Muitas vezes o tratamento
oncológico promove uma
série de sintomas
indesejáveis em nosso
organismo. Porém estes
efeitos podem ser aliviados
através da alimentação!
O bolo de mel - sem ovo é
indicado para ausência ou
alteração do paladar, falta de
apetite e dor para engolir.
Ingredientes:
•10 colheres de sopa de leite em pó
•2 ½ xícaras de água
•5 xícaras de farinha de trigo
•1 xícara de farinha de aveia
•2 ½ xícaras de açúcar
•1 xícara de óleo
•10 colheres de sopa de mel
•1 colher de sopa de canela em pó
•1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Dissolva o leite em pó na água. Em um recipiente junte todos os ingredientes,
inclusive o leite em pó diluído. Misture bem até formar uma massa homogênea.
Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno préaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
Serviço de Nutrição e Dietética da
Fundação Cristiano Varella
Esta receita é contraindicada para diabéticos