Vila portuguesa pertencente ao distrito de Viana
do Castelo, região Norte e sub-região do
Minho-Lima, conhecida também por ser a vila
mais antiga de Portugal.
 Esta vila caracteriza-se pela sua arquitetura
medieval e pela área envolvente, banhada pelo
Rio Lima. É constituída por 51 freguesias.
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Arroz de Sarrabulho
Lampreia à moda de
Ponte de Lima
Bacalhau de cebolada
Cabrito
Arroz de Lampreia
Leite creme
Rabanadas
Arroz doce
Formigos
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Brilhantes Refeições
Desfrute
delas
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Restaurante Encanada
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Um restaurante muito conhecido e frequentado em Ponte de Lima.
Muito bem organizado: apesar da grande afluência tivemos mesa
rapidamente e a comida também saiu depressa. Apesar disso não
perdem a atenção nem a seriedade. Realmente apresentaram-nos
as entradas na mesa mas deram-nos a escolher se queríamos
alguma.
A comida - típica portuguesa é muito boa e destaca-se os rojões
com sarrabulho. O preço parece-me justo: 10-20€ dependendo do
prato e vinho.
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Arroz de Sarrabulho
Leitão
Restaurante Manuel Padeiro
Este restaurante bastante conhecido, tem como
melhores pratos, arroz de sarrabulho, cabrito assado,
lampreia à bordalesa e o famoso arroz de lampreia.
Arroz de Lampreia
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Restaurante Alameda
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Restaurante situado no centro de Ponte de Lima, com
uma bonita vista para o Rio. Destaca-se pela boa
cozinha regional, saborosa e abundante, onde pontuam
pratos como o arroz de sarrabulho e os rojões, e
também o cabrito.
Cabrito Assado
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Restaurante Cantinho da Queijada
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Este restaurante trata-se de uma cozinha regional integrada
numa paisagem rural situando-se na Queijada, onde cada
refeição se pode tornar num momento único, sendo o seu
prato típico bacalhau á casa.
Bacalhau Com Broa
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O Vinho Verde é único no mundo. Um vinho naturalmente leve e fresco,
produzido na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, no noroeste de
Portugal, uma região costeira geograficamente bem localizada para a
produção de excelentes vinhos brancos. A região dos vinhos verdes
festejou assim em 2008 o centenário da demarcação.
Tem baixo teor alcoólico, e portanto menos calórico, o Vinho Verde é
um vinho frutado, fácil de beber, óptimo como aperitivo ou em
harmonização com refeições leves e equilibradas, como: saladas,
peixes, mariscos, carnes brancas, tapas, sushi, e outros pratos
internacionais.
Embora a sua exportação fosse ainda muito limitada, a história revelanos, no entanto, que terão sido os «Vinhos Verdes» os primeiros vinhos
portugueses conhecidos nos mercados europeus (Inglaterra, Flandres
e Alemanha), principalmente os da região de Monção e da Ribeira de
Lima.
Adega Cooperativa de Ponte de Lima
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A adega cooperativa de Ponte de Lima foi fundada em 1959 entrando em
laboração em 1962. Esta adega dispõe atualmente de uma capacidade
instalada de onze milhos e meio de litros, o que correspondem a vinte e três mil
pipas, contando também com 2000 produtores. A ACPL, é caraterizada por
ser a maior empresa do concelho de Ponte de Lima. Foi também a primeira
adega do país a obter uma certificação de qualidade atribuída pela ACPER. Os
vinhos desta adega resultam da vinificação das uvas perfeitamente maduras de
castas.
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Os tipos de vinhos existentes na ACPL são:
Vinho Verde Vinhão
 Vinho Verde Adamado
 Vinho Verde Branco
 Vinho Verde Tinto
 Vinho Verde Loureiro Seleção
 Vinho Verde Loureiro
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1
2
4
3
5
7
6
8