SOLUÇÕES VERDADEIRAS: SOLUÇÕES SÃO MISTURAS HOMOGÊNEAS DE DUAS OU MAIS SUBSTÂNCIAS. CONSTITUINTES: SOLUTO + SOLVENTE EXEMPLOS: SISTEMAS EM SOLUÇÃO AQUOSA: SOLUÇÕES VERDADEIRAS, SOLUÇÕES COLOIDAIS E SUSPENSÕES. 1 ÁGUA + AÇÚCAR: líquida, aquosa, não-eletrolítica ÁGUA + NaCl: líquida, aquosa, eletrolítica ETANOL + ACETONA: líquida, não-aquosa Nitrogênio (N2) + Oxigênio (O2): gasosa 2 COBRE + ESTANHO: sólida CONCENTRAÇÃO CONCENTRAÇÃO EM PERCENTUAIS É A RAZÃO ENTRE A QUANTIDADE DE SOLUTO E A QUANTIDADE DE SOLUÇÃO. CONCENTRAÇÃO EM GRAMAS/LITRO Uma solução aquosa de glicose tem concentração igual a 36 g/L. Significado: 36 gramas de glicose dissolvidos em água suficiente para completar um litro. 3 PERCENTUAL MASSA-VOLUME (m.v.) Uma solução aquosa de hidróxido de sódio (NaOH) tem concentração igual a 12 % m.v. Significado: 12 % m.v. 12 gramas de NaOH em 100 mL de solução 4 CONCENTRAÇÃO EM PERCENTUAIS CONCENTRAÇÃO EM PERCENTUAIS PERCENTUAL MASSA-MASSA (m.m.) PERCENTUAL VOLUME-VOLUME (v.v.) Uma solução aquosa de cloreto de sódio (NaCl) tem concentração igual a 8 % m.m. Uma solução aquosa de etanol (C2H5OH) tem concentração igual a 90 % v.v. Significado: 8 % m.m. Significado: 90 % v.v. 8 gramas de NaCl em 100 g de solução 90 mL de etanol em 100 mL de solução 5 6 CONCENTRAÇÃO EM MOL/LITRO Uma solução aquosa de ácido sulfúrico (H2SO4) tem concentração igual a 2 mol/L. CONCENTRAÇÃO EM ppm (EM MASSA) ppm = partes por milhão A concentração de mercúrio (Hg) na água do rio atingiu 12 ppm em massa. 2 mols de ácido sulfúrico dissolvidos em água suficiente para completar um litro. 12 gramas de Hg para 1.000.000 gramas de água do rio. ATENÇÃO: MOL/LITRO = MOLARIDADE 12 miligramas (10-3 gramas) de Hg para 1 kg de água do rio. (Solução diluída: 1 kg = 1 litro) – DECIMOLAR: 0,1 MOL/L 12 microgramas (10-6 gramas) de Hg para 1 grama de água do rio. – MILIMOLAR: 0,001 MOL/L 7 8 CONCENTRAÇÃO EM ppm (EM VOLUME) EXERCÍCIOS: A concentração de neônio na atmosfera atingiu 12 ppm. Qual a massa de glicose necessária para se produzir 5 litros de soro glicosado de concentração 50 g/L. 12 mL de neônio para 1.000.000 mL de atmosfera. Glicose = C6H12O6 12 mL de neônio para 1.000 L de atmosfera 12 mL de neônio para 1 m3 de atmosfera 9 10 EXERCÍCIOS: EXERCÍCIOS: Qual a massa de NaCl necessária para se produzir 5 litros de soro fisiológico de concentração 0,9 % m.v. Certo álcool em gel tem concentração 65 graus INPM (65 % m.m.). Determine a quantidade de etanol em gramas que existe em um frasco com 500 mL deste álcool. Dado: densidade = 0,90 g/mL 11 12 EXERCÍCIOS: EXERCÍCIOS: Certo álcool líquido tem concentração 96 graus GL (96 % v.v.). Considerando-se que o etanol puro tem densidade 0,8 g/mL, determine a massa de etanol presente em um litro desse álcool líquido. Certo vinagre tem concentração 1 mol/L de ácido acético (CH3COOH). Determine a massa de ácido acético presente em um copo de 200 mL desse vinagre. 13 EXERCÍCIOS: O máximo teor permitido de mercúrio (Hg) é de 2 ppm. Determine a massa de mercúrio presente em um quilograma de uma amostra que apresenta a metade do teor permitido. 14 COLOIDES: – - Mistura heterogênea – - FASE DISPERSANTE – - FASE DISPERSA – Exemplo: água + proteínas (gelatina) – - Movimento Browniano – - Efeito Tyndall 15 S C – - Tixotropismo: GEL <=> SOL 16 SUSPENSÕES: – - Mistura heterogênea – - Soluto sólido insolúvel – - Solvente – Exemplo: 17 água + amido (maizena) 18 EMULSÕES: – - Mistura heterogênea – - Soluto líquido insolúvel – - Solvente – Exemplo: água + óleo 19 20