A organização e os estoques na Logística:
Custos/gestão/planejamento (pags: 29 a
38)
TURMA 14 - GRUPO 47 – R.O2
 Bruna Paixão
 Larissa
 Ludmila
 Marcos
 Thiago
 Uendel Dourado
Problemas de controle de estoque
Custos associados a estoques
Custo de pedir e custo de manter, que culmina
com o custo total.
Problemas de controle de estoque
Objetivos do estoque
O objetivo do estoque é tanto encontrar um nível
que minimize o custo total, como também
garantir um fornecimento adequado aos clientes
Problemas de controle de estoque
Previsão de incertezas
Esse é um dos pontos mais difíceis em controle
de estoques, pois é necessária uma previsão de
vendas e demandas futuras
Perguntas:

Como diminuir os custos associados a estoques?

Qual o mais importante objetivo do estoque?

Porque é complicado fazer previsão de vendas e demandas
futuras?
Gestão de estoques X Controle de
estoques
A gestão de estoque dá uma visão bem mais
importante ao fator estoque, colocando-o como
ponto estratégico na organização, enquanto no
simples controle de estoque não há esse
entendimento
Gestão de estoques
A gestão de estoques surge da necessidade cada
vez maior das empresas fazerem frente as altas
taxas de juros, a competição global e as rápidas
mudanças do mercado
Perguntas:


O que acontece quando a gestão de estoque
não é colocada como um conceito
integrado?
Considerando a grande importância da
gestão de estoques, onde devem estar
posicionados os diversos elementos da
gestão de logística?
Planejamento do Estoque
Dentro do negócio global o planejamento de
estoque ocorre em conformidade com os vários
planos, tendo o objetivo de determinar um fluxo
eficiente do estoque
Objetivos da gestão de estoques
Planejar o estoque; as quantidades de materiais
que entram e saem; as épocas em que ocorrem
as entradas e saídas.
Perguntas:

Quais tipos de procedimentos levaria a
consecução de objetivos da gestão de
estoques?
JUST IN TIME

Visa atender a
demanda
instantaneamente e
sem desperdícios.
Princípios do JUST IN TIME





Qualidade
Velocidade
Confiabilidade
Flexibilidade
Compromisso
JUST IN TIME

O produto é
solicitado quando
necessário, e o
material
movimentado para
produção quando e
onde é necessário.
Pergunta

No Just in time qual é o nível de produção
defeituosa aceitável?
FLUXO DESCONTÍNUO DE MATERIAL

O fluxo de material é empurrado ao longo do
processo pela fábrica até a distribuição, para
suprir os clientes. Esse sistema contínuo
começa com a previsão de vendas
FLUXO DESCONTÍNUO DE MATERIAL
À medida que os pedidos dos clientes chegam, eles
são atendidos com os produtos acabados estocados
nos depósitos. Para repor os estoques nos depósitos,
a fábrica produz contra a previsão de vendas e não
contra a demanda atual ou do depósito.
Pergunta

No método do fluxo descontínuo de material
à medida que a fábrica produz, ela usa o
estoque de matéria-prima e componentes do
almoxarifado. Como o almoxarifado faz para
repor esses estoques?
PONTO DE REPOSIÇÃO
Objetiva otimizar os investimentos em estoque. Cuida
de balancear a relação: estoque elevado e estoque
baixo.
Quando o estoque cai a um nível conhecido como
ponto de reposição (PR), um pedido de compra ou
ressuprimento é disparado em uma quantidade fixa
como lote econômico de compra ou de reposição (Q).
GRÁFICO DO PONTO DE REPOSIÇÃO
Pergunta

Qual é a finalidade do ponto de reposição?