Mini Sanduiches Artesanais
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MINI-SANDUÍCHES
PÃES (Mini)
Francês / Francês com gergelim / Multi Grãos / Francês com parmesão / Bisnaga / Dog / Ciabata /
Centeio / Australiano / Integral.
RECHEIOS
Tradicionais
01) Peito de peru ou presunto, tomate cereja, mussarela e requeijão.
02) Salame ou copa, parmesão ralado, tomate cereja e requeijão.
03) Pasta de berinjela, passas e nozes.
04) Pasta de atum, alface e azeitonas.
05) Chancliche, tomate e azeite.
06) Cheddar cremoso, peito de peru, tomate, alface e gergelim escuro.
07) Salame, parmesão ralado, patê mostarda e tomate.
08) Blanquet de peru, parmesão ralado, queijo cremoso com castanha do Pará.
09) Lombo canadense, queijo prato, azeitona e maionese.
10) Chester ou salsichão, queijo minas, requeijão e rúcula.
11) Salsicha (Hot-Dog)
Lights
21) Peito ou Blanquet de peru, cenoura ralada, alface e maionese light com salsinha.
22) Queijo cottage, tomate cereja temperado com manjericão.
23) Mortadela light, queijo minas e requeijão light.
24) Queijo cottage, tomate seco e rúcula.
Especiais I
31) Pesto de manjerição, mussarela de búfala e tomate fresco.
32) Mussarela de búfala, rúcula, tomate seco e requeijão.
33) Mussarela, queijo prato, parmesão ralado e tomate seco.
34) Mortadela Ceratti, creme de ricota com ervas e rúcula.
35) Patê de azeitona, mussarela de búfala e tomate cereja.
36) Espuma de catupiry, geléia de pimenta e noz pecan.
37) Cheddar cremoso, pepperoni, alface, mostarda e mel.
Especiais II
41) Presunto de Parma, patê mostarda, parmesão ralado e tomate cereja.
42) Salmão defumado, cream cheese e alface americana.
43) Manteiga de nozes, queijo brie, geléia de maçã e agrião.
44) Coalhada seca temperada com hortelã e azeitonas pretas.
45) Rosbife caseiro temperado, parmesão ralado e alface americana.
Doces
51) Creme de nutella, morango ou banana. (frutas dependendo da estação)
52) Goiabada com catupiry.
53) Cream cheese com doce de banana.
DOCES
BALA VIDRADA: brigadeiro / brigadeiro de nozes / coco / ovo
Atualizado em 17/10 /2012
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