19/04/2015
FOTOPROTEÇÃO ORAL
E TRATAMENTOS DE
DISCROMIAS ATRAVÉS
DA NUTRIÇÃO E
SUPLEMENTAÇÃO
Dra RAQUEL ELEINE WOLPE
Dra LUISA AMÁBILE WOLPE SIMAS
FOTOPROTEÇÃO ORAL
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ENVELHECIMENTO INTRÍNSECO
FOTOPROTEÇÃO ORAL
E EXTRÍNSECO
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• Endógena: síntese de melanina e antioxidantes
enzimáticos
• Exógena: antioxidantes consumidos a partir dos
alimentos ou suplementos, tais como as vitaminas A , C ,
E, carotenóides, entre outros.
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A defesa antioxidante da pele também é
influenciada por fatores nutritivos e de
vitaminas e essa combinação de antioxidantes
proporciona um efeito sinergético.
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RECEITA: CREME DE CENOURA
RECEITA: MOLHO DE TOMATE CASEIRO
Ingredientes:
3 kg de tomate maduros orgânicos
2 cebolas grandes picadas
1/2 talo de óleo poro
1/2 cenoura media picada
4 colheres de sopa de colorau
10 dentes de alho Amassados
1/2 maço de talos de salsinha
Sal a Gosto
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela coloque o tomate picado, a cenoura e o caule da salsinha picado e deixe ferver
por aproximadamente 30minutos em fogo baixo. Após o cozimento adicione o colorau. Em uma
frigideira coloque o azeite de oliva, o alho-poro a cebola e refogue por 3 minutos adicione no
molho. No final adicione a salsinha o sal e os dentes de alhos amassados.
Modo de preparo: Leve o azeite com a cebola para dourar por 3 minutos em fogo médio. Acrescente a cenoura e
deixe-a dourando. Em seguida, adicione o caldo de legumes e cozinhe por mais 20 minuto. Leve ao liquidificador e
processe. Coloque a sopa batida na panela. Por fim, acrescente o gengibre e leve a sopa para ferver por mais 5
minutos. Sirva com cebolinha picada. Sal a gosto.
•2 colheres de sopa de azeite de oliva
•2 cebolas médias picadas
•8 cenouras médias picadas
•1 litro e meio de caldo de legumes
•2 colheres de sopa de gengibre descascado e picado
• Sal e cheiro verde a gosto.
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Fórmula Fotoprotetora:
+
• Vitamina E
400UI
• Vitamina C
150 mg
• Betacaroteno
30 mg
• Licopeno
8 mg
Oléo de peixe
1g/dia
EPA age como antiinflamatório e melhora absorção
do betacaroteno e licopeno.
Consumir 1 dose ao dia 10 semanas
antes da exposição ao sol
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Além de atuar como um componente
anti-envelhecimento também exibe ações
anti-inflamatória.
Inibe as MMPs (metaloproteinases)
que são responsáveis pela
degradação do colágeno.
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RECEITA: MOUSSE DE CHOCOLATE
Ingredientes:
• 150ml leite de cereais
• 2 a 3 bananas verdes quentes – ou cerca de 100 gramas da
biomassa pronta
• 2 colheres de cacau em pó
• 3 colheres de gel de linhaça – para obter o gel de linhaça
cubra uma medida de linhaça com água por algumas horas.
Depois bata este gel no liquidificador e utilize.
O morango possui propriedades
antioxidantes, e podem ser úteis para a
prevenção dos danos da pele induzida por
radicais livres.
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador
e coloque na geladeira.
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• Morley N, Clifford T, Salter L, Campbell S, Gould D, Curnow A. The green tea polyphenol (-)epigallocatechin gallate and green tea can protect human cellular DNA from ultraviolet and
visible radiation-induced damage. Photodermatol Photoimmunol Photomed. 2005 Feb;21(1):1522.
• Yusuf N, Irby C, Katiyar SK, Elmets CA. Photoprotective effects of green tea polyphenols.
Photodermatol Photoimmunol Photomed. 2007 Feb;23(1):48-56.
• Katiyar S, Elmets CA, Katiyar SK. Green tea and skin cancer: photoimmunology, angiogenesis and
DNA repair. J Nutr Biochem. 2006 Oct 16; [Epub ahead of print] JUN (V-Jun sarcoma virus 17
oncogene homolog (avian))
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RECEITA: SUCHÁ VERDE
Infusão de Camellia sinensis
OU
Camellia sinensis
Ingredientes
• 1 xíc de infusão de chá verde
400mg – 800mg
Tomar 1 cápsula ao dia.
• 1 folha de couve
• 3 folhas de hortelã
• 1 pedacinho de gengibre
• 1 pêra
Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Hipertensos, grávidas, lactantes
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Ingestão do suplemento alimentar durante 6 semanas induziu um aumento estatisticamente significativo na
dose de eritema mínimo
Ingestão de suplemento dietético combinando doses
de probióticos (Lactobacillus johnsonii) e carotenóides
sobre danos precoce da pele induzido por UV
6 semanas antes da irradiação UV
BOUILLY-GAUTHIER, C. et al. Clinical evidence of benefits of a dietary supplement containing probiotic and
carotenoids on ultraviolet-induced skin damage. British Journal Of Dermatology, p. 536-543, 2010.
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Câncer e fotoproteção oral
EFEITO DA GENISTEÍNA (SOBRE A PELE) NA
FOTOCARCINOGÊNESE
Fatores de risco:
A. Radiação UVB por 6 meses 3x semana
1. Pessoas de pele e olhos claros;
2. Exposição solar prolongada;
3. Queimadura solares durante a infância;
B. Tratados com 1 μmol Genisteína antes da exposição
UVB
4. Câncer de pele em familiares.
C. Tratados com 5 μmol Genisteína antes da exposição
UVB
Wei et al.,J. Nutr. 133: 3811S–3819S, 2003.
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TRATAMENTO DE DISCROMIAS
TRATAMENTO DE DISCROMIAS
Extrato 100% natural do fruto da oliva
produzido por agricultura orgânica na região
sul do Mediterrâneo.
Os peelings removem a melanina, melhoram o
tônus e a textura da pele.
São comumente usados no tratamento de
discromias leves e hiperpigmentação pósinflamatória, além de ajudar na luminosidade
cutânea.
Oli-Ola™ é um extrato do fruto da oliveira (oliva) que
possui padronização em hidroxitirosol (3% de
hidroxitirosol), um polifenol com potente ação
antioxidante.
(Rendon et al., 2010)
TRATAMENTO DE DISCROMIAS
TRATAMENTO DE DISCROMIAS
Relato de Caso Redução do Melasma Após 2 Meses de Uso do Peeling em Cápsulas
de Oli-Ola™
Uma paciente de 49 anos de idade (fototipo IV de FITZPATRICK) com melasma
iniciou um protocolo de tratamento composto por:
Cápsulas de Oli-Ola™ 300 mg ao dia;
Sérum de vitamina C a 10%, aplicado 3 vezes ao dia;
Fotoprotetor de amplo espectro (FPS 30/ PPD 10) aplicado durante o dia.
TRATAMENTO DE DISCROMIAS
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Vb n
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TRATAMENTO DE DISCROMIAS
TRATAMENTO DE DISCROMIAS
Extrato de romã rico
em ácido elágico
Efeito inibitório na
pigmentação induzida
pela radiação UV
TRATAMENTO DE DISCROMIAS
EFEITO INIBITÓRIO NO EXTRATO DA ROMÃ RICO EM ÁCIDO ELÁGICO SOBRE A ATIVIDADE DA TIROSINASE E
PIGMENTAÇÃO UV-INDUZIDA
Redução do número de melanócitos DOPA-positivos
Controle
Experimental
Posologia: 100 a 200 mg/dia
Kasai, K. et al. (2006). Effects of oral administration of ellagic acid-rich pomegranate extract on ultraviolet-induced
pigmentation in the human skin. J Nutr Sci Vitaminol, 52(5), pp. 383-388.
YOSHIMURA, M. et al, 2005. Estudo em vitro e estudo animal
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MUITO OBRIGADO!!!
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3° Congresso Nutrição Estética