UNIÃO DE ENSINO SUPERIOR DE AMPINA GRANDE
FACULDADE DE CAMPINA GRANDE-FAC-CG
Curso:
Fisioterapia
Período: 2014.2
Professores: Dra. Narlize Silva Lira
Aluno:
Matrícula:
Exercício de Revisão
1. 0 constituinte inorgânico mais abundante na matéria viva é:
a) a água .
d) o lipídio .
b) a proteína.
e) o glucídio .
c) o sal de sódio .
2. Os valores pH = 2, pH = 7 e pH = 9 são, respectivamente, de soluções:
a) ácidas, básicas e neutras.
d) ácidas, neutras e básicas.
b) básicas, ácidas e neutras.
e) neutras, ácidas e ácidas.
c) neutras, ácidas e básicas.
3. Dentre as propriedades fisico-químicas da água, com grande importância sob o ponto de vista
biológico, podemos citar:
a) o alto calor específico, o pequeno poder de dissolução e a grande tensão superficial.
b) o baixo calor específico, o grande poder de dissolução e a pequena tensão superficial.
c) o baixo calor específico, o pequeno poder de dissolução e a pequena tensão superficial.d) o alto
calor específico, o alto poder de dissolução e a pequena tensão superficial.
e) o alto calor específico, o alto poder de dissolução e a grande tensão superficial.
4. As ____________ são compostos formados por __________ unidos (as) por ligações _________
e as __________ são ___________ orgânicos, de natureza __________ sensíveis as variações de
temperatura.
Os termos que corretamente preenchem as lacunas são, respectivamente:
a) Gorduras – proteínas – peptídicas – enzimas – açúcares – lipídica.
b) Proteínas – aminoácidos – energéticas – gorduras – compostos – lipídica.
c) Proteínas – aminoácidos – peptídicas – enzimas – catalisadoras – proteica.
d) Enzimas – aminoácidos – hídricas – proteínas – catalisadores – lipídica.
e) Gorduras – açúcares – proteica – enzimas – açúcares – enzimática.
5. Muitas estruturas do nosso organismo possuem em sua estrutura o colágeno. Quimicamente,
o colágeno pertence ao grupo de:
a) Carboidratos.
d) Ácidos Nucléicos.
b) Lipídios.
e) Proteínas.
c) Glicídios.
6. Obteve-se da hidrólise de uma substância de origem animal: glicina, serina, histidina, lisina,
arginina e fenilalanina. A substância hidrolisada era:
a) um polissacarídeo.
d) uma proteína.
b) um ácido nucleico.
e) uma cetose.
c) um lipídio.
7. A ligação peptídica resulta da união entre o grupo:
a) carboxila de um aminoácido e o grupo carboxila do outro.
b) carboxila de um aminoácido e o grupo amina do outro.
c) amina de um aminoácido e amina do outro.
d) amina de um aminoácido e radical R do outro.
e) carboxila de um aminoácido e radical R do outro.
8. Nome da ligação que ocorre entre dois aminoácidos:
a) aminoacética
d) peptídica
b) proteica
e) glicosídica
c) lipídica
9. 0 aminoácido mais simples é a:
a) alanina
d) cisteína
b) lisina
e) triptofano
c) glicina
10 . Constituem exemplos de proteína globular e de proteína fibrosa respectivamente:
a) celulose e fibrina
d) fibrina e clorofila
b) hemoglobina e clorofila
e) hemoglobina e colágeno
c) colágeno e fibrina
11. Chama-se aminoácido essencial ao aminoácido que:
a) não é sintetizado no organismo humano.
d) tem função semelhante à das vitaminas.
b) é sintetizado em qualquer organismo animal.
e) é indispensável ao metabolismo energético.
c) só existe em determinados vegetais.
12. 0 gráfico seguinte relaciona a velocidade de uma reação química catalisada por enzimas com
a temperatura na qual esta reação ocorre. Podemos afirmar que:
a) a velocidade da reação independe da temperatura.
b) existe uma temperatura ótima na qual a velocidade da
reação é máxima.
c) a velocidade aumenta proporcionalmente à temperatura.
d) a velocidade diminui proporcionalmente à temperatura.
e) a partir de uma certa temperatura, inverte-se o sentido da
reação.
13. Considerando-se a definição de enzimas, assinale a alternativa correta:
I - São catalisadores orgânicos, de natureza proteica, sensíveis às variações de temperatura.
II - São substâncias químicas, de natureza lipídica, sendo consumidas durante o processo químico.
IIl - Apresentam uma região chamada centro ativo, à qual se adapta a molécula do substrato.
a) apenas a afirmativa I é correta.
d) todas as afirmativas são corretas.
b) apenas as afirmativas II e III são corretas.
e) nenhuma afirmativa é correta.
c) apenas as afirmativas I e III são corretas.
14. Quanto às enzimas, pode-se dizer que:
a) são proteínas com função de catalisadores químicos orgânicos que aumentam a velocidade das
reaçõesquímicas viáveis.
b) são substâncias altamente específicas que atuam sempre sobre um determinado substrato,
como se fosse umsistema chave-fechadura.
c) após a reaçâo continuam quimicamente intactas.
d) sua atividade depende da temperatura e do pH do meio.
e) todas as frases estão corretas.