APRESENTAÇÃO DO VINHO WINE DESCRIPTION SMITH WOODHOUSE PORTO TAWNY 10 ANOS 10 YEARS OLD TAWNY Smith Woodhouse Smith Woodhouse Especificações Técnicas A Smith Woodhouse especializou-se na produção de Vinhos do Porto de elevada qualidade. A consistência do alto padrão de qualidade dos seus vinhos deve-se às características da própria vinha que fornece as uvas. Esta pequena propriedade tem a classificação "A", a mais alta, e está situada junto ao rio Torto, considerada uma das mais prestigiadas regiões para a produção de Vinho do Porto. Smith Woodhouse is a specialist producer of premium quality Ports. The uniformity of this quality is underpinned by Smith Woodhouse’s own Madalena vineyard from where the wines are largely sourced. This small Quinta (vineyard property) has the highest “A” quality rating. It is located in the Rio Torto district, acknowledged as one of the finest Port growing areas. Álcool: 20% vol (20ºC) Acidez total: 3.70 g/l ácido tartárico Baumé: 3.50 10 Years Old Tawny Porto Tawny 10 Anos Este Porto 10 Anos resulta de um lote de vinhos da mais alta qualidade, envelhecidos unicamente em madeira e engarrafado pronto a beber. A maturação em cascos de carvalho transmite a este tawny velho um delicado toque de frutos secos, que combina na perfeição com os aromas de uvas passas. Este é provavelmente o estilo de Porto mais versátil, apreciado pela sua delicadeza, complexidade e equilíbrio. As castas utilizadas na produção deste Porto 10 anos são tradicionais do Vale de Douro, tais como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão. Notas de Prova Atraente cor aloirada adquirida pelo envelhecimento em cascos de carvalho. No nariz, os aromas de fruta madura combinam-se harmoniosamente com nuances de frutos secos e cristalizados. No palato é muito macio e aveludado, com um final de boca longo e equilibrado. Comentários e Prémios “No nariz, forte presença de frutos secos e caramelo. Muito corpo e estrutura, com um final de boca frutado e com vestígios de caramelo... aprecio muito.” James Suckling, Wine Spectator, Setembro de 2003 [email protected] | 05-2006 | v004-06 Smith Woodhouse’s Ten Year Tawny is blended from wines of the very highest quality, matured solely in wood and bottled for immediate consumption. The maturation in oak casks lends this aged tawny a delicate “nutty” character, which marries beautifully with the delicious raisiny flavours. Aged Tawny is perhaps the most versatile Port style, and Smith Woodhouse’s Ten Year Old is appreciated for its delicacy, complexity and harmonious balance. The grapes used in the production of Smith Woodhouse 10 years old were a blend of traditional Portuguese varieties from the Douro Valley, such as Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz and Tinto Cão. Tasting Notes Excellent tawny colour gained through ageing in small oak barrels. The nose shows layers of mature fruit aromas, beautifully integrated with nuances of nuts and crystallized dried fruits. On the palate very smooth and mellow, with a wellbalanced and long finish. Reviews & Awards “Lots of dried fruit, toffee and caramel on the nose. Full-bodied and very sweet, with lots of fruit and a medium toffee finish…I like it”. James Suckling, Wine Spectator, 15th September 2003 Wine Specification Alcohol: 20% vol (20ºC) Total acidity: 3.70 g/l tartaric acid Baumé: 3.50