Unidades Barra do Tibaji JK Brooklin Pinheiros www.monteverdepizzaria.com.br Monte Verde Pizzaria Whisky Nacional 8 anos 12 anos Especial Blue Label Licor Importado Nacional Conhaque Importado Nacional Caipirinha Cachaça Rum Sake Steinhager Steinhager Alemão Vodka Importada Vodka Nacional Cachaça Especial Campos Elíseos Em 1901, os frequentadores das confeitarias famosas em São Paulo, na época, podiam experimentar frutas e outros produtos da chácara de D. Veridiana Prado, uma das mais famosas moradoras dos Campos Elíseos. Como ela, representantes de famílias tradicionais escolheram o bairro para ter suas chácaras e casarões. Os Campo Elíseos sediava, assim, os quatrocentões paulistas. O famoso Palácio, antiga sede do governo, foi construído em 1822 como república fiel do Castele de Econeu na França. O tempo passou, antiga várzea foi se urbanizando e, em 1956, surgia a Pizzaria Monte Verde, na região dos Campos Elíseos, no bairro do Bom Retiro. Com a Monte Verde nascia também a pizza de massa fina, que iria se notabilizar com o correr dos anos. Acompanhando o crescimento de outros polos na cidade, a Monte Verde expandiu-se com novas casas, mantendo-se fiel a sua tradição de atendimento e alta qualidade de seus produtos. Drink Cachaça Especial Campari Martini Rum Sake Sake Japônes San Rafael St. Remy Steinhager Steinhager Alemão Taça de Vinho Tequila Vinho do Porto Vodka Importada Vodka Nacional Aceitamos reservas Fazemos festa em residências ou empresas Entradas Frango a Passarinho Bruscheta Sobremesas Triscanti (farofa crocante, calda de chocolate, soverte de creme e chantily) Goiabada com requeijão quente Petit Gateau (Tomate, manjericão, mussarela de bufala/ Mix de cogumelos ao creme/Parma e figo) Torta de chocolate branco com ganache de frutas vermelhas Torta de banana e nutella Creme brulê tradicional Carpaccio Tradicional Charlote Frutas da estação Combinado I (Berinjela, mussarela, azeitona) Creme papaya Taça de sorvete simples Torta quente de maça com sorvete de creme Combinado II (Sardella, parmesão lascas, fundo de alcachofra) Bebidas Água Mineral Vip Queijo brie quente com geléia de damasco Café Expresso Cappucino Cesta carniccione Cerveja long neck Chopp claro 300ml. Pastel (Carne seca com abóbora/Queijo, carne/ Tomate seco, mussarela bufala, manjericão) Pão de Linguiça (cesta) Chopp escuro 300ml. Refrigerante Lata Café descafeinado Sucos Abacaxi Pão de Ervas Laranja Limão Batata Frita com parmesão Mamão com Laranja Maracujá Linguiça de lombo Melancia Melão Morango Tomate Aceitamos reservas Fazemos festa em residências ou empresas Frangos Saladas Individuais (Acompanhado Quiche ou empadão) Frango indiano (ao molho curry com bananas grelhadas) Brooklin Frango grelhado com risoto (mix de folhas, tomate, mussarela de búfala, peito de peru defumado, azeitonas pretas) (tomate com mussarela bufala e manjericão/ palmito) JK (rúcula, lasca parmesão, tomate seco, folhas de manjericão) Frango com legumes (leque de legumes) Bom Retiro (folhas variadas, palmito, torrada ao alho e vinagrete) Carnes Medalhão a Paris Tabatinga (mix de folha, abacaxi gralhado, manga, kani, molho de iogurte com hortelã) (grelhado com manteiga de ervas e batatas coradas no parmesão) Vila Madalena Medalhão ao molho mostarda Molho para salada: Mostarda / Roquefort / Balsâmico (alface americano, pistache, cenoura e parma) (filé alto com mostarda Dijon) Medalhão com legumes (filét mignon com legumes variados) Parmegiana (filét mignon com mussarela e molho de tomate) Massas Penne Colorido (ao alho e óleo com camarão, luta e tomate concasse/ molho ao sugo) Fettuccini Alfredo (creme de leite com queijo parmesão e noz moscada) Lasanha a valenciana (com legumes, molho branco ao sugo, parmesão e mussarela) Aceitamos reservas Fazemos festa em residências ou empresas Pizzas Pizzas Abobrinha Mussarela Mussarela Napolitana (mussarela, abobrinha e parmesão) À la Juscelino (calabresa e mussarela moídas, parmesão e azeitonas) Alcachofra (alcachofra, mussarela ou catupiry) Aliche (presunto, pimentão, mussarela moída, azeitona, manjericão e parmesão) Palmito (com cobertura de mussarela) (anchovas e azeitonas) Parma Atum (mussarela de búfala, tomate seco e presunto parma) (atum com cebola) Peperone Bacon (mussarela com rodelas de chouriço espanhol) (mussarela, bacon, tomate e parmesão) Pizzaiolo Boiadeiro (berinjela, mussarela, manjericão e parmesão) (carne seca refogada, cebola, salsinha coberta com catupiry) Brócolis com Catupiry Pomodore (mussarela de búfala, tomate pelado, parmesão e manjericão) (brócolis com alho e catupiry) Portuguesa Calabresa Artesanal (mussarela, calabresa e parmesão) (presunto, mussarela, ovo, cebola e azeitona) Calabresa 4 Queijos (calabresa com cebola) (mussarela, gorgonzola, provolone e parmesão) Califórnia 5 Queijos (peito de peru, catupiry e cerejas) (mussarela, catupiry, provolone, parmesão e gorgonzola) Camarão (frito, cebola, salsinha e mussarela) Carijó Ricotta (tomate, hortelã, parmesão) (frango, milho e cheddar) Romana Carpáccio (mussarela com aliche) (molho de mostarda, carpáccio, parmesão e alcaparras) Rúcula Catupiry (mussarela de búfala, tomate seco e rúcula) (catupiry) Slamon Champignon (salmon com mussarela) (mussarela, champignon fatiado, parmesão, rodelas de tomate e manjericão) O Chefe Sardenha (calabresa fatiada/moída com catupiry) (alho poro, mussarela e salmão) Shitake Escarola com ou sem Aliche (mussarela de búfala, tomate pelado, shitake e manjericão) (com alho, aliche e coberto de mussarela) Siciliana Especial (aliche, tomate, manjericão e alho) (peito de peru, palmito, ervilha, cebola e mussarela) Tutti Quanti Fiorentina (frango desfiado com catupiry) Itália (tomate seco, mussarela de búfal, hortelã) Jardineira (tomate, mussarela, alho e orégano) Lombo (presunto, ovo, champignon, atum, cebola, azeitona, palmito e coberta de mussarela) Pizzas Doces Banana com canela e açúcar Brigadeiro (catupiry, lombo e parmesão) Marguerita (mussarela, tomate, manjericão e parmesão) Milho (creme de leite, chocolate ao leite, chocolate granulado) Chocolate (milho verde e mussarela) (creme de leite, chocolate ao leite c/ frutas da época) Monte Verde Romeu e Julieta (presunto moído, champignon, parmesão e mussarela moída) (goiabada com requeijão quente) Fazemos festas em residências ou empresas