INFORMATIVO JULHO | AGOSTO | SETEMBRO 2015 31 9217.1027 ANO 5 EDIÇÃO 15 Belo Horizonte . Vespasiano/Confins . Uberlândia . Ipatinga . Passos . Governador Valadares . Aparecida SP Aparecida Descubra, muito além do Santuário, hospedando-se no mais novo hotel da Rede Arco: San Diego Express Aparecida 0800.607.2011 pag.6 hoteisarco.com.br Superintendência UM NOVO DESAFIO PARA TODOS Simonal Dias Superintendente Hotéis Arco Prezados Colegas, Saudações! Recentemente eu li uma entrevista do Marcel Telles - sócio do 3G Capital, dono do Burger King, da Heinz e da Ambev feita pelo Sr. Roberto Setúbal, dono do Itaú. O texto é muito interessante e os dois abordaram vários assuntos ligados à atração e retenção de talentos, gestão de pessoas e cultura empresarial. Uma das coisas que mais me chamaram a atenção na entrevista foi o que Telles chamou de “cultura de dono”, ou seja, eles buscam incutir nos profissionais e, mais que isso, eles buscam profissionais com esse sentimento. Significa dizer que o funcionário, independentemente do nível hierárquico, deve tratar seu departamento ou setor ou máquina, ou o que for de sua responsabilidade, como se fosse o dono. Com essa visão, percebe-se que o desempenho do funcionário muda e a motivação para o trabalho muda também. Pessoalmente tenho buscado agir com esse espírito, analisando as questões sob a ótica do investidor/proprietário, tentando entender suas motivações e expectativas e, com isso, minimizar os atritos e melhorar a performance. Se todos os funcionários pensassem dessa forma, nós teríamos uma visão muito mais ampliada dos clientes, dos hóspedes e seria possível antecipar demandas, superar expectativas e obter resultados diferenciados. Gostaria que pensassem nisso. Abraço a todos, e boa leitura! Novo Gerente de Desenvolvimento e Novos Negócios Rodrigo Bomfim Gerente de Desenvolvimento e Novos Negócios EXPEDIENTE 2 Graduado em Direito pela Faculdade de Direito Milton Campos, Rodrigo Bomfim assume a função de Gerente de Desenvolvimento e Novos Negócios da Rede de Hotéis Arco. Atuando no setor hoteleiro desde 2001, já exerceu o cargo de Gerente Geral de conceituados hotéis, tendo sido também gerente do San Diego Suítes Pampulha. Desde a sua chegada, vêm sendo desenvolvido novos negócios em São Paulo e, recentemente, foi inaugurado o Hotel San Diego Express Aparecida. Porém, novos projetos estarão em breve sendo colocados em prática. Há dois focos distintos de atuação para este ano e 2016: garantir a viabilidade dos hotéis atuais em meio às turbulências do mercado e buscar o crescimento em espiral, traçado no planejamento estratégico da Arco Administradora, partindo de Belo Horizonte em direção às cidades distantes a 800 km, além das regiões onde já estamos presentes. Em breve, inauguraremos mais 3 novos hotéis: San Diego Suítes Sete Lagoas, San Diego Viçosa, San Diego Alto Paranaíba e ainda existem duas unidades em fase de lançamento: San Diego Manhuaçu e o nosso primeiro hotel no Espírito Santo, San Diego Colatina. Hotéis Arco Produção gráfica Rua São Paulo, 1665 sala 203 Lourdes 30170-132 Belo Horizonte MG 31 3524 5570 hoteisarco.com.br QUANTA PROPAGANDA Uberlândia MG 34 3215 6623 Diretora: Renata Garcia Designer: Breno Teixeira quantapropaganda.com.br INFORMATIVO JULHO | AGOSTO | SETEMBRO 2015 O M O PR E S I R P R SU D N E K WEE SURPRESAS E DESCONTOS NA SUA HOSPEDAGEM hoteisarco.com.br CONFIRA OS HOTÉIS PARTICIPANTES NO SITE Preencha o formulário da promoção no site ou ligue para a central de reservas: 0800 607 2011 Promoção válida exclusivamente para essas datas e brindes enquanto durarem os estoques. Promoção não cumulativa com outras promoções. Mediante disponibilidade. 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Atuando na hotelaria há quase dez anos, começou a sua carreira em 2006, no hotel Niagara Flat, como Recepcionista. Exercendo um trabalho de destaque, logo foi promovida a coordenadora de reservas nesse mesmo hotel. Acumulando uma bagagem extensa, Priscilla Rabelo também exerceu a função de Gerente Geral em alguns hotéis da rede, como o San Diego Suítes Ipatinga. Sua carreira profissional foi praticamente construída nos estabelecimentos da Rede de Hotéis Arco, e sua atuação em outros departamentos foi fundamental para entender os processos do setor hoteleiro. Para o novo cargo, Priscilla resume a sua expectativa em uma frase: “organizar os processos para alcançar um crescimento contínuo e ordenado da marca”. O que a Priscilla mais gosta de fazer nas horas vagas é estar com a sua família; ir para a fazenda dos seus pais, que fica próxima à sua cidade natal, Governador Valadares, e viajar. NEW YORK EPCOT - DISNEY FAZENDA 4 INFORMATIVO JULHO | AGOSTO | SETEMBRO 2015 COM A FAMÍLIA NA FAZENDA Perspectiva do projeto de ampliação do Hotel San Diego Suítes Pampulha Ampliação BONS VENTOS À ORLA DA PAMPULHA O Hotel San Diego Suítes Pampulha, com apenas dois anos de funcionamento, passa pela primeira ampliação das suas instalações para melhor atender aos seus hóspedes, dada à sua crescente demanda. Essa ampliação acontece no lobby do Hotel, aumentando significativamente o espaço da recepção e a capacidade do restaurante que passa a atender aproximadamente 100 pessoas, contando ainda com aconchegante área externa ajardinada, além da construção do espaço para eventos com capacidade para 75 pessoas. É mais conforto e comodidade para os nossos hóspedes que em breve terão essa estrutura à sua disposição. E para a Rede Arco é a sinalização de bons ventos à orla da Pampulha com esse empreendimento à altura dos nossos hóspedes e das edificações na lagoa. LAGOA DA PAMPULHA UM CONVITE À PRÁTICA DE ESPORTES. INFORMATIVO JULHO | AGOSTO | SETEMBRO 2015 5 Turismo A PA R E C I D A turismo religioso que atrai visitantes de todo lugar Às margens do Rio Paraíba do Sul, com suas belezas naturais, a cidade de Aparecida oferece excelentes opções turísticas, além da atração principal que é a visita ao Santuário Nacional. Sua população de 36 mil habitantes supera a marca de 140 mil em períodos festivos durante o ano. No Santuário Nacional, que é o maior santuário mariano do mundo, em estilo neoclássico, e abriga a imagem encontrada no Rio Paraíba do Sul em 1717, visite: a Torre Panorâmica, com 100 metros de altura e que fica em frente à igreja onde estão o Museu e o Mirante; o Subsolo com amplo salão, onde o visitante pode fazer um lanche e se emocionar na Sala das Promessas; o Presépio e o Centro de Apoio aos Romeiros, onde há uma praça de alimentação e cerca de 380 lojas. Pegando a Passarela, que tem 389 metros de comprimento e 35 metros de altura, chega-se ao Centro histórico, o n d e e s t ã o a B a s í l i c a Ve l h a , o Memorial Redentorista e o aquário, Teleférico com 1.170 metros de extensão 6 INFORMATIVO JULHO | AGOSTO | SETEMBRO 2015 com espécies tanto de água doce quanto salgada. Descendo mais um pouco se encontra a Igreja de São Benedito, onde ocorre anualmente a maior festa popular, religiosa e folclórica do interior do Estado de São Paulo: a Festa de São Benedito. Próximo à cidade estão alguns pontos turísticos que merecem ser visitados: a cidade de Roseira, onde está o Mosteiro da Sagrada Face; Guaratinguetá, terra do primeiro santo brasileiro, Frei Galvão; Cachoeira Paulista, onde se localiza a Canção Nova. Veja também: o Morro do Santo Cruzeiro, equipado com um mirante de 30 metros de altura em seu topo, aonde você pode ir a pé, meditando nas estações da Via-Sacra ou mesmo ir pelo teleférico, que liga a Basílica Nova ao topo do Morro do Cruzeiro com 1.170 metros de extensão, e permite uma linda vista da cidade. O Porto Itaguaçu, onde foi erguida uma pequena capela no local onde os pescadores retiraram do Rio Paraíba a pequena escultura de Nossa Senhora Aparecida. O Seminário Bom Jesus, onde se hospedaram os Papas João Pa u l o I I e B e n t o X V I e o n d e , recentemente, esteve o Papa Francisco. O Mirante da Santa, situado no alto do morro da Rua Antônio Bittencourt da Costa, é o maior monumento dedicado à N. Sra. Aparecida em todo o mundo. Pa r a d e s f r u t a r d e s s e p a s s e i o , hospede-se no San Diego Express Aparecida, a 600 m do Santuário, uma localização privilegiada que proporciona a você mais conforto e comodidade. O hotel oferece 171 apartamentos, equipados com ar-condicionado, frigobar, TV LCD a cabo, cofre, Wi-Fi, além do restaurante com capacidade para 100 pessoas, sala de reuniões e pequenos eventos e estacionamento. Vista da passarela de 35 metros de altura No Santuário de Aparecida você recarrega sua fé e reforça sua esperança. E no San Diego Express Aparecida você recarrega as energias físicas para seguir em frente. Bom passeio! www.aparecida.sp.gov.br Seminário Bom Jesus onde Papas se hospedaram NEWS Veja as novas ações lançadas nos hotéis da Rede Arco: 1 DIRETÓRIO DE BOLSO Diretório Comercial de bolso contendo fotos e informações relevantes de cada hotel da Rede Arco. 2 AÇÃO CEMIG Campanha direcionada aos funcionários da CEMIG, com tarifas promocionais e benefícios exclusivos, desenvolvida para os hotéis San Diego Lourdes, Barro Preto e Niagara Flat. 3 AÇÃO ROMEIRO Gastronomia Campanha desenvolvida para o hotel San Diego Express Aparecida, direcionada aos romeiros, com pensão completa em apto duplo e estacionamento, além da localização privilegiada a 600 m do Santuário. Chef Midas Novo Restaurante do Niagara Flat apresenta: SALMÃO RAINHA 1 Ingredientes • 800 g de filé de salmão • 50 ml de azeite • 2 maracujás • Noz moscada a gosto • 300 ml de creme de leite fresco • Sal a gosto 2 Modo de fazer Em uma frigideira, grelhar o filé de salmão com um pouco de azeite. Reserve. Para o molho, misturar na panela o creme de leite fresco, a polpa de dois maracujás com as sementes, uma pitada de sal, uma pitada de noz moscada e duas colheres de açúcar. Leve ao fogo brando até levantar fervura. Deixe reduzir por 2 minutos. Montar o prato com a salada de folhas e tomate cereja para decorar. 3 INFORMATIVO JULHO | AGOSTO | SETEMBRO 2015 7 Crônica SAUDOSO E-MAIL por Martha Medeiros Quando o e-mail surgiu, foi considerado um meio prático, porém frio de se corresponder. Mas agora que o e-mail foi reduzido a pó pelo Face, WhatsApp & cia., agora que ele sobrevive apenas para a troca de mensagens (e olhe lá), agora que ele respira por aparelhos, já podemos lembrar, nostálgicos, de como ele foi refinado. O e-mail entrava discretamente na caixa de mensagens e fica ali, quietinho, aguardando pacientemente o momento em que o destinatário pudesse lê-lo e respondê-lo. Havia todo o tempo do mundo para isso. A resposta podia ser muito bem articulada, revisada e enviada sem nenhuma aflição. Claro que não era agradável deixar alguém esperando aguardando uma semana, mas na maioria das vezes não demorava tanto assim, o retorno geralmente era dado no mesmo dia ou no dia seguinte, e isso era o suficiente para comemorar esta vibrante conexão virtual. Isso foi ontem. Anteontem. Um século atrás. Dá no mesmo. Agora você troca mensagens instantâneas, um toma lá-dá-cá que faz todo mundo parecer meio esquizofrênico. A questão do corretor de texto é uma insanidade. “Oi, Patrícia!” se transforma em “Ouviu, patife!” e o que era para ser um gentil cumprimento vira um insulto. Não preciso dar outros exemplos, você passa por isso todos os dias: corrigir com avidez as bananices que o corretor comete à revelia. Mas o mais grave nem é isso. É ter que responder de batepronto. Eu às vezes não sei exatamente como reagir a algo que me escreveram, gostaria de ter ao menos cinco minutos para processar a informação e entender o que estou sentindo antes de mandar uma resposta, cinco minutos não é tanto tempo assim, é? Ora, em cinco minutos o interlocutor já se atirou do oitavo andar, sentindo-se rejeitado pelo meu silêncio. Não senhora, você não pode pensar nem cinco, nem dois, nem meio segundo, precisa escrever feito um raio, num flash, sem pestanejar, porque o Túnel do Tempo Diretores da Rede de Hotéis Arco Ruy Araújo, José Dalmo Araújo e Márcio Araújo na inauguração do San Diego Suítes Uberlândia. Julho de 2004 8 INFORMATIVO JULHO | AGOSTO | SETEMBRO 2015 outro está digitando ao mesmo tempo, e isso configura um duelo, ganha quem disparar primeiro. Portanto, seja ligeira e tenha presença de espírito – ia esquecendo: é imperativo mostrar que é engraçadinha. Só que não sou engraçadinha. Sou cautelosa. Ponderada. Gosto de construir frases. Criar raciocínios. Sou escritora, dê um desconto. Não consigo me contentar com frase de telegrama, que é uma coisa bem antiga, se não me falha a memória. Bom mesmo seria se a gente continuasse a se comunicar frente a frente, transmitindo nosso estado de espírito com o próprio rosto, sem precisar da ajuda do auxílio de algum emoji. Se a gente pudesse falar com calma e o outro responder com calma. Mas isso parece que também é coisa muito antiga. Nasci atrasada, estou sempre correndo atrás do tempo: aquele tempo que o e-mail me dava tempo pra pensar.