15ª edição
RESUMO DOS PROJETOS VENCEDORES – 15ª EDIÇÃO
PRÊMIO SANTANDER UNIVERSIDADE SOLIDÁRIA
1. Projeto: Economia Solidária e desenvolvimento local e assentamentos da região
metropolitana de Salvador: Horta comunitária e unidade de processamento de alimentos
agroecológicos
IES: Universidade Federal da Bahia (UFBA)
Professora coordenadora: Nair Casagrande
Município: São Sebastião do Passé/BA
As ações destinam-se à melhoria da qualidade de vida e ao desenvolvimento de cadeias produtivas,
para a implantação de uma agroindústria de beneficiamento de hortaliças no Assentamento Nova
Panema, que atenderá mais três assentamentos em seu entorno (Recanto da Paz, Bento e Santa
Maria), em São Sebastião do Passé e Mata de São João, para a formação de uma Rede de
Economia Solidária.
2. Projeto: Beneficiamento da fibra de bananeira na comunidade de Chã da Jaqueira
IES: Centro Universitário Cesmac (AL)
Professora coordenadora: Hanah Maria Torres de Melo
Município: Atalaia /AL
O projeto visa subsidiar uma comunidade no povoado Chã de Jaqueira e adjacências, com ações
que viabilizem a produção de peças de artesanato, utensílios, objetos de decoração, mobiliário,
papeis especiais, tecidos etc., confeccionados a partir dos resíduos descartados da produção de
bananas; e visa criar, com atividade sustentável, novas oportunidades de geração de renda no meio
rural.
3. Projeto Pró-Carroceiros: Implantação da Associação de Carroceiros no
Bairro Vergel
IES: Universidade Federal de Alagoas (UFAL)
Professor coordenador: Pierre Barnabé Escodro
Município: Maceió/AL
O projeto tem como objetivo implantar uma associação de carroceiros no bairro Vergel para
melhorar a qualidade de vida da comunidade que vive do equídeo (usado na tração) e promover um
ambiente de associativismo, onde surjam opções de incremento de renda, fundamentadas na saúde
ambiental e bem estar animal. Dentre outras coisas, espera-se a melhor formação dos trabalhadores
carroceiros.
4. Projeto: Desenvolvimento socioeconômico das mulheres de Antônio Pereira e educação
ambiental – a organização da produção de sabão artesanal à base de óleo de cozinha usado
IES: Universidade Federal de Ouro Preto (Ufop)
Professora coordenadora: Ângela Leão Andrade
Município: Ouro Preto/MG
O projeto visa promover o desenvolvimento socioeconômico das mulheres de Antônio Pereira,
em Ouro Preto, e a educação ambiental na região. Por meio da organização da produção e
comercialização de sabão artesanal (que utilizará como insumo básico óleo de cozinha usado), o
projeto visa à geração de renda; aumento da autoestima; e à melhor qualidade de vida das mulheres
partícipes e suas famílias.
5. Projeto: Raízes da Mata: Integrando produtores e consumidores por meio da Rede
Agroecológica de Prosumidores
IES: Universidade Federal de Viçosa (UFV)
Professor coordenador: Alan Ferreira de Freitas
Município: Visconde do Rio Branco/MG
O projeto visa ampliar e consolidar a Rede Agroecológica de Prosumidores Raízes da Mata,
possibilitando o incremento de renda aos produtores da agricultura familiar da Zona da Mata mineira,
sobretudo na região de Viçosa. Busca-se aumentar o número de agricultores envolvidos; otimizar a
gestão administrativa e aprimorar a estrutura física da Rede; e formar consumidores e produtores
conscientes (“prosumidores”).
6. Projeto: Tecnologias sustentáveis para agregação de valor e geração de renda à produção
familiar no Cerrado
IES: Universidade de Brasília (UnB)
Professora coordenadora: Janaína Deane de Abreu Sá Diniz
Município: Planaltina/DF
O projeto tem por objetivo estimular o extrativismo sustentável de espécies do Cerrado como
estratégia de conservação do bioma e de complementação de renda de agricultores familiares.
Com ações desenvolvidas ao longo de 12 meses, espera-se sobretudo a formalização de uma
organização dos agricultores para beneficiamento e comercialização de espécies vegetais
desidratadas, nativas do Cerrado.
7. Projeto: Cozinha da Ama (Associação de Mulheres Agroecológicas Vergel)
IES: Universidade Estadual de Campinas (Unicamp)
Professor coordenador: Celso Costa Lopes
Município: Mogi Mirim/SP
O projeto engloba a reforma de parte do barracão para a estruturação da cozinha da Ama, além
do levantamento e aquisição de utensílios e equipamento necessários para o processamento
de mandioca e banana chips; a oferta de capacitações que auxiliem o grupo a realizar o
processamento; e a comercialização dos produtos e registro do estabelecimento e dos produtos na
Vigilância Sanitária e demais órgãos.
8. Projeto: Intervenção socioeconômica em Uruçuí-Una: O uso do buriti como potencial para a
melhoria da qualidade de vida dos trabalhadores rurais da Estação Ecológica de Uruçuí-Una,
no Piauí
IES: Universidade Federal do Piauí
Professora coordenadora: Sandra
Município: Bom Jesus/PI
O buriti é uma palmeira abundante na Estação Ecológica de Uruçuí-Una, com grande possibilidade
de geração de renda, agregação de valor, comercialização de produtos diversos e conservação da
natureza. Com o projeto, pretende-se promover ações e estratégias de valorização do potencial dos
trabalhadores rurais e dos recursos naturais em uma unidade de conservação.