PROVA DE QUÍMICA – 3o TRIMESTRE DE 2014 PROF. MARCOS NOME __________________________________________________ No________ 2a SÉRIE ______ A compreensão do enunciado faz parte da questão. Não faça perguntas ao examinador. A prova deve ser feita com caneta azul ou preta. É terminantemente proibido o uso de corretor. Respostas com corretor serão anuladas. Esta prova tem OITO questões em CINCO páginas. ESCREVA SEU NOME EM TODAS AS FOLHAS DA PROVA. 1. (Uel 2014) A gasolina é uma mistura de vários compostos. Sua qualidade é medida em octanas, que definem sua capacidade de ser comprimida com o ar, sem detonar, apenas em contato com uma faísca elétrica produzida pelas velas existentes nos motores de veículos. Sabe-se que o heptano apresenta octanagem 0 (zero) e o 2,2,4-trimetilpentano (isoctano) tem octanagem 100. Assim, uma gasolina com octanagem 80 é como se fosse uma mistura de 80% de isoctano e 20% de heptano. Com base nos dados apresentados e nos conhecimentos sobre hidrocarbonetos, responda aos itens a seguir. a) Quais são as fórmulas estruturais simplificadas dos compostos orgânicos citados? b) Escreva a equação química balanceada da reação de combustão completa de cada um dos hidrocarbonetos usados. _________________________________________________________________________________ RASCUNHO 1 2. (Uftm 2012) A crescente resistência humana a antibióticos poderá fazer com que esses medicamentos não sejam mais eficazes em um futuro próximo, levando o mundo a uma era „pós-antibióticos‟, na qual uma simples infecção na garganta ou um arranhão podem ser fatais, afirma a OMS (Organização Mundial da Saúde). (http://g1.globo.com/ciencia-e-saude) Desde a descoberta da penicilina em 1928 por Alexander Fleming, diversos outros antibióticos foram sintetizados pela indústria farmacêutica. Na estrutura da benzilpenicilina, conhecida como penicilina G, o grupo R corresponde ao radical benzil. a) Escreva os nomes das funções orgânicas encontradas na estrutura da penicilina. oxigenadas b) Represente a estrutura da penicilina G e determine a fórmula molecular deste medicamento. 3. (Ufrj 2008) Os mais famosos violinos do mundo foram fabricados entre 1600 e 1750 pelas famílias Amati, Stradivari e Guarneri. Um dos principais segredos desses artesãos era o verniz, tido como o responsável pela sonoridade única desses instrumentos. Os vernizes antigos eram preparados a partir de uma mistura de solventes e resinas, em diferentes proporções. Uma receita datada de 1650 recomendava a mistura de resina de pinheiro, destilado de vinho e óleo de lavanda. O quadro a seguir ilustra as principais substâncias presentes nos ingredientes da receita. a) Indique as funções das principais substâncias encontradas no verniz. b) Escreva a fórmula molecular do composto III. 2 NOME __________________________________________________ No________ 2a SÉRIE ______ 4. (Ufsc 2012) “[...] Era o carro do Fábio que tinha acabado o freio. Mandei que ele apertasse o pedal e vi que ia até o fundo. Percebi que era falta de fluido. [...] Perguntei ao Luis se ele tinha fluido de freio e ele disse que não tinha. E ninguém tinha. Então falei com o Antonino que o jeito era tirar um pouco de cada carro, colocar naquele e ir assim até chegar numa cidade”. FRANÇA JÚNIOR, Oswaldo. Jorge, um brasileiro. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1988. p. 155-156. O fluido para freios, ou óleo de freio, é responsável por transmitir às pastilhas e lonas do sistema de freios a força exercida sobre o pedal do automóvel quando se deseja frear. Em sua composição básica há glicois e inibidores de corrosão. Disponível em: <http://www.inmetro.gov.br/consumidor/produtos/fluidos.asp> [Adaptado] Acesso em: 26 out. 2011. Considere as informações acima e os dados da tabela ao lado, obtidos sob pressão de 1 atm e temperatura de 20 °C: Escreva: Nome IUPAC I. Etan-1,2-diol II. Propan-1,2-diol III. Propan-1,3-diol Ponto de ebulição(°C) 197 187 215 a) o nome da função orgânica presente nos compostos apresentados na tabela. b) a fórmula estrutural de cada um dos compostos, conforme a ordem da tabela I, II e III. c) o nome da força intermolecular responsável pelo elevado valor do ponto de ebulição dos compostos citados. 5. (Udesc 2011) As moléculas orgânicas (I), (II), (III) e (IV) abaixo, possuem importantes funções fisiológicas e farmacológicas para os animais. a) Indique (se houver) o heteroátomo em cada molécula. b) Quais funções orgânicas estão presentes em cada molécula? 3 6. (Ufjf 2012) Considere as substâncias ao lado e responda às questões relacionadas a elas. a) Em um laboratório, massas iguais de éter etílico, benzeno e água foram colocadas em um funil de decantação. Após agitação e repouso, mostre, por meio de desenhos, no funil de decantação, como ficaria essa mistura, identificando cada substância, considerando a miscibilidade de cada uma delas. Dados de densidades g mL 1 : água = 1,00; benzeno = 0,87; éter etílico = 0,71. b) Que procedimento permitiria a separação de uma mistura de iguais volumes de éter etílico e cicloexano? Justifique sua resposta. (Dados: ponto de ebulição: éter etílico 35,0 C; cicloexano 80,74 C) c) Em um laboratório, existem três frascos contendo compostos puros, identificados por A, B e C. O quadro abaixo apresenta algumas informações sobre esses compostos. Ponto de ebulição/°C Solubilidade em água Informações adicionais A 163,0 solúvel Reage com solução de NaHCO3 B C 76,7 -47,7 imiscível imiscível Mais denso que a água Reage com água de bromo Rótulo Com base nessas informações, indique quais dos compostos representados pelos números de 1 a 6 correspondem aos rótulos A, B e C. Dê uma justificativa, em termos de interação intermolecular, para o ponto de ebulição do composto com o rótulo A ser superior. d) O composto orgânico butanoato de etila confere o aroma de abacaxi a alimentos e pode ser obtido a partir do ácido butanoico (5). Equacione a reação que permite obter esse composto e escreva o nome dessa reação. 4 NOME __________________________________________________ No________ 2a SÉRIE ______ 7. (Pucrj 2001) O dimetiléter tem seu peso molecular igual a 46 e ponto de ebulição igual a – 25 °C. O álcool etílico (etanol) tem o mesmo peso molecular, mas um ponto de ebulição bem mais alto igual a 78,3 °C. Apresente a fórmula estrutural de cada um dos compostos e, através delas, explique a grande diferença dos seus pontos de ebulição. Observação: A fórmula molecular para ambos os compostos é C 2H6O 8. (UfRRJ 2000) Desenhe as fórmulas estruturais expandidas e dê a nomenclatura IUPAC dos possíveis isômeros do hidrocarboneto com fórmula molecular C 5H12. _________________________________________________________________________________ RASCUNHO 5