FACULDADE DE ENGENHARIA DE ILHA SOLTEIRA (UNESP) CURSO: Agronomia DEPTº: Fitotecnia, Tecnologia de Alimentos e Sócio-Economia DISCIPLINA: Sociologia e Ética – 2º semestre 2015 PROFESSOR: Antonio Lázaro Sant´Ana HORÁRIO: Teórica: 2 ª feira : 10 - 12 horas. Prática: 2ª feira: 16 – 18 horas. OBJETIVOS: Contribuir para que o discente seja capaz de aplicar os conceitos básicos da Filosofia da Ciência, da Antropologia e da Sociologia na sua atuação como profissional das ciências agrárias. Tais conhecimentos, bem como as discussões relativas à ética profissional e à realidade brasileira, permitirão melhor entendimento dos processos históricos, sociais, econômicos e culturais, ampliando a visão de mundo do discente, favorecendo a formação de agrônomos com uma sólida base ética e com consciência de sua responsabilidade técnica e social. PROGRAMA: 1. A RELEVÂNCIA DA FORMAÇÃO HUMANÍSTICA DO AGRÔNOMO 2. FILOSOFIA DA CIÊNCIA 2.1. O Senso Comum e a Ciência 2.2 Outras formas de conhecimento (Filosofia, Religião e Artes) 2.3. Caracterização do conhecimento científico 2.4. Conhecimento científico e realidade social 3. CONCEITOS BÁSICOS DE SOCIOLOGIA E DE ANTROPOLOGIA 3.1. O conceito de cultura na antropologia e na sociologia 3.2. Classes sociais, ideologia e identidade 3.3. As diferentes concepções sobre o papel do Estado 4. SOCIOLOGIA RURAL 4.1. O processo de modernização da agricultura brasileira 4.2. Desenvolvimento rural, Sustentabilidade e Agricultura Familiar 4.3. Análises sobre a relação rural-urbano 4.3.1 Definições de rural e urbano 4.3.2 Pluriatividade e multifuncionalidade 5. DEONTOLOGIA E ÉTICA 5.1 Ética e moral 5.2 A importância da Ética na formação profissional 5.3 Análise do Código de Ética do Engenheiro Agrônomo 6. TEMAS RELEVANTES PARA DEBATE SOBRE O RURAL 6.1. A questão agrária 6.2. A questão tecnológica 6.3. A questão ambiental 6.4. A questão educacional 6.5. A questão da saúde 6.6. Mercado de trabalho e formação profissional METODOLOGIA: O curso será desenvolvido por meio de aulas expositivas, leitura e discussão de textos, apresentação de filmes em vídeo e debates, realização de seminários e outras dinâmicas de grupo. Deverá também ser realizada uma visita técnica ao campo. Poderá ser oferecido estágio docência de acordo com a legislação em vigor. AVALIAÇÃO A Média final será obtida da seguinte forma: M P1 P2 TS 4 Onde: P1 = Nota da 1a. Prova (escrita); P2 = Nota da 2a. Prova (escrita) T = Média das notas obtidas em 5 trabalhos e/ou debates S = Nota obtida em seminário M = Média final Haverá período recuperação conforme legislação em vigor. BIBLIOGRAFIA BÁSICA ALENCASTRO, M. A importância da ética na formação dos recursos humanos. Disponível em: http://www.alencastro.pro.br/textos.htm . Acesso em 18/01/2005. ALMEIDA, J.; NAVARRO, Z. (Orgs.) Reconstruindo a agricultura: idéias e ideais na perspectiva do desenvolvimento sustentável. 2a. ed. Porto Alegre: Ed. da UFRGS, 1998. 323p. ALVES, R. Filosofia da Ciência: introdução ao jogo e suas regras. 9a. ed. São Paulo: Brasiliense, 1986. 210p. CAZELLA, A.A., BONNAL, P., MALUF, R.S. Orgs. Agricultura familiar: multifuncionalidade e desenvolvimento territorial no Brasil. Rio de Janeiro: Mauad X, 2009, 301p. CHAUÍ, M. Convite à Filosofia. 7a Ed. São Paulo: Ática, 1996, 440p. CONTERATO, M. A.; RADOMSKY, G. F. W.; SCHNEIDER, S. (Orgs.) Pesquisa em Desenvolvimento Rural: aportes teóricos e proposições metodológicas. Porto Alegre: Editora UFRGS, 2014. 320p. GERMANO, MG. Uma nova ciência para um novo senso comum [online]. Campina Grande: EDUEPB, 2011. 400 p. Disponível em: SciELO Books http://books.scielo.org Acesso: outubro 2015. FOUREZ, G. A construção das ciências, Trad. Luiz Paulo Rouanet. São Paulo: Ed. Unesp, 320 p. LARAIA, R. B. Cultura: um conceito antropológico. Rio de Janeiro: Zahar, 1989. LEITÃO, D. K. A Arte de Sensibilizar o Olhar ou Por que ensinar Antropologia? Disponível em: http://www.geocities.com/deborakrischkeleitao. Acesso em 05/08/2002. LOWY, M. Ideologia e Ciências Social. 10a Ed. São Paulo: Cortez, 1995. RIDENTE, M. Classes sociais e representação. São Paulo: Cortez, 1994. 118p. VALLS, A.L.M. O que é Ética. São Paulo: Brasiliense. VEIGA, J. E. Desenvolvimento sustentável: o desafio do século XXI. Rio de Janeiro: Garamond, 2005. 226p. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR BELLUZZO, L.G.de M. Ensaios sobre o capitalismo no século XX. São Paulo: Ed. Unesp / Campinas: Unicamp, Instituto de Economia, 2004. 240p. BONNAL, P.; LEITE, S. P. (Orgs.) Análise comparada de políticas públicas. Rio de Janeiro: Mauad,, 2011. 392p. BRANDENBURG, A. et al. Ruralidades e questões ambientais: estudo sobre estratégias, projetos e políticas. Brasília: MDA, 2007. 398p. CARVALHO, M.C.M. Construindo o saber. 2a. ed. Campinas: Papirus, 1989, 180p. CAVALCANTI, C. (Org.) Desenvolvimento e natureza: estudos para uma sociedade sustentável. 3ª ed. São Paulo: Cortez; Recife (PE): Fund. Joaquim Nabuco, 2001. 429p. CHALMERS, A. A fabricação da Ciência, São Paulo: Ed. Unesp, 1994. GEERTZ, C. A Interpretação das culturas. Rio de Janeiro (RJ): Zahar, 1978, 328 p. GONÇALVES, J. S. Mudar para manter: pseudomorfose da agricultura brasileira. São Paulo: CSPA/SAA, 1999. 373p. GRISA, C.; SCHNEIDER, S. (Orgs.) Políticas públicas de desenvolvimento rural no Brasil. Porto Alegre: Editora UFRGS, 2015. 624p. KUHN, T. S. A estrutura das revoluções científicas. 9 ed. São Paulo: Perspectiva, 2005. 260p. LEITE, S. et al. Impactos dos assentamentos: um estudo sobre o meio rural brasileiro. São Paulo: Ed. UNESP, 2004. 391p. (Estudos NEAD, 6) LIMA, D. M. A., WILKINSON, J. (Orgs.) Inovação nas tradições da agricultura familiar. Brasília: CNPq/ Paralelo 15, 2002. p. 301 -328. MARCELINO, N. Introdução às Ciências Sociais. 3a ed. Campinas: Papirus, 1989. POPPER, K. A lógica da pesquisa científica.12 ed. São Paulo: Cultrix, 2006. SCHNEIDER, S. (Org.) A diversidade da agricultura familiar. Porto Alegre: Ed. UFRGS, 2006. 296p. SCHNEIDER, S. GAZOLLA, M. (Orgs.) Os atores do desenvolvimento rural: perspectivas teóricas e práticas sociais. Porto Alegre: Editora UFRGS, 2011. 323p. STÉDILE, J. P. (org.) A Questão Agrária Hoje. 2ª ed. P. Alegre: Ed. da UFRGS, 1994, 322p. TEDESCO, J.C. (Org.) Agricultura familiar: realidades e perspectivas. P. Fundo (RS): UPF, 2001, 406p. VÁSQUEZ, A.S. Ética. 3a Ed. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, 1978, 267p.