XI Encontro de Educação em Química da Bahia (EDUQUI) O ensino das transformações da matéria pelo uso combinado de mapas conceituais, jogos didáticos e experimentação 1 1 1 1 Juscelia P. dos Santos* (IC), Atanael de J. Santos (IC), Joaquim X. M. Botelho (IC), Vanessa de J. 1 1 1 Ferreira (IC), Vanessa N. Santana (IC), Leandro dos Santos (FM), Bruno Ferreira dos Santos (PQ) [email protected] 1 Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Rua José Moreira Sobrinho, s/n – Jequiezinho, Jequié – BA Palavras Chave: Mapa conceitual, química na cozinha e PIBID Introdução Ao abordar o estudo da matéria procura-se abranger a observação de suas transformações, de forma que venha oferecer subsídios importantes para sua compreensão. Nessa perspectiva, buscamos desenvolver atividades por meio de uma abordagem lúdica e diversificada, procurando trabalhar os conhecimentos básicos num cenário mais próximo do aluno e que procurasse demonstrar a importância da química de forma interativa e participativa. Dentro destas perspectivas se escolheu o contexto química na cozinha, pois este pode ser um tema motivador, e que articula unidades temáticas 1 que, segundo Marcondes (2008) é um instrumento de grande valia, uma vez que contribui para a aprendizagem e para o desenvolvimento de competência, tais como a argumentação, o enfrentamento de situações e o trabalho coletivo. A abordagem de ensino incluiu o uso de recursos como a experimentação e os jogos didáticos, tendo como ferramenta avaliativa principal a aplicação de mapas conceituais, os quais possibilitam trabalhar a estrutura cognitiva, facilitando assim a aprendizagem significativa. Resultados e Discussão O trabalho em questão foi desenvolvido por bolsistas do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID), do curso de Licenciatura em Química da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB), campus Jequié, em parceria com o Colégio Estadual Maria José de Lima Silveira (CEMJLS) no ano letivo de 2013. O desenvolvimento deste trabalho consistiu no planejamento, na aplicação e na avaliação de 4 oficinas didáticas, realizadas com o total de 53 alunos de 2 turmas diurnas de 1° ano do nível médio do CEMJLS. No decorrer de cada oficina, utilizamos a experimentação e os jogos didáticos com o objetivo de propiciar ao aluno raciocínio, reflexão, e consequentemente, a promoção do seu conhecimento sobre o assunto abordado, tendo em vista uma maior compreensão e sustentação dos conteúdos, para posterior aplicação do mapa conceitual como método avaliativo. Para a análise dos mapas conceituais, foram utilizados 5 critérios avaliativos: 1- Existe clareza de leitura do mapa para o leitor? 2- O mapa é legível, sem riscos ou borrões? 3- Há correções ortográficas? 4- Os conceitos estão de acordo com o que é cientificamente aceito? 5- Há uma ordenação sucessiva dos conceitos? Os resultados são mostrados na Figura 1. Por meio das médias dos percentuais de rendimento, tanto satisfatório quanto insatisfatório, obteve-se um percentual total de 88,97% e 10,97%, respectivamente. Figura 1 – Comparação percentual dos critérios avaliados nos mapas conceituais sobre transformações da matéria. Conclusões Concluímos que a combinação de mapas conceituais, jogos didáticos e experimentação auxiliou na obtenção de resultados satisfatórios para a aprendizagem, auxiliando o aluno na aquisição do conhecimento químico “a matéria e suas transformações” por meio de um contexto vinculado ao cotidiano dos alunos. Agradecimentos À CAPES. ____________________ 1 MARCONDES. M. E.R. Proposições metodológicas para o ensino de química: oficinas temáticas para a aprendizagem da ciência e o desenvolvimento da cidadania. Revistas em Extensão, V. n. 1, 2008 p. 67-77.