06 SAÚDE www.jhoje.com.br CUIDADOS Cascavel, 18 de janeiro de 2010 VEJA OS CUIDADOS COM OS ALIMENTOS ALTAMENTE CALÓRICOS E OS QUE PODEM ACELERAR A DESIDRATAÇÃO Petiscos estão liberados na praia? C om a chegada do verão há uma busca desenfreada pelo corpo perfeito, principalmente entre os amantes das praias. As pessoas mais organizadas começam a se cuidar ainda no inverno e alcançam o peso ideal antes mesmo da chegada do verão. “Entretanto, tanto planejamento e esforço podem ir por água abaixo se o consumo alimentar durante as férias não for adequado. Para evitar que isso aconteça, separamos algumas dicas para a manutenção do peso durante o descanso na praia”, afirma Amanda Epifânio, nutricionista do Citen (Centro Integrado de Terapia Nutricional). VEJA AS DICAS DA NUTRICIONISTA: FOTO ILUSTRATIVA CAMARÃO FRITO O camarão não é um alimento de alto valor calórico, entretanto, quando frito, essa característica é perdida e cada espeto alcança um teor calórico de mais ou menos 250 calorias. Quando a mesma quantidade (100g) de camarão cozido, assado ou grelhado não ultrapassa 100 calorias. “Assim, o ideal é buscar estabelecimentos que ofereçam espetos assados ou grelhados. Encontrar esse tipo de estabelecimento na praia não será uma tarefa fácil, mas se o consumidor começar a exigir novas formas de preparos, é possível que esse panorama mude, já nos próximos verões”, alerta a nutricionista. AMENDOIM O amendoim é um grão de elevado valor calórico, cada porção (1 colher de sopa cheia) contém cerca de 100 calorias. “Além disso, a forma mais comum de comercialização desse alimento é a salgada, o que pode aumentar o risco de desidratação - situação que pode se agravar quando há associação com o álcool. A melhor conduta é evitar o seu consumo na praia. De uma forma geral, não encontramos facilmente substitutos desse aperitivo nas praias, entretanto, os mais criativos e com disposição, podem elaborar seus próprios aperitivos e transportá-los para a praia. Uma ideia são palitos de cenoura e pepino”, recomenda Amanda Epifânio. BISCOITO DE POLVILHO Os biscoitos de polvilho sempre estão nas recomendações de alimentos seguros para serem consumidos nas praias. Entretanto, esse é um alimento “super calórico”, um pacote de 100g contém 460 calorias, equivalente a um pastel de carne simples. Esse biscoito também é muito rico em sódio, cada pacote contém o equivalente a 1,5g de sal (1 pacotinho e meio). “Em ambientes praianos, a busca pela hidratação adequada deve ser a principal preocupação das pessoas, principalmente em famílias com filhos pequenos. Assim, as frutas passam a ser os alimentos mais indicados nessa situação, representam uma opção saudável e de baixo valor calórico, pois cada porção contém em média cerca de 60 calorias. Em algumas praias é possível encontrar frutas sendo comercializadas nos calçadões e/ou em barracas. Para quem não conta com esta infraestrutura, o melhor é levar frutas de casa, preferencialmente armazenadas em recipientes térmicos”, recomenda a nutricionista do Citen. SORVETE DE CHOCOLATE Os picolés cremosos mais simples de chocolate costumam ter em torno de 100 calorias, mas há versões que podem ter até mais de 200 calorias. “Os picolés de fruta são excelentes alternativas para substituir os picolés cremosos. Além de não ultrapassarem mais de 60 calorias, são fontes importantes de hidratação para o consumo na praia”, explica a nutricionista. MILHO VERDE COM MANTEIGA FOTO ILUSTRATIVA O milho verde é uma das melhores opções comercializadas nas praias. “Representa uma fonte alimentar nutritiva, rica em carboidrato, e, diferentemente dos aperitivos, esse alimento é capaz de matar a fome e manter a saciedade por um período mais prolongado. Cada espiga média de milho apresenta mais ou menos 130 calorias, valor calórico equivalente a uma colher de sopa de manteiga. Logo, a principal recomendação em relação ao milho é abrir mão da manteiga. Vale a pena ressaltar a importância de se utilizar pouco sal na hora de consumir o alimento”, diz Amanda. QUEIJO COALHO Espetos de queijo coalho, apesar da aparência inocente, são alimentos de elevado valor calórico. Cada espeto de 60g contém cerca de 200 calorias. “Esse valor calórico é semelhante ao de um sanduíche preparado com duas fatias de pão integral, duas fatias de peito de peru e uma fatia de queijo minas. É claro que não encontramos sanduíches como esses na praia. Mas só conseguiremos manter a boa forma no verão, se programarmos melhor a nossa alimentação na praia”, recomenda a nutricionista do Citen. TAPIOCA Uma tapioca sem recheio contém em torno de 200 calorias, quantidade equivalente a cerca de 10 colheres de arroz. Com recheio, essa iguaria pode ultrapassar 400 calorias. Esse é um valor calórico de um prato de refeição completo: arroz, feijão, peixe grelhado e salada variada. “Assim o consumo de tapioca poderá ser uma boa opção na praia, se a intenção for substituir uma refeição. Caso contrário, o ideal é buscar um bom restaurante para um almoço nutritivo e completo”, avisa Amanda Epifânio. REFRIGERANTE GELADO “Cada lata de refrigerante tradicional contém cerca de 150 calorias. Quando consumidas em suas versões light, as calorias são reduzidas a zero. Se o consumo de refrigerante for utilizado para reduzir ou substituir a cerveja, pode representar uma excelente opção”, destaca Amanda. RASPADINHA As raspadinhas aparentemente são boas fontes de hidratação na praia, entretanto, é fundamental conhecer a procedência do gelo empregado, pois esse é um ingrediente de elevado grau de contaminação. “Como certificarse sobre a procedência do gelo é muito difícil e uma raspadinha de groselha apresenta mais ou menos 150 calorias, o equivalente ao consumo de dois picolés de frutas... Muito mais seguro é optar pelos picolés, que também apresentam efeito hidratante semelhante ou superior ao da raspadinha”, diz a nutricionista do Citen. CAIPIRINHA Para quem não resiste a uma caipirinha no verão, a melhor opção é consumir as versões preparadas com saquê. “Enquanto uma caipirinha preparada com vodka pode chegar a um valor calórico superior a 300 calorias, as preparadas com saquê não ultrapassam 120 calorias. Mas vale a pena ressaltar mais uma vez: o consumo de água deve ter prioridade nas praias, para fugir da desidratação e para manter a boa forma nas férias de verão”, conclui Amanda Epifânio. CERVEJA As bebidas alcoólicas são os grandes perigos das praias. “Além do teor calórico considerável, cada lata de cerveja contém 175 calorias, o álcool é um potente desidratante. Existem as versões de cervejas sem álcool, que reduzem em mais da metade as calorias (60 calorias/lata) e não apresentam o efeito indesejável da desidratação. Mesmo assim, as melhores fontes de hidratação na praia ainda são a água de coco e a água mineral”, informa a nutricionista. FOTO ILUSTRATIVA Curso de Fonoaudiologia atendem cerca de 120 pacientes por mês Cerca de 120 pacientes são atendidos pelos professores e acadêmicos do curso de Fonoaudiologia todos os meses nas Clínicas FAG. Esses atendimentos são gratuitos e realizados de segunda a sexta-feira, em todos os turnos. De acordo com a coordenadora do curso de Fonoaudiologia, professora Giovana Romero de Paula, o atendimento é direcionado a todos os públicos. “Alguns dias da semana, na parte da manhã e tarde fazemos o teste da orelhinha nos bebês recém-nascidos. E na parte da noite os atendimentos são direcionados a crianças, adultos e idosos”, conta. A coordenadora explica ainda que o teste da orelhinha está sendo realizado em parceria com o São Lucas Hospital FAG. “Desde março deste ano, o Ministério da Saúde aprovou um decreto que tornou o exame obrigatório, por isso fizemos uma parceria com o Hospital e todos os bebês que nascem lá são encaminhados para clínica para fazer o exame”, conta. O objetivo do teste é verificar se os recém-nascidos estão com a audição normal. “O teste serve para identificar problemas auditivos, e é importante porque quanto antes for identificado o problema, mais eficiente será o tratamento”, enfatiza. Além do exame, as mães recebem orientação da fonoaudióloga. “Passamos para as mamães a importância de amamentar o bebê na posição correta e os cuidados que elas precisam tomar durante os primeiros meses de vida da criança.” Giseli da Rosa Kelin, mãe de Samara, de apenas 18 dias, não deixou de fazer o exame em sua primeira filha. “O médico me orientou a procurar a clínica da FAG. Fiquei um pouco apreensiva com o exame, mas agora que recebi as orientações, estou tranqüila”. www.jhoje.com.br LOCAL 07 Cascavel, 18 de janeiro de 2010 TRANSPORTE ESCOLAR O GASTO EM 2009 FOI SUPERIOR A R$ 5,1 MILHÕES Repasse aumenta, mas só cobre 6,2% das despesas Município de Cascavel fechou semana passada as contas do transporte escolar e o resultado, mais uma vez, não foi nada agradável para os gestores municipais. O repasse feito pelo Estado e a União é de 6,2% do total de gastos decorrentes do serviço. Ao todo foram gastos em Cascavel R$ 5.132.669,57 ao longo do ano de 2009. No entanto, 6,2% do valor foram repassados pelo governo – um montante de R$ 320.956,67 apenas. O restante teve de ser coberto com recursos da edu- O cação, que poderiam ser investidos em obras nas escolas e, mais ainda, em capacitação dos profissionais que atuam na rede pública de ensino. Do total gasto com o transporte de alunos que moram na área rural foram retirados R$ 2.992.275,03 de recursos livres da educação e mais R$ 1.670.996,48 do salário-educação. Durante a semana o governo federal anunciou que irá aumentar o repasse para os municípios em R$ 37%. A secretária de Educação de Cascavel, Maristela Becker Miranda, reconhece que a medida é um avanço importante e que o aumento de 37% representa que, aos poucos, a participação da União no financiamento do transporte escolar está sendo ampliada. “Mas é necessário ressaltar que mesmo com o aumento, os recursos, que têm caráter suplementar, representam menos de 15% dos gastos que os municípios têm para garantir o transporte aos alunos. Isso é muito pouco”. Maristela defende que o go- verno precisa implantar regras de repasses para que os municípios não continuem arcando com os prejuízos. “É necessário se implantar políticas de repasses mensais e garantidos. Na forma que está não temos nenhuma garantia que iremos receber ajuda”. O valor repassado por aluno em Cascavel era de R$ 91,23 em 2009. A cidade possui 1.385 alunos do interior que estão estudando na rede municipal e outros 1.876 que estudam na rede estadual de ensino. REDE MUNICIPAL Escolas recebem R$ 12 milhões em obras Escola Quintino Bocaiuva será parcialmente demolida para reforma Hoje o PSBD do Paraná se reúne para discutir sobre a eleição de outubro. De certo, mesmo, hoje deve sair uma decisão que em outubro terá um candidato a governador!! O curioso é... ... ver que numa pesquisa encomendada por Alvaro Dias, o seu irmão Osmar Dias desponta como um senador já eleito em todas as situações. Já para governador, não aparece lá estas coisas!!! Uma coisa... ... é certa. Ri melhor quem foge com toda a bilheteria do show produzido pelo humorista!! Esqueceram de... ... mim. Sim! Os enfeites de Natal em frente à Caixa Econômica da Praça do Migrante continuam por lá pendurados, resistindo ao tempo. Quem sabe não ficam para o Carnaval! Na mídia Saiba que jornalista esperto mesmo é como um bezerro enjeitado: dá seus coices, mas tem interesse mesmo é em mamar em todas as vacas! Trânsito feliz Observando bem, vemos malabaristas nos semáforos e também motoristas e motociclistas malabaristas pelas ruas da cidade. É preciso ter calma, senão o show fica curto!! Bola rolando E o Timão começou o campeonato com o pé direito vencendo a sua primeira partida. Calma! Não estou errado, falo aqui no Paraná. Pelo Paulista só empatamos!! Lendo sempre Começo a semana mandando um abraço aos seletos leitores da coluna Volmar Dalavechia, Celso Ademir Kleis e Marcelo Vilas Boas. Obrigado pela leitura!! estudar em uma outra estrutura, alugada pelo Município, próximo à Igreja do bairro. No Bairro Cataratas, a Escola Quintino Bocaiuva será, também, parcialmente demolida para a construção da nova obra. O valor é de R$ 1.399.784,28. Outra escola que também será totalmente reformada é a Hércoles Bosquirolli, que fica no Jardim Caravelli. Uma nova ala com salas de aula será construída para aumentar as vagas na instituição que hoje atende cerca de 300 alunos. Cinco escolas também ganharão adequações para acessibilidade, sendo elas a Es- cola Municipal Adolival Pian, Maria Montessori, Irene Rikle, Edson Pietrobelli e também a Atílio Destro. O total de investimentos com acessibilidade chega a R$ 373.966,57. As obras nas Escolas Dulce Tavares e Luiz Carlos Ruaro, que foram canceladas por irregularidades na Cohavel, ainda em 2008, também serão retomadas. O valor do investimento que antes era de R$ 643.009,87 passou agora para mais de R$ 1 milhão. Compromisso com a comunidade Segundo a secretária municipal de Educação de Cascavel, Maristela Becker Miranda, os investimentos fazem parte do compromisso da atual administração com a comunidade de Cascavel. “Era uma promessa de campanha do prefeito que está sendo cumprida”. Ainda segundo Maristela, para este ano mais investimentos serão anunciados para a área da Educação. “Estas obras que já foram licitadas e devem começar nos próximos dias eram todas emergenciais. A partir de agora teremos mais folga e poderemos trabalhar para a melhoria da qualidade das escolas e também na manutenção dos ótimos prédios que temos pela cidade”. O presidente do Conselho do Fundeb, Vanderlei da Silva, garante que todos os membros do conselho, em um trabalho de parceria com a comunidade, farão um trabalho de fiscalização em todas as obras para evitar problemas como os registrados no ano passado. “A Educação estava com obras atrasadas desde a gestão passada. Quando assumimos o conselho fizemos todo o levantamento do que estava faltando e isso demorou muito. Agora já estamos com tudo pronto e acredito que como estaremos acompanhando o processo desde o início não teremos os mesmos problemas”. LORENA MANARIN A Prefeitura de Cascavel terminou na última semana todas as licitações de construções, reformas e ampliações das escolas municipais de Cascavel. Ao todo serão realizados trabalhos em pelo menos 14 das 62 unidades da rede da cidade. Todas as obras foram elencadas, ainda no ano passado, como emergenciais, mas dependiam de procedimentos burocráticos para serem iniciadas. O dinheiro disponível para o investimento é de R$ 12 milhões, no entanto economias feitas nas licitações derrubaram o valor para R$ 9.748.541,19, disponibilizando assim a oportunidade de mais escolas receberem melhorias, uma vez que existem mais de R$ 2 milhões em caixa. A verba que está sendo investida é sobra do Fundeb (Fundo de Manutenção e Desenvolvimento da Educação Básica e de Valorização dos Profissionais da Educação) do ano passado. SIGNIFICATIVO Os investimentos mais significativos serão aplicados em cinco escolas, sendo que uma delas terá uma aplicação de quase R$ 3 milhões, que é a Escola Municipal Robert Kenedy, que fica no Bairro São Cristóvão. Toda a atual estrutura está condenada e será demolida para a construção de um novo prédio. O valor total da obra será de R$ 2.587.854,47. Durante o período de reformas os alunos irão [email protected] Bom-dia! Só risos Numa cidade de interior, uma mulher pergunta pra outra. - Seu namorado já te deu beijo de boa noite? - Nunca. - Por quê? - Porque quando ele vai embora já é de manhã!!! Avaliação Tão interessante quanto ler esta coluna é ver que antes o secretário do Meio Ambiente vivia atendendo telefonemas pedindo para tirar árvores. Agora atende muitos para plantar árvores. O mundo planta cada surpresa! Encerrando Uma boa semana para todos! www.twitter.com/cartuchojhoje 08 LOCAL www.jhoje.com.br Cascavel, 18 de janeiro de 2010 CASCAVEL VELHO OBRA A PEDIDO DE MORADORES CUSTARÁ R$ 147 MIL Após 18 anos da construção, calçadão será revitalizado O LORENA MANARIN s dias de abandono do Cal- mesmo, vai melhorar a nossa si- como trazer as crianças. Para çadão do Bairro Cascavel tuação. Moro aqui há 20 anos e quem tem filhos, faz falta um luVelho, na zona GEMPERSONAGEMPERSONAGEMPERSON nunca foi gar para passear com a família”. feito investiA obra contratada pela preleste de Cascavel, mento”. feitura será na Rua França, treestão próximos do A dona cho entre as Ruas Londres e fim. O espaço que de casa Ro- Estocolmo. O tráfego de carros era para o ponto de seli Avelino continuará permitido apenas lazer da comunida“Faz falta um lugar da Silva re“Nunca foi feito para moradores do trecho do de está abandonado de lazer” investimento” Roseli Avelino da Diles da Silva, calçadão e para pacientes do há 18 anos, mas em Silva, dona de casa clama da falcomerciante ta de um lu- posto de saúde. A caixa da via breve será revitalizado. A obra custará R$ gar para passear com os filhos, terá um paver diferente do cal147.458,72. Desde a inaugura- mesmo tendo um calçadão no çamento, que permitirá o acesção, em 1992, não foi feita ne- bairro. “Do jeito que está não tem so dos veículos. LORENA MANARIN nhuma manutenção. O contrato com a empreiteira que executará a obra foi assinado no dia 29 de dezembro. Todos os canteiros e bancos do calçadão serão removidos e uma nova arquitetura será aplicada no local. O calçamento atual será substituído por paver. O espaço deve ter estacionamento, playground e um quiosque. “Vamos abrir o Calçadão, tirar os bancos, instalar nova iluminação. Daremos uma melhorada no espaço”, detalha o secretário de Obras Públicas e Habitação, Paulo Gorski. A promessa aumenta a expectativa dos moradores que, há anos, aguardam por melhorias. Diles da Silva, que há 20 anos tem um comércio no calçadão, acredita que as melhorias mudarão a cara do bairro. “A reclaCalçadão está abandonado desde 1992 mação aqui é antiga. Se sair SERVIDORES Unioeste abre inscrições a curso em gestão pública Servidores estaduais interessados em fazer o curso de Aperfeiçoamento em Gestão Pública, oferecido pela Escola de Governo em parceria com a Unioeste (Universidade Estadual do Oeste do Paraná) já podem se inscrever, a partir de hoje, até dia 5 de fevereiro, para garantir uma das 40 vagas. O objetivo do curso é capacitar os servidores públicos que ocupam cargos de nível médio e que desenvolvem atividades de suporte à gestão das políticas públicas, de forma que eles possam compreender as condições atuais e tendências gerais da atuação do estado, bem como, melhorar suas competências técnico-gerenciais e, consequentemente, a qualidade nos serviços prestados. A carga horária é de 180 horas, ministradas no campus de Cascavel, no período noturno, de segunda a sexta-feira, das 19h às 23h. Para se inscrever o interessado deverá ser servidor público do Estado do Paraná, ocupante de cargo de nível médio e desenvolver atividades de suporte à gestão das políticas públicas. Não poderá estar em período de estágio probatório e deverá apresentar autorização da chefia imediata. Mais informações na página www.escola degoverno. pr.gov.br ou pelo telefone (45) 3220-3233. COLUNA CONHEÇA ALGUNS DEPARTAMENTOS DA AMIC DEPARTAMENTO DE CONVÊNIOS Atendimento exclusivo aos conveniados da área da saúde. O responsável pelo departamento é quem faz o levantamento das guias médicas, que depois de serem repassadas ao setor financeiro, são liberadas para pagamento dos respectivos profissionais médicos. Dúvidas a respeito de Cheque OK, também podem ser esclarecidas por este departamento para os associados que possuem esta opção de serviço do Serasa. Mais informações com Robson (45) 3036-5636. DEPARTAMENTO UNIMED A responsável pelo setor recebe propostas de planos, que são comercializados pela equipe de vendas, verifica se todas elas estão de acordo com o que é exigido pela Unimed, contendo os documentos necessários daquele que solicita o serviço e então as repassa à Unimed, conforme agendamento. Caso haja necessidade de complemento as propostas retornam aos respectivos interessados. Vendas, esclarecimento sobre o plano de saúde e cancelamento de contrato também são feitos pelo setor. Informações com Luciana (45) 3036-5636 ou [email protected]. DEPARTAMENTO DE FATURAMENTO O setor atua com detalhamento de faturas mensais, de cada associado e conveniado da área da saúde, que utilizou serviços disponibilizados pela entidade. Caso o associado cancele algum tratamento e o pagamento pelo serviço tenha sido parcelado pela Amic é preciso primeiramente entrar em contato com este departamento. Informações a respeito do Seguro de Vidas também são repassadas aos associados. Contato: [email protected]. DEPARTAMENTO DE COBRANÇA Setor responsável pelos boletos para pagamentos de mensalidades e demais serviços utilizados pelos associados. O departamento reemite segunda via de boletos, caso haja necessidade, e trabalha com a negociação de pagamentos. Entre as atribuições do setor está a de orientar aqueles que possuem contas em débito para que façam o acerto. Cancelamento das empresas associadas também é feito pela equipe de atendimento. Mais informações com Daril, Daniele e Thais, telefone (45) 3036-5636 ou [email protected]. DEPARTAMENTO FINANCEIRO O departamento financeiro da Amic é responsável por contas a pagar/receber de conveniados, fornecedores, associados e demais produtos e serviços utilizados pela entidade. Todos os resultados obtidos a cada mês são apresentados à diretoria, além disso, o departamento contábil, que atua em conjunto ao setor financeiro, avalia os resultados para possíveis acertos contábeis. Mais informações com Greicy ou Sandra pelo e-mail [email protected]. DEPARTAMENTO DE RH Por meio do departamento de RH (Recursos Humanos) é feito cálculo mensal da folha de pagamento de todos os funcionários da Amic, acertos salariais, bem como o acompanhamento do cartão biométrico de cada trabalhador. Entrevistas para vagas de emprego na entidade, bem como anúncio de palestras relacionadas ao crescimento profissional de cada colaborador ficam sobre a responsabilidade da representante do setor. (45) 3036-5636 - www.amicoeste.org.br