CAFÉ DA MANHÃ
CAFÉ DA MANHÃ
Café com leite, fruta, suco, queijo ou misto quente.
R$ 11,00
SALGADOS
PASTEL DE CARNE
PASTEL DE QUEIJO
PASTEL DE PIZZA
COXINHA DE GALINHA
QUIBE
RISOLE DE CARNE SECA COM CATUPIRY
PASTEL DE CAMARÃO
BOLINHO DE BACALHAU
PASTEL TUTTI PASTA
PASTEL DE PATO (6 unidades)
R$ 2,50
R$ 2,50
R$ 2,50
R$ 2,50
R$ 2,50
R$ 3,00
R$ 3,00
R$ 3,50
R$ 14,00
R$ 15,00
TIRA-GOSTOS
BATATA FRANCESA
MUÇUÃ DE BOTEQUIM
Carne desfiada com ervas paraenses e farofa do pescador.
FRANGO À PASSARINHO
Pedacinhos de frango frito cobertos com cebola. Acompanha farofa e
vinagrete.
FAROFA MOLHADA DE CAMARÃO COM CHICÓRIA
Camarões salteados na manteiga com chicória e envolvidos na farofa do
pescador.
ISCA DE PESCADA OU FILHOTE CROCANTE
Acompanha maionese de ervas.
PERNIL ACEBOLADO
Pernil suíno na chapa acebolado.
FILÉ APERITIVO
FRIOS VARIADOS
Queijos variados, presunto, salame italiano, azeitona e ovo.
CAMARÃO CROCANTE
R$ 7,00
R$ 13,00
R$ 17,00
R$ 18,00
R$ 20,00
R$ 23,00
R$ 25,00
R$ 25,00
R$ 29,00
NÃO COBRAMOS 10 %.
SE BEBER NÃO DIRIJA!
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ENTRADAS
SOPA DE LEGUMES COM ISCAS DE CARNE
SALADA DE KANI AP
Acelga, kani kama, palmito, brócolis, tomate, alface americana, queijo
muçarela ao molho do chefe.
R$ 7,00
R$ 17,00
PRATOS MONTADOS
CARNES
FILÉ À GOURMET
Filé mignon ao molho de cebola caramelizada, acompanhado de arroz à
Piamontese e batata francesa.
PICANHA AP
Picanha na chapa ao molho chimichurri, acompanhado de arroz de
calabresa e farofa de ovos.
FILÉ COM LEGUMES E PASSAS
Filé mignon regado com manteiga clarificada e alecrim, miniceboletes,
ervilhas e passas. Acompanha risoto de brócolis.
PEIXES
SALMÃO AO MOLHO DE MARACUJÁ
Acompanha risoto de alho poró e azeitonas pretas.
PESCADA OU FILHOTE AO FOGO DE CHÃO
Pescada ou filhote na chapa com camarões, arroz de jambu e batata à
Juliane.
PESCADA OU FILHOTE COM ARROZ PARAENSE
Pescada ou filhote na chapa servido com arroz de tucupi, jambu e
camarão seco.
CALDEIRADA DE PESCADA OU FILHOTE
Pescada ou filhote cozido com batatas, cebola, tomate, pimentão, ovo e
repolho. Acompanha pirão e arroz branco.
CALDEIRADA DE PESCADA OU FILHOTE NO TUCUPI
Pescada no tucupi com jambu, arroz branco e pirão.
R$ 38,00
R$ 38,00
R$ 38,00
R$ 38,00
R$ 38,00
R$ 38,00
R$ 38,00
R$ 42,00
BEBIDA NÃO ADQUIRIDA NO CLUBE SERÁ COBRADO A TAXA DE
R$ 20,00, A TÍTULO DE ROLHA, POR GARRAFA.
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PRATOS MONTADOS
FRUTOS DO MAR
CAMARÃO CROCANTE
Com arroz à Piamontese e batata francesa.
RISOTO DE CAMARÃO
Camarões, arroz arbório, vinho branco e queijo parmesão.
AVES
FRANGO NA CHAPA
Frango na chapa regado com manteiga clarificada e salsinha.
Acompanha legumes e arroz branco.
R$ 35,00
R$ 35,00
R$ 20,00
MONTE O SEU PRATO
DA CHAPA
FILÉ DE FRANGO
FILÉ MIGNON
PICANHA
FILÉ DE PESCADA OU FILHOTE
GUARNIÇÕES
R$ 14,00
R$ 26,00
R$ 26,00
R$ 27,00
ARROZ
BRANCO
COM BRÓCOLIS
À GREGA
COM JAMBU
À PIAMONTESE
R$ 3,00
R$ 3,50
R$ 4,00
R$ 4,00
R$ 7,00
BATATAS
SAUTÉE
PURÊ
R$ 3,50
R$ 4,50
FAROFAS
SIMPLES
DE OVOS
R$ 2,00
R$ 4,00
PROIBIDA A VENDA DE BEBIBAS ALCOÓLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS.
SE BEBER NÃO DIRIJA!
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MONTE O SEU PRATO
MOLHOS
DE ALCAPARRAS
À BOLONHESA
AOS QUATRO QUEIJOS
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 5,00
MASSAS
PORÇÃO DE ESPAGUETE
Massa servida ao alho e óleo.
PORÇÃO DE TALHARIM
Massa servida ao alho e óleo.
R$ 8,00
R$ 8,00
INFANTIL
FRANGO MIRIM
Filé de frango em cubos na manteiga com arroz branco, farofa de ovos e
batata francesa.
FILÉ MIRIM
Filé mignon em cubos na manteiga com arroz branco, farofa de ovos e
batata francesa.
PEIXE MIRIM
Filé de pescada em cubos fritos com arroz branco e purê de batatas.
SOBREMESAS
CASADINHO
QUADRADINHO DE MARACUJÁ
BRIGADEIRO
BOMBOM DE CUPUAÇU
ROMEU E JULIETA
MORANGUINHO
SALADA DE FRUTAS
PUDIM
SORVETE NA TAÇA (diversos sabores)
CASQUINHA ROMEU E JULIETA (fatia)
TORTA CREMOSA DE CHOCOLATE (fatia)
SUNDAE (diversos sabores)
MILKSHAKE (diversos sabores)
R$ 20,00
R$ 27,00
R$ 27,00
R$ 2,00
R$ 2,00
R$ 2,00
R$ 2,00
R$ 2,00
R$ 2,00
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 7,00
R$ 8,00
R$ 8,00
R$ 10,00
R$ 10,00
NÃO COBRAMOS 10 %.
NÃO ACEITE CONTA MANUSCRITA,
EXIJA O CUPOM DA MÁQUINA REGISTRADORA.
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SANDUÍCHES
QUEIJO QUENTE
MISTO QUENTE
Pão de forma com queijo e presunto na chapa. Acompanha batatas
chips.
CHEESEBURGER
Pão, carne de hambúrguer bovina, queijo e salada. Acompanha batatas
chips.
CHEESE FILÉ
Pão careca, filé, queijo, presunto e salada.
CLUBE SANDUÍCHE
Pão de forma, peito de peru, presunto, queijo, ovo frito, bacon,
maionese e salada.
BEIRUTE DE FILÉ
Pão Sírio, filé, queijo muçarela, presunto, bacon, ovo, palmito, milho
verde e salada.
R$ 4,00
R$ 4,50
R$ 5,50
R$ 13,00
R$ 15,00
R$ 16,00
SANDUÍCHES LIGHT
NATURAL DE FRANGO
Pão integral, frango defumado, ricota, salada e maionese light.
NATURAL DE PERU DEFUMADO
Pão integral, peito de peru defumado, ricota, salada e maionese light.
BEIRUTE LIGHT
Pão Sírio, peito de peru light, queijo ricota, palmito, milho verde e
salada.
R$ 6,00
R$ 6,50
R$ 12,00
NÃO ACEITE CONTA MANUSCRITA,
EXIJA O CUPOM DA MÁQUINA REGISTRADORA.
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ÁGUAS
SCHIN SEM GÁS 500 ML
BELÁGUA SEM GÁS 500 ML
NOSSA ÁGUA SEM GÁS 500 ML
SCHIN COM GÁS 500 ML
DE COCO
TÔNICA ANTARCTICA
R$ 2,00
R$ 2,00
R$ 2,00
R$ 2,50
R$ 3,50
R$ 3,50
SUCOS
LARANJA
ACEROLA
LIMÃO
CUPUAÇU
MARACUJÁ
ABACAXI
GRAVIOLA
BACURI
UVA INTEGRAL DE 300 ML
R$ 3,50
R$ 3,50
R$ 3,50
R$ 3,50
R$ 3,50
R$ 3,50
R$ 3,50
R$ 5,00
R$ 6,00
CHÁS
NESTEA 350 ML (Limão, pêssego e tangerina)
R$ 3,50
REFRIGERANTES
GARRAFA
(Coca-cola, Coca-Cola Zero e Garoto)
LATA
(Coca-cola, Coca-Cola zero, Sprite, Pepsi Twist, Fanta laranja
Fanta uva, Soda limonada, Soda limonada diet, Fanta laranja zero,
Guaraná Antarctica, Guaraná Antarctica zero, Fanta uva zero, Schin
laranja, Schin guaraná, Schin limão, Schin guaraná diet e Pepsi Cola)
R$ 2,50
H2OH
R$ 4,00
R$ 3,00
BEBIDA NÃO ADQUIRIDA NO CLUBE SERÁ COBRADO A TAXA DE
R$ 20,00, A TÍTULO DE ROLHA, POR GARRAFA.
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ENERGÉTICOS
GATORADE 500ML (uva, frutas cítricas, tangerina e laranja)
RED BULL
R$ 6,00
R$ 12,00
CERVEJAS LONG NECK
TIJUCA
CARACU
CERPINHA
MALZEBIER
LIBER
HEINEKEN
ANTARCTICA CRISTAL
BUDWEISER
STELLA ARTOIS 275 ML
AMAZON BEER FOREST
BOHEMIA
SKOL BEATS
DEVASSA LOURA
AMAZON BEER RIVER LAGER
THEREZÓPOLIS
R$ 4,50
R$ 4,50
R$ 4,50
R$ 4,50
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 5,50
R$ 6,00
R$ 6,00
R$ 6,00
R$ 6,00
R$ 7,00
R$ 8,50
CERVEJAS 600 ML
CERPA GOLD
ANTARCTICA
TIJUCA
DEVASSA BEM LOURA
BOHEMIA
AMAZON BEER FOREST
ORIGINAL
AMAZON BEER RIVER LAGER
R$ 4,00
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 5,50
R$ 6,00
R$ 7,50
R$ 8,00
R$ 8,50
NÃO COBRAMOS 10%
SE BEBER NÃO DIRIJA!
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CERVEJAS LITRÃO
NOVA SCHIN
SKOL
R$ 5,50
R$ 7,00
APERITIVOS (Dose)
MARTINI BIANCO
CAMPARI
R$ 3,50
R$ 4,00
COQUETÉIS
CAIPIRINHA (limão, lima e abacaxi)
CAIPIRINHA (morango e kiwi)
HI - FI
CUBA LIBRE
GIM FIZZ
CAIPIROSCA (limão, lima e abacaxi)
ICE LIMÃO
PIÑA COLADA
ALEXANDER
CAIPIROSCA (kiwi e morango)
R$ 3,50
R$ 4,50
R$ 4,50
R$ 5,00
R$ 5,50
R$ 5,50
R$ 6,00
R$ 6,00
R$ 6,00
R$ 6,50
RUNS E TEQUILA
MONTILA (dose)
BACARDI CARTA BLANCA (dose)
BACARDI CARTA OURO (dose)
BACARDI LÍMON (dose)
TEQUILA (dose)
R$ 3,50
R$ 4,00
R$ 4,00
R$ 4,50
R$ 10,00
PROIBIDA A VENDA DE BEBIBAS ALCOÓLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS.
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VODKA E GIM
GIM (dose)
SKYY (dose)
SMIRNOFF (dose)
ABSOLUT (dose)
SKYY (garrafa)
ABSOLUT (garrafa)
R$ 4,00
R$ 4,00
R$ 4,00
R$ 9,00
R$ 55,00
R$ 120,00
WHISKIES
JOHNNIE WALKER RED LABEL (dose)
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL (dose)
OLD PARR (dose)
JOHNNIE WALKER RED LABEL (garrafa)
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL (garrafa)
OLD PARR (garrafa)
R$ 9,00
R$ 12,00
R$ 12,00
R$ 125,00
R$ 180,00
R$ 180,00
LICORES
COINTREAU 30 ML
DRAMBUIE 30 ML
FRANGELICO IMPORTADO 30 ML
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 7,00
NÃO COBRAMOS 10 %.
SE BEBER NÃO DIRIJA!
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CAFÉ DA MANHÃ SALGADOS TIRA