A alimentação saudável RECOMENDAÇÕES AO MEIO ESCOLAR PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Alimentação saudável pode ser definida como dieta composta de proteínas, carbonatos, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, como também rica em vitaminas. Para isto necessitamos de uma dieta variada, que tenha todos os tipos de alimentos, sem abusos e também sem privações. Regras gerais para uma alimentação saudável 1- Utilizar alimentos de qualidade: limpos e frescos; 2- Tomar sempre o Pequeno-almoço 3- Incluir nas refeições todos os sectores da roda dos alimentos, nas proporções por ela sugeridas. 4- Variar o mais possível os alimentos 5- Não passar mais de três horas e meia sem comer 6-Evitar comer alimentos com sal 7- Evitar alimentos açucarados (bolos, refrigerantes, rebuçados…) 8-Evitar os fritos ou ementas com muita gordura 9-Consumir diariamente leite ou derivados 10-Comer pelo menos três peças de fruta ao dia 11-Consumir produtos hortícolas no prato ou em saladas com abundância 12-Comer leguminosas (feijão, grão) pelo menos duas vezes por semana Regras gerais para uma alimentação saudável 13-Consumir diariamente sopa 14-Preferir pão escuro ao pão branco 15-Comer peixe pelo menos quatro vezes por semana 16-Evitar consumir bebidas alcoólicas antes da idade adulta 17-Beber líquidos em abundância Bulimia; Anemia; Anorexia. Obesidade; Diabetes. – – – – – Pratique exercício com regularidade; Não fume; Vigie bem a sua diabetes; Não engorde; Controle a tensão arterial; Nos dias que correm, cada vez mais se come a correr, quando calha e quase sempre mal. Comer bem não é complicado nem difícil. A nossa alimentação deve conter uma grande variedade de alimentos nas porções adequadas. As escolas também devem, quer nas cantinas, quer nos bufetes, promover uma alimentação saudável e equilibrada. Para isso, é importante uma constante supervisão tecnicamente competente. Em suma, trata-se de fazer um esforço que, para ser eficaz, deve envolver pais, escolas, comunicação social, entre outros, pois só trabalhando todos em conjunto e com o mesmo objectivo se proporcionará às crianças uma alimentação equilibrada e por conseguinte uma vida mais saudável.