14ª edição RESUMOS DOS PROJETOS VENCEDORES – 14ª EDIÇÃO PRÊMIO SANTANDER UNIVERSIDADE SOLIDÁRIA 1. Projeto: Meliponicultura na região insular de Belém IES: Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA/PA) Professora coordenadora: Vânia Neu Local de atuação/Município: Ilha das Onças/Belém/PA O presente projeto visa à segurança alimentar e ao estabelecimento de uma fonte de renda segura e sustentável para as famílias da Ilha das Onças, com a implantação da meliponicultura, para o aumento da polinização dos açaizais e produção de mel com abelhas nativas sem ferrão, pois o açaí é a base alimentar e financeira da comunidade envolvida. 2. Projeto: Instalação e operação de biodigestor na Cooperativa de Catadores de Materiais Recicláveis (COOCASSIS) da cidade de Assis IES: Universidade Estadual Paulista Júlio Mesquita Filho (Unesp/SP) Professor coordenador: Darío Abel Palmieri Local de atuação/Município: Assis/SP O projeto visa implantar e operar um biodigestor anaeróbio nas instalações da COOCASSIS, e converter grande parte do lixo orgânico produzido no município em biofertilizante e biogás, permitindo ampliar e fortalecer as ações da Cooperativa para o desenvolvimento sustentável, com benefícios para toda a comunidade assisense. 3. Projeto: Bases sustentáveis para o cultivo da alga Gracilaria como subsídio à melhoria de renda da comunidade costeira da praia da Baleia IES: Universidade Federal do Ceará (UFC/CE) Professora coordenadora: Danielle Sequeira Garcez Local de atuação/Município: Praia da Baleia/Itapipoca/CE Este projeto pretende reduzir a forte pressão da atividade extrativista de algas sobre os bancos naturais; aumentar a produção local in natura de algas marinhas (gênero Gracilaria); e transmitir as técnicas de cultivo aos futuros maricultores locais, bem como fornecer as mudas produzidas para a efetivação de cultivos sustentáveis. 4. Projeto: Avicultura – comunidade de Santa Cruz IES: Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM/MG) Professora coordenadora: Mirtes Ribeiro Local de atuação/Município: Fazenda Santa Cruz/Diamantina/MG As ações do projeto visam contribuir para a melhoria da qualidade de vida das famílias, por meio do aperfeiçoamento de uma granja, além da ampliação da horta e melhoria da produção; como consequência, dotar essa pequena comunidade de condições de sustentabilidade econômica e social com proteção ambiental, por meio da avicultura. 5. Projeto: Programa Fitoterápico - Farmácia Viva IES: Universidade Federal Fluminense (UFF/RJ) Professora coordenadora: Thelma de Barros Machado Local de atuação/Município: comunidades do Geneciano Luz e Figueira/Nova Iguaçu e Baixada Fluminense/RJ Trata-se de um projeto de resgate das atividades desenvolvidas por famílias de agricultores, que facilita a autogestão e garante a sustentabilidade de suas ações a partir de ações de revitalização e reestruturação dos procedimentos de cultivo e manejo de hortaliças, visando promover impactos positivos na produção e nos negócios da cooperativa. 6. Projeto: Capacitação para aproveitamento de resíduos da Tilápia IES: Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE/PE) Professora coordenadora: Juliana Maria Aderaldo Vidal Local de atuação/Município: Serra Talhada/PE Ao apresentar novas técnicas de processamento para o aproveitamento da tilápia para a comunidade pesqueira do Açude Saco de Serra Talhada, criando novos produtos a partir dos resíduos gerados na atividade de filetagem (além de técnicas de venda e incorporação de lucro), o projeto evita desperdícios, degradação e minimiza a poluição ambiental. 7. Projeto: Esse Rio é Minha Rua IES: Centro Universitário do Pará – CESUPA/PA Professor coordenador: Rafael Lobato de Mattos e Boulhosa Local de atuação/Município: comunidades ribeirinhas do Bom Jardim e Igarapé do Cabresto/ Barcarena/PA O projeto consiste em fortalecer as comunidades ribeirinhas a partir do aproveitamento dos recursos naturais de maneira sustentável, potencializando a geração de renda e melhorando a qualidade de vida dos moradores e suas futuras gerações. Espera-se transformar seus beneficiários por meio da venda direta do açaí para potenciais empresas, por um preço justo. 8. Projeto: Geração de trabalho e renda através do beneficiamento de comidas artesanais IES: Universidade Estadual Paulista Júlio Mesquita Filho – Unesp/SP Professora coordenadora: Ana Paula Leivar Brancaleoni Local de atuação/Município: Assentamento Sepé Tiaraju/Serra Azul O projeto pretende promover ações para a geração de trabalho e renda, por meio do trabalho coletivo para o beneficiamento de hortaliças e leguminosas e produção de pães, tortas e bolos, com vistas à comercialização de parte da produção do assentamento com um maior valor agregado. Espera-se que grupo alcance a autossuficiência e autonomia.