Administração de Produção e
Operações
Capítulo 13
Localização e arranjo físico de unidades
da rede de operações
Euro Disney
Nível
hierárquico
Região
global
Sub-Região
Comunidade
Local
específico
Decisão
Região do mundo
ou país
País ou
região de país
Cidade
Endereço
Fatores principais
•Potencial de mercado
•Custos operacionais
•Estabilidade política
•Acaitação cultural
•Adequação ao clima e temperatura
•Infra-estrutura global de utilidades e serviços
•Custos de transporte
•Impostos e incentivos
•Custos e disponibilidades de insumos materiais e humanos
•Legislação e incentivos fiscais regionais
•Legislação trabalhista (estabilidade, flexibilidade)
•Protecionaismo
•Infra-estrutura interna de utilidades e serviços
•Potencial de mercado
•Acesso a mercados
•Custos e disponibilidade de insumos materiais e humanos
•Legislação e incentivos fiscais locais
•Atitude da comunidade
•Disponibilidade de locais; custo do espaço
•Infra-estrutura local de utilidades e serviços
•Fatores referentes a qualidade de vida
•Acesso a infra-estrutura de transporte
•Acesso a mercados locais
•Características do endereço (ambiente físico e de negócio)
•Infra-estrutura micro local de utilidades e serviços
•Custo do espaço; disponibilidade para expansão
•Impostos territoriais
•Incentivos locais (fiscais ou outros)
•Fatores referentes a qualidade de vida
800
700
600
500
400
300
200
100
0
100
Distribuidor
200
300
Fábrica
400
500
600
700
800
900
Método do centro de gravidade
dixVi

Cx 
Vi
diyVi

e Cy 
Vi
Onde
Cx = Coordenada x (eixo horizontal) do centro de gravidade
Cy = Coordenada y (eixo vertical) do centro de gravidade
dix = Coordenada x do iésimo local
diy = Coordenada y do iésimo local
Vi = Volume de bens movimentados para ou do iésimo local
800
700
600
500
400
300
200
100
0
100
Distribuidor
200
300
Fábrica
400
500
600
700
800
900
Wal Mart
Arranjo físico funcional
Ferramentaria (a)
Tornos
To To
Supermercado (b)
Tratamento Expedição
térmico
Peixaria
Açougue
Queijos e frios
Padadria
Recebimento
Fu Fu Fu
Re
Re
Fu Fu Fu
Re
Re
Furadeiras
Retífica
Caixas
X Y
X
Y
Frutas
Legumes
Fr Fr
Re
Enlatados
Fresas
Tt
Alimentos
Fr Fr
Tt
Cereais
Fr Fr
Re
Material de limpeza
Fr Fr
Tt
Utensílios domésticos
To To
Tt
Higiene pessoal
Fr Fr
Papelaria
To To
Bebidas
To To To To
Processo (SLP) para arranjo físico
funcional ou por processo
Passos
Possíveis ferramentas
1. Análise de fluxos de produtos ou recursos
Diagrama de fluxo ou diagrama de-para
2. Identificação e inclusão de fatores qualitativos
Diagrama de relacionamento de atividades
3. Avaliação dos dados e arranjo de áreas de trabalho
Diagrama de arranjo de atividades
4. Determinação de um plano de arranjo dos espaços
Diagrama de relações de espaço
5. Ajuste do arranjo no espaço disponível
Planta do local e modelos (templates)
2
Atividades
1. Programação de materiais
2. Embalagem
3. Supervisor de materiais
4. Recebimento e despacho
5. Armazém
Requisitos de espaço (m )
100
150
50
300
600
5
1
a. Diagrama de-para
Embalagem
Recebimento/despacho
Armazém
De
Embalagem
Recebimento/despacho
Armazém
Para
0
0
400
400
0
1600
0
2000
0
Totais
400
2000
2000
Fluxo
Prioridade
Totais
400
2000
2000
5
b. Total de fluxo entre
600 m2
Pares de setores
de proximidade
Embalagem e recebimento/despacho
400
E
Embalagem e armazém
400
E
Armazém e recebimento/despacho
3600
A
4
300 m2
2
5
1.
Programação de materiais
3
E
2
2.
Embalagem
3.
Supervisor de materiais
4.
5.
Recebimento e despacho
Armazém
4
A
O
A
E
I
I
E
1
O
A
2
3
3
150
m2
50
m2
1
100
m2
4
Diagrama de relacionamentos
1.
Programação de materiais
2.
Embalagem
3.
4.
5.
Supervisor de materiais
Recebimento e despacho
Armazém
E
A
O
A
E
I
O
A
I
E
Diagramas
a. Diagrama de arranjo de atividades
b. Diagrama de relações de espaços
5
5
4
600 m2
2
4
300 m2
1
3
2
3
150
m2
50
m2
1
100
m2
Arranjo físico
100m
5
600 m2
60m
150m
4
2
60m
60m
30m
150
m2
300 m2
30m
3
50
m2
1
120m2
60m
25m
50m
20m
Modelo T - linha
Arranjo físico por produto
Processo em fluxo contínuo
(a)
Linha de montagem manual
(c)
Etapa 1
Etapa 2
Etapa 3
Etapa 4
Etapa 5
Etapa 6
Linha de montagem automática
Cafeteria – processando clientes
em linha (d)
Tarefa
Tempo
(min)
Depende
de
a
1,0
-
b
0,7
a
c
0,5
-
d
0,2
b,c
a
b
c
d
2,4
Balanceamento de linha
Estação 1
1,0
0,5
Estação 1
Estação 2
a
b
c
d
1,0
0,7
Estação 2
a
b
0,5
0,2
c
0,7
d
Tempo de processo na estação
1,5 min
0,9 min
Tempo de processo na estação
1,0 min
1,4 min
Tempo ocioso
0,0 min
0,6 min
Tempo ocioso
0,5 min
0,1 min
0,2
Arranjos por produto e por processo
Arranjo físico por processo
Arranjo físico por produto
Lógica
Recursos agrupados por funçao
Recursos arranjados sequencialmente
Tipo de processo
Por tarefa
Linha (manual ou automática)
Por lote ou batelada
Fluxo contínuo
Fluxo processado
Intermitente, variável
Contínuo
Volumes por produto
Baixos
Altos
Variedade de produtos
Alta
Baixa
Decisão de arranjo físico
Localização dos recursos
Balanceamento de linhas
Estoque em processo
Alto
Baixo
Sicronização entre etapas
Difícil
Fácil
Identificação de gargalos
Mais difícil
Mais fácil
Distâncias percorridas
Longas
Curtas
% de tempo agregando valor
Baixa
Alta
Espaço requerido
Grande
Pequeno
Natureza geral dos recursos
Mais polivalentes
Dedicados
Custos com manuseio de materiais
Mais alto
Mais baixo
Critério competitivo priorizado
Flexibilidade
Custo, velocidade
Ilustração de famílias de produtos
Arranjo físico celular
Ferramentaria (a)
Tornos
To To
Tratamento Expedição
térmico
To To To To
To To
Fr Fr
To To
Fr Fr
Fr Fr
Fr Fr
Fresas
Fr Fr
Tt
Tt
Tt
Tt
Re
Re
Re
Fu Fu Fu
Fu Fu Fu
Recebimento
Exemplo de célula em escritório (b)
Re
Retífica
Furadeiras
X Y
Exemplo de célula de manufatura (b)
Ferramentaria (a)
Tratamento Expedição
térmico
To To To To
To To
Fr Fr
To To
Fr Fr
Fr Fr
Fr Fr
Fresas
Fr
Tt
Tt
Tt
Fu Fu Fu
Fu Fu
Recebimento
Furadeiras
X
Re
Re
Retífica
Tornos
To To
Re
Célula Y
Re
Fr
Tt
Fu
Y
Equipamento sobre rodas flexibilidade
Equipamento sobre
rodas para arranjo
físico mais flexível
A
B
Dr. Ângelo
Santa
Cruz
C
Oliveira
Luz
D
Portal
E
Populações
Pe. João
Ribeira
Dr. Ângelo 123.000 hab
Laje Branca 32.000 hab
Oliveira
10.500 hab
Luz
65.100 hab
Santa Cruz 102.000 hab
Portal
12.400 hab
Ribeira
62.000 hab
Rio Funda
28.000 hab
Pe. João
91.000 hab
F
Rio Fundo
G
Laje
Branca
H
I
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Atividade
1.
Recebimento e despacho
Área (m2)
60
A
2.
Armazém
150
I
A
3.
Fabricação
80
O
E
E
4.
Montagem
70
O
U
E
5.
Pintura
Ferramental
Restaurante
U
U
60
O
8.
Escritórios
120
Total 640 m2
I
O
O
O
O
O
7.
U
O
X
30
U
O
O
50
U
E
U
6.
E