Couvert 100 ( servido por pessoa ) Saladas e Entradas 101 ..... R$ Exclusivos pãezinhos de nossa produção servidos com manteiga e patês variados ( individuáis ) Salada Marajá ..... R$ Mix de folhas, parmesão ralado, filet de frango grelhado em tiras e tomates cereja ao molho mostarda. 102 Chicken Salad ..... R$ Iscas de frango empanadas, alface americana, agrião, croutons ao molho caesar 103 ..... R$ Salada Caprese Alface americana, tomate seco, rúcula e mussarella de búfala. 104 Salada Light ..... R$ Mix de legumes, queijo branco em cubos e tirinhas de peito de peru 105 ( servida em travessa para 2 pessoas ) Alface, tomate, cebola, ervilhas e azeitonas Risotos 110 ..... R$ Salada Mista ( prato individual - modificações terão acréscimo ) Frango com legumes ..... R$ Frango desfiado, brócolis, cenoura, vagem e parmesão 111 ..... R$ Funghi Fungui seco e especiarias 112 Tomate Seco e Rúcula ..... R$ 113 Marajá ..... R$ Tomate seco, rúcula e fungui 114 À Catarina ..... R$ Frango, ervilhas, presunto, ovo, fritas, tomate e alface Omeletes individuais 120 Simples ..... R$ 121 Misto ..... R$ Presunto e queijo 122 Completo ..... R$ Presunto, queijo e legumes Desde 1967