Muitas vezes o tratamento
oncológico promove
uma série de sintomas
indesejáveis em nosso
organismo. Porém,
estes efeitos podem ser
aliviados através da
alimentação!
O Biscoito de Gengibre é
indicados para náuseas
e vômitos.
Ingredientes:
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1 Xícara de chá de amido de milho
2 Xícaras de chá de farinha de trigo
1 Xícara de chá de açúcar
2 Colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 Colher de chá de canela em pó
½ Colher de chá de sal
1 Colher de sopa de gengibre ralado
1 ½ Xícara de chá de margarina
½ Xícara de mel
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes e misture bem. Trabalhe a massa com a
ponta dos dedos até obter uma consistência firme. Faça biscoitos
pequenos , no tamanho e formato que preferir. Arrume em uma
assadeira untada e leve para assar em forno moderado por 30 a 35
minutos.
Serviço de Nutrição e
Dietética da Fundação
Cristiano Varella
Esta receita é contraindicada para pacientes diabéticos.