) Peso médio de entrada (@) Peso médio de saída (kg) Rendimento de carcaça (%) Peso médio de saída em jejum (@) Avaliação econômica do lote: Preço médio de entrada (R$/cab) Custo da diária (alimentação e prod. Vet.) (R$/cab) Custo da diária (operacional) (R$/cab) Custo da diária (total) (R$/cab) Custo da diária (com taxa de administração) (R$/cab) Custo da diária (tx de admin. e custo do capital) (R$/cab) Custo da arroba ganha (R$/@) Custo da arroba total (R$/@) Preço recebido (R$/@) Rendimento Operacional (R$/@) Lucro líquido operacional (%) Total de arrobas produzidas no lote Total de arrobas vendidas no lote Consumo MS (%PV) Conversão alimentar (kg MS/kg GPD) Conversão alimentar (kg MS/@) Dias para atingir média móvel de consumo 421 14 569 54,0% 20,46 R$ R$ R$ R$ R$ R$ R$ R$ R$ R$ 1.080,70 5,63 0,53 6,16 6,34 6,61 73,95 77,61 97,90 20,29 26% 1286 4092 2,48% 5,99 138 30 162 Indicadores de Desempenho 163 Desafios Futuros Setorial Fonte Capital Barato: Por que só a pecuária não tem? Carga Tributária: Precisa ser ZERO, nossos concorrentes possuem créditos Relação mais integrada com Frigorificos Operação Automação total Análise desempenho individual dos animais Melhor aproveitamento do grão Integração Fornecedores de insumos< KGiro 172 Muito Obrigado! Rodrigo Penna de Siqueira 173