3ª Semana
Conversas sobre
bem-estar
Luigi Gratton, MD
Energia e Metabolismo
O que é a Energia? O que é o Metabolismo?
estão relacionados?
1. O metabolismo consiste em
processos físicos e químicos que
geram e utilizam energia no
organismo (processos que nos
permitem
respirar,
bombear
sangue, manter o cérebro em
funcionamento e extrair energia
dos alimentos).
2. A digestão dos alimentos e a sua
transformação em energia é uma
das funções do metabolismo.
3. Recebemos energia dos alimentos
que ingerimos, medindo-a em
calorias/kilojoules.
Como
Sabia que?
• A Taxa Metabólica Basal (ou em repouso) é a
forma de calcular a rapidez com que o seu
metabolismo funciona , tendo em conta a forma
como é afectado por factores genéticos e de estilo
de vida.
• A constituição física de uma pessoa é muito
importante para determinar a Taxa Metabólica
Basal - se for alta e magra, é provável que tenha
um metabolismo mais rápido do que alguém que
seja baixo e mais gordo.
• A composição corporal também afecta a taxa
metabólica, quanto mais massa muscular tiver,
mais calorias são utilizadas para manter esse
músculo. Assim sendo, as pessoas com mais
massa muscular têm, normalmente, uma taxa
metabólica mais rápida.
Energia e Metabolismo
Para discussão…
1. Numa pessoa mediana, a Taxa Metabólica Basal (TMB) utiliza, por dia, cerca de
50 a 75% das calorias. As calorias são eliminadas para que se mantenham as
funções vitais do organismo.
2. Pode acelerar a sua TMB desenvolvendo mais músculo através do exercício
físico. Exercícios de peso regulares podem acelerar a TMB em cerca de 15%.
3. O exercício físico de alta intensidade resulta, não só, na eliminação de calorias
durante o exercício físico, como também nas horas seguintes após o treino
terminar, que poderá chegar até as 24h.
4. Calcule a sua Taxa Metabólica Basal e o seu consumo diário de calorias
utilizando a Equação de Harris Benedict http://www.bmi-calculator.net/bmr-calculator
DICAS PARA O REGIME DIÁRIO
Faça actividade física diariamente durante 30 minutos
Tonifique os músculos fazendo treinos com pesos,
três vezes por semana
Não ingira menos de 1.200 calorias por dia, para mulheres, e 1.800
para homens. Comer muito pouco pode
abrandar o seu metabolismo.
Nunca falhe o pequeno-almoço
Faça snacks equilibrados, enriquecidos com proteínas, como
alternativa a alimentos de baixo valor nutritivo, carregados de
hidratos de carbono.
DICAS PARA O REGIME DIÁRIO
“O tamanho do seu ‘compartimento isento de gordura’
determina o índice metabólico, com cada quilo de massa isenta
de gordura a queimar cerca de 28 calorias por dia.”
Exemplo 1:
Exemplo 2:
Um individuo com:
Peso total: 68Kg
Gordura: 22,4Kg
Sem Gordura: 45,5Kg
Calorias em repouso:1300
Um individuo com:
Peso total: 68Kg
Gordura: 11Kg
Sem Gordura: 57Kg
Calorias em repouso:1600
Concelho: Desenvolva a sua massa muscular praticando exercício
Físico, nomeadamente com pequenos pesos
Por cada 4,5 quilos de massa corporal magra, são mais 140 calorias
adicionais que queima por dia – sem contar com as calorias gastas
com o exercício físico.
O seu desafio é – Acelerar o seu metabolismo
e níveis de energia
A solução –Thermo Complete da Herbalife
vs.
4 comprimidos revestidos – 2 vezes ao
dia = 10,4 kcal
220ml de café = 15,4 kcal
• O Thermo Complete ajuda a melhorar a concentração e apoia a actividade mental.
• Os Investigadores sugerem que ingerir uma combinação de cafeína e extracto de chá
verde, ajuda a queimar mais calorias do que o simples consumo de cafeína.
4ª Semana
Luigi Gratton, MD
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Aula 3 – Metabolismo