COMPARAÇÃO ENTRE VALORES AUTO-REFERIDOS E VALORES MEDIDOS DE
MASSA, ESTATURA E INDICE DE MASSA CORPORAL.
Sheila Oliveira, Tatiana Büller, Luciana Pires, Roberto Fernandes da Costa.
Centro de Estudos e Pesquisas Sanny – CEPS
Centro de Atendimento e Apoio ao Adolescente – CAAA - UNIFESP
INTRODUÇÃO
A massa e a estatura auto-referidas têm
sido utilizadas em estudos epidemiológicos, para a
estimativa do estado nutricional, por ser uma técnica de
baixo custo operacional e apresentar bons níveis de
concordância com os valores medidos diretamente.
Entretanto, alguns estudos demonstram uma tendência de
mulheres subestimarem a massa corporal e homens
superestimarem a estatura, o que poderia alterar os valores
obtidos para o estado nutricional.
OBJETIVO
Verificar a validade da massa e da
estatura auto-referidas, bem como do índice de massa
corporal (IMC) obtido com estes valores.
MATERIAL E MÉTODOS
A significância estatística adotada
foi para p<0,05 e para a confirmação da validade seria
necessário que os valores auto-referidos atendessem
a três critérios em relação aos valores medidos,
simultaneamente: p>0,05 no teste t de Student, r >
0,80 e R > 0,90.
RESULTADOS
Tabela 1. Comparação entre IMC calculado com massa e
estatura referidas e medidas para o sexo masculino.
Masculino
Massa
Auto
76,4
Medido
77,0
p
0,013
r
0,993
R
0,857
(kg)
Estatura
(cm)
+12,2
173,9
+16,4
+ 12,3
173,0
0,007
0,992
0,894
IMC
(kg/m2)
25,9
26,4
0,000
0,996
0,887
+ 8,0
+ 8,4
+ 16,1
Casuística
Participaram do estudo 93 funcionários
de uma academia da cidade de São Paulo, sendo 40
homens (29,9 + 7,0 anos de idade) e 53 mulheres (29,7 +
8,2 anos de idade). Os dados foram coletados na própria
academia, com os participantes descalços e com o mínimo
de roupa possível.
Procedimentos e Instrumentos
Após autorizarem a participação no
estudo, todos os sujeitos referiam a sua massa e estatura,
para a realização das medidas em seguida, utilizando-se,
para tanto, uma balança digital da marca Tanita ® e um
estadiômetro da marca Sanny®;
Tratamento estatístico
Os valores médios de massa, estatura e
IMC auto-referidos foram comparados aos valores medidos
por meio do teste t de Student para amostras dependentes.
Além disso, foi calculada a correlação linear de Pearson (r) e
o Coeficiente de Correlação Intra-classe (R) entre as duas
formas de obtenção dos resultados;
www.cepsanny.com.br
Tabela 2. Comparação entre IMC calculado com massa e
estatura referidas e medidas para o sexo feminino.
Feminino
Auto
Medido
p
r
R
Massa
(kg)
58,8
59,3
0,066
0,977
0,912
0,982
0,872
0,987
0,794
0,915
0,988
Estatura
(cm)
IMC
(kg/m2)
+ 8,9
+ 9,5
160,8
160,8
+ 8,4
+ 6,3
22,9
22,9
+ 4,2
+ 3,4
CONCLUSÃO
Os resultados obtidos demonstram
que as mulheres auto-referiram de forma válida tanto
sua massa quanto sua estatura, validando a avaliação
do estado nutricional. Já os homens tenderam a
subestimar sua massa corporal e superestimar sua
estatura, causando subestimativa no valor de IMC.
Assim, concluímos que para o grupo estudado não
seria válido utilizar as medidas auto-referidas de
massa e estatura dos homens para avaliação do seu
estado nutricional.
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