DEPARTAMENTO DE COMPRAS
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ESSA ÁREA É A RESPONSÁVEL PELO ESTABELECIMENTO
DO FLUXO DE MATERIAIS NA EMPRESA, OU SEJA, GERAR
EFICIÊNCIA PARA SE OBTER O MATERIAL CERTO, NA
HORA CERTA, NA QUANTIDADE CORRETA E AO MENOR
CUSTO.
ESSA ÁERA RELACIONA-SE DIRETAMENTE COM OS
FORNECEDORES ATUAIS E FORNECEDORES POTENCIAIS.
UMA BOA GESTÃO DE COMPRAS FAZ COM QUE UMA
EMPRESA TENHA SEMPRE OS PRODUTOS NOS PRAZOS
PREVISTOS E A UM CUSTO ACESSÍVEL.
DEPARTAMENTO DE COMPRAS
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NA EMPRESA ESCOLHIDA FOI OBSERVADO OS SEGUINTES
ASPECTOS NA GESTÃO DE COMPRAS:
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Há um gerente de compras que controla o estoque, realiza e acompanha os
pedidos dos produtos.
É utilizado cadastro de fornecedores, escolhidos pela experiência que possuem.
Além de acompanharem o mercado, observando se há o surgimento ou a
consolidação de outros fornecedores, para isso realizam pesquisas de mercado
e cotações dos preços
A grande maioria das mercadorias são compradas semanalmente e em alguns
casos excepcionais a compra é realizada diariamente.
Há contratos de fidelidade com fornecedores de refrigerantes e bebidas
alcoólicas e com relação ao galeto, há contrato com a fornecedora deste.
Os demais produtos são adquiridos em armazéns e/ou supermercados de
qualidade.
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