.:: QUICHE
INGREDIENTES:
1kg Adimix Super / 500g gordura bolo / 50ml água gelada / 4 gemas.
RECHEIO: Granfil queijo cremoso.
MODO DE PREPARO:
Massa: Fazer uma farofa com o Adimix Super e a gordura bolo. Adicionar a gema e a água.
Gelar por 2h. Colocar na forma e rechear a gosto. Fornear a 180°C em forno turbo ou 200°C
forno lastro aprox. 18 minutos.
Rendimento: Aprox. 5 tortas em forma redonda ou aro 15cm.