esportes
tênis/vôlei
A Semana Guga Kuerten está no calendário nacional
com a Copa Guga Kuerten de Tênis Infanto-juvenil,
que é válida para o ranking brasileiro, com pontuação
máxima - Nível A, e é oficilializada pela Federação
Catarinense de Tênis (FCT) e Confederação Brasileira
Guilherme Scarpelli recebendo instruções na Clinica
Larripasso na Copa Guga
de Tênis (CBT). Além do torneio, a semana envolveu
eventos clínicas de tênis, palestras, cursos de
capacitação para professores de tênis, além de
atividades sociais e ambientais. O evento terminou
com um jogo de exibição do Guga.
Rafael Francisquiny recebendo
instruções na Clinica Larripasso na
Copa Guga
Marcelle Cirino - Após
autografo do Gustavo
Kuerten
Vôlei promove terceira edição
do “Meu Pai é Campeão”
P
ara estreitar ainda mais o relacionamento entre pais e filhas e
mostrar um pouco da realidade da filha dentro do contexto do
voleibol do clube, o departamento de voleibol da Sociedade
Hípica de Campinas realizou dia 14 de agosto (sábado) a 3ª edição do
Meu Pai é Campeão, evento destinado a homenagear o dia dos Pais.
O dia começou com uma surpresa: a presença de um fotógrafo que
registrou a participação dos integrantes com suas filhas, cujas fotos
impressas foram entregues como presente no final da manhã. Para
quebrar a preguiça causada pelo friozinho da manhã as atividades
começaram com um alongamento. Depois, aquecimento e diversão
com uma série de brincadeiras propostas pelos professores.
Jogo de vôlei adaptado com o
famoso “bolão verde”
As atividades proporcionaram, sobretudo aos pais, chance de participarem
de brincadeiras que remeteram à sua infância, como,
por exemplo, a corrida do “ovo”, com uma colher e
bolinha na boca.
Também foram propostas atividades específicas do
voleibol, como a execução, em grupos, de toques e
manchetes, sendo finalizadas com um divertido jogo
com o “bolão verde”. Os pais também receberam,
além da foto, uma lembrança junto com um texto em
homenagem a eles.
A cada ano o departamento de Voleibol procura
melhorar e inovar os eventos destinados às mães e
pais, demonstrando e expondo o trabalho feito dentro
e fora da quadra com suas filhas.
42 HÍPICA informa
Pais e filhas na foto de encerramento
cultura
esportes
Juliana Caymmi faz pré-lançamento
de CD no Música na Senzala
O
sobrenome de peso só
a fez trabalhar ainda
mais o repertório para
o belíssimo CD que teve seu prélançamento na Sociedade Hípica
de Campinas, dentro do projeto
Música na Senzala que, desta vez,
foi realizado na boate, dia 26.
Hípica traz quatro troféus
de Ribeirão Preto
A
Sociedade Hípica de Campinas trouxe
quatro troféus do XX Torneio Infanto Juvenil
Tennis Country Club, realizado dias 20 a 22
de agosto, em Ribeirão Preto. Na categoria 11 anos
Masculino B, Aristodemo Pinotti jogou uma final muito
disputada, na qual perdeu para Antonio Andrello
no terceiro set. Com isso, Aristodemo ficou com
o vice- campeonato da categoria. Rodrigo Alves
foi o destaque da categoria 14 anos Masculino A,
conquistando o vice-campeonato da categoria.
Juliana Caymmi - neta de Dorival,
filha de Danilo e sobrinha de Dori
e Nana, mostra ao que veio, no
belo trabalho apresentado aos
associados do clube.
O CD “Para dançar a vida” constam
composições próprias e obras de
Danilo e Dori Caymmi, Ricardo
Matsuda, Fátima Guedes, entre
outros. O público adorou!
tênis
Nas categorias femininas, Isabela Pecchio teve ótimo
desempenho na chave de 14 anos, voltando com o
vice-campeonato da categoria. Na chave de 16 anos
feminino, o destaque ficou com Renata Santos, que
voltou com mias um título de vice-campeã. Com essa
conquista, Renata somou pontos importantes para o
clube na disputa pelo título do Troféu Paulistão.
Apresentação de Juliana Caymmi
A comissão técnica e a diretoria congratulam todos
os atletas pelos excelentes resultados, esforço e
dedicação.
A equipe da Sociedade Hípica de Campinas: (Em pé)
Renata Santos, o técnico Marcos Guerra, Aristodemo Pinotti,
Isabela Pecchio, Rodrigo Noronha, Renan Gambin, Henrique
Correa, Caio Cirino, (sentados) Pedro Leite, Rafael Cabrino,
Guilherme Queiroz
Tenistas participam da Semana
Guga Kuerten
Cirino, Rafaela Francisquiny, Mariana Rangel e
Manoela Chiacchio.
Platéia atenta ao espetáculo
O principal destaque das categorias de simples foi
o atleta Raul Francisquiny, campeão da categoria.
Para conquistar o título, Raul enfrentou uma chave
muito difícil, tendo que ganhar cinco jogos. O tenista
também registrou ótima campanha na chave
de duplas, ao conquistar o vice-campeonato da
categoria 18 anos, com o parceiro Lucas Lavoura
Francisco Mais, Roberto Trabulsi e José Roberto Morato
Idolo Gustavo Kuerten durante
Copa Guga
G
Ernesto e Ana Maria Fantini, Marisa e José Roberto Morato
12
HÍPICA informa
Francisco Reynol, Antonio de Paiva Neto e
Antonio Carlos Monteiro
Premiação - Raul Francisquiny
e Gustavo Kuerten
rande ídolo do esporte nacional, Gustavo
Kuerten promoveu uma semana de
incentivo ao Tênis brasileiro, entre 22 e
29 de agosto, em Florianópolis. A Sociedade Hípica
de Campinas participou do torneio com mais de 10
atletas. Entre os meninos, a equipe foi representada
por: Guilherme Scarpelli, Lucas Bocaletto, Stefano
Soares, Raul Francisquiny, Henrique Tsukamoto, Victor
Fernandes. Na equipe feminina estavam: Marcelle
Nas categorias de duplas Mariana Rangel e
Manoela Chiacchio chegaram até a rodada
de semifinal nos 18 anos. Entre as categorias
masculinas, o atleta da Hípica Lucas Bocaletto fez
dupla com o paranaense Marcelo Filho. Os dois
fizeram boa campanha e chegaram à semifinal
da categoria de 14 anos masculino. Stéfano
Soares, atleta da Sociedade Hípica de Campinas
também fez ótima campanha na chave de duplas
na categoria de 18 anos masculino. Stéfano fez
dupla com Vitor Villar, e chegou até a semifinal da
categoria.
HÍPICA informa 41
esportes
tênis
cultura
Tênis tem excelente resultado
em Torneio Nacional
A
tletas da equipe Infanto-Juvenil da
Sociedade
Hípica
de
Campinas
participaram do Torneio Nacional Aberto
do Minas Tênis Clube. O torneio foi realizado na cidade
de Belo Horizonte, entre os dias 27 e 31de Agosto.
Na categoria 12 anos Masculino, Guilherme Scarpelli
representou muito bem a Sociedade Hípica de
Campinas. Guilherme foi o vice-campeão na
categoria de simples. Para chegar à final, Guilherme
venceu 3 jogos difíceis.
Na categoria 14 anos Masculino, o destaque ficou
com Lucas Bocaletto. O atleta conquistou o título de
campeão na categoria de duplas. Lucas jogou com
o goiano Eduardo
Oliveira Felter.
A
comissão
técnica e a diretoria
parabenizam os
atletas por esses
ótimos resultados
no torneio nacional
de Bauru.
Miriam, Ana Luiza e Pedro Perin e Flávio Cruz
Moyses e Maria Emília Elias, Maria Del Pilar e Gerard Gregory
Guilherme Scarpelli,
vice-campeão do
torneio da CBT em
Minas Gerais
Tenista pontua no ranking da ITF
F
rancisco Zambon, atleta da Hípica desde
as categorias infantis, dá um importante
passo para a carreira de tenista profissional,
ao conquistar uma vitória na chave de torneio da ITF
(International Tennis Federation), em Uberlândia, no
dia 26 de agosto.
O atleta da Hípica derrotou o mexicano Alfredo
Moreno por 2 sets a 0, pelo placar de 6x2 e 6x4.
Agora, Francisco possui um ranking na ITF e segue
em direção ao objetivo de se tronar um grande
profissional.
confiança de que
esse é o primeiro
de
muitos
pontos, passos e
sonhos que serão
alcançados.
Igor e Marirene Bittencourt, Evangelina e Lhotar Schroeder
Fabiana Abe e Reynaldo Puebla
Francisco Zambon,
atleta da Sociedade
Hípica de Campinas
que conquistou
ponto no ranking
da ATP
A diretoria e a comissão técnica parabenizam o atleta
por essa importante conquista e manifesta o apoio e
Flavio e Maria Cecília Cabral, Fani Kurachi
Maria Evangelina Gama, Lia Rossetti e Lycia Güthy
Cristina, João e Hermínia Kolokathis
Regina Fanelli e Sérgio Pupo Nogueira Jr.
Mais um título do Interclubes
fica para a SHC
A
Sociedade Hípica de Campinas conquistou mais um título no campeonato de Interclubes da
Federação Paulista de Tênis.
Na categoria de 2ª classe masculino abaixo de 35 anos, a equipe da Hípica sagrou-se vice-campeã. Os
atletas Gustavo D´Ascenzi, Bruno Biroche, Lucas Vaz, Bruno Porto, Raul Francisquiny e Henrique Tsukamoto
representaram muito bem o clube.
40
HÍPICA informa
HÍPICA informa 13
cultura
Jose Luís e Maria Alice Moreira
esportes
tênis
Luciana Varela e Claudia Federmann
Raul Francisquiny, campeão da categoria 18 MA
Estevam Natolo Jr. e Thelma Mattei
Beatriz e Aguinaldo Marques
Bruno Batone, vice-campeão
da categoria 11 MB
Cícero e Maria Auxiliadora Vieira
Jean Evraere e Vera Furlan
14
HÍPICA informa
Rafaela Francisquiny, campeã da categoria 14 anos Feminino
Bruno Borgonovi, campeão da
categoria 14 MB
Lucas Castro, vice-campeão da categoria 18 MB
Beatriz Ghirello, Juçara Cofinõ e Paulo Eduardo Monteiro
Arnaldo e Helena Pompeo da Silva
Guilherme Scarpelli, campeão da
categoria 12 MA
A dobradinha da hípica na
categoria 16 anos Feminino:
Jullia Arruda, campeã, o
técnico Gil Costa e Daniela
Alves, vice-campeã
A atleta Mariana Rangel, campeã da categoria
18 anos Feminino
HÍPICA informa 39
esportes
musculação/tênis
Guilherme Campos – 4º colocado até 82,5kg Juvenil
Os treinadores e atletas do setor da musculação
agradecem a toda diretoria o incentivo e
oportunidade.
José Luiz Herrera e Daniela Braga, Antonio e Lisete Carvalho
Treinador Marcelo Capelletti
com o tricampeão Brasileiro Claudio Orlandi
Café da manhã equipe Hardcore
Equipe da SHC conquista 11 troféus
no Aberto de Tênis da Sociedade
Hípica de Campinas
Hípica conquistou 11 troféus no Aberto de Tênis da
Sociedade Hípica de Campinas, disputado por 250
atletas de todo o Estado, dias 7, 8 e14, 15 de agosto.
Na categoria 12 anos Feminino, as atletas da Hípica fizeram
dobradinha. Marcelle Cirino e Bruna Campos jogaram a final e
conquistaram o campeonato e o vice, respectivamente.
38
VERNISSAGE
José Eduardo e Maria de Fátima Querido
dia 8/10
• a partir das 20h00
EXPOSIÇÃO
Premiação do 12 anos Feminino: Marcelle Cirino,
campeã, Bruna Campos, vice-campeã
e o técnico Gil Costa
Entre as categorias masculinas, mais títulos. Na categoria de 11 anos
Masculino B, o atleta Bruno Batone conquistou o vice-campeonato.
Guilherme Scarpelli foi o destaque da categoria 12 anos Masculino
A, pois, com ótimo desempenho, sagrou-se campeão da chave.
Nos 14 anos Masculino B, Bruno Borgonovi jogou muito bem e
conquistou o título de campeão da categoria.
game na competição. Na categoria 18 anos
Masculino B, o destaque da Sociedade Hípica
de Campinas foi Lucas Castro, que conquistou
o vice-campeonato da categoria.
Raul Francisquiny teve ótimo desempenho na chave de 18 anos
Masculino. Raul foi o campeão da categoria sem perder nenhum
A comissão técnica e a diretoria congratulam
todos os atletas pelos excelentes resultados,
esforço e dedicação.
HÍPICA informa
Sônia Scarpelli e Ana Assis Rodrigues
EXPOSIÇÃO DE SÓCIOS ARTISTAS
A
Rafaela Francisquiny foi o grande destaque da categoria
de 14 anos Feminino. Com ótima performance no torneio,
Rafaela sagrou-se campeã da categoria. Ainda no feminino,
na categoria 16 anos, as atletas da Hípica também fizeram
dobradinha. Julia Arruda e Daniela Alves disputaram a final
da categoria, e conquistaram o título de campeã e vice,
respectivamente. Na categoria de 18 anos Feminino, Mariana
Rangel ficou com o título de campeã.
Andréa Fiorello, Deonilde Murarolli e Valdete Chinchio
de 9 a 24/10
• 2ª feira - fechado
• 3ª a 6ª feira - das 09h00 às 19h00
Sábados e domingos - das 09h00 às 17h00
Local: Senzala
Informações no SAA tel. (19) 3794-6020
3 Ana Luisa Pompeo de Camargo Tisselli Morisco
3 Ana Maria Borges Duprat Ribeiro
3 Ana Maria Moreira Bento
3 Beatriz Pereira de Souza de Moraes Alves
3 Cecilia Miranda de Barros
3 Cinthia Meirelles Picelli Stevanato
3 Dalton Toffoli Tavolaro
3 Ely Elizabeth Ellwanger
3 Helena Bragaglia Pompeo da Silva
3 Helena da Conceicao Alves Valbert
3 Ieda Xavier de Siqueira
3 Juliana Valbert Gomes
3 Lucilia Stenghel Froes
3 Luizamelia Viegas Rodrigues
3 Marcelo Xavier de Souza
3 Maria Isabel Valente Duarte da Conceicao
3 Maria Lucia Bachiega Kolokathis
3 Maria Tereza Pinotti Ribeiro
3 Neide Nascimento Alvarenga
3 Redney Fernandes
Realização Departamento de Cultura - www.hipica.com.br
w hipica com br
jsdesign
Bruno Baraccat – 2º colocado até 82,5kg Juvenil
Caio Vargas – 5º colocado até 90kg Juvenil
Mauricio Brasio – 3º colocado até 90kg Master I
Marco Brasio – 4º colocado até 82,5kg Master I
Guilherme Brasio – 2º colocado até 67,5kg Pré juvenil
cultura
cultura
esportes
futebol/musculação
Flávio Gikovate fala de amor
e sexo em palestra concorrida
O
psicoterapeuta Flávio Gikovate divertiu a
todos e provocou reflexões na palestra
sobre “Sexo e Amor no Século XXI”. Ele
discorreu sobre a revolução sexual e as conseqüências
do sexo casual. “Há 30 anos viver sozinho era um
fator exclusivo para homens e mulheres, que ficavam
“mal vistos”. Hoje, há um enorme mercado para as
pessoas que vivem sozinhas”, pontuou ele.
Gikovate falou sobre o amor romântico que surgiu com os
poetas românticos no século 19, e sobre a individualidade
– que vale mais que o amor hoje, principalmente com
a mulher estudando mais e ganhando mais que os
companheiros. “Um amor de qualidade respeita o
companheiro. Uma relação que cerceia a liberdade
individual, não é um amor respeitoso. Já a paixão, é
definida como o amor de boa qualidade. No início dá
medo, aliás, o coração bate
forte é por medo mesmo
e não por amor - mas este
sentimento passa e ficam a
serenidade, a harmonia, ou
seja: o amor”.
O psicoterapeuta definiu a
dicotomia entre o egoísta
Palestrante Dr. Flávio Gikovate
e o generoso (um não
existe sem o outro). “Ambos têm uma visão unilateral
do mundo”.
Dia dos pais - Hipica
Dia dos pais - Hipica
Dia dos pais - Hipica
Dia dos pais - Hipica
A palestra foi uma síntese de suas reflexões sobre
o amor publicadas nos livros “Uma nova visão do
amor”, “Ensaios sobre o amor e a solidão” e “Uma
história do amor... Com final feliz.”
Supino terá oito atletas
no Sulamericano
O
O salão ficou lotado
Apresentação do Coral da Hípica, que precedeu a palestra
de Flávio Gikovate
16
HÍPICA informa
Apresentação do Coral da Hípica sob regência
do Maestro Daniel Amato
ito atletas da Sociedade Hípica de
Campinas representarão o Brasil no
Campeonato Sulamericano, que ocorrerá
em novembro na cidade de São Sebastião, Litoral
Norte do Estado. O trabalho da equipe de musculação
que vem da base inicial até a parte de performance,
e claro o talento individual dos grandes atletas,
destacou a equipe da SHC na competição, da qual
participa há sete anos. Alexandre Lisboa – Juvenil
até 90kg, Cláudio Orlandi – Master II até 82,5kg,
Lucas Abud – Pré-Juvenil até 125kg, Spencer Pupo
Nogueira – Master IV até 90kg – Recordista Brasileiro,
Gabriela Brasio – Pré-Juvenil até 67,5kg, Marina Pincke
– Pré Juvenil até 60kg e Silvia Beletatti – Master II até
67,65kg e Rachel Amaral master I até 48kg integrarão
a seleção.
Atletas de muitos estados da Federação estavam
mais que preparados para superação física e mental.
A S.H.C. pela primeira vez participou do Brasileiro sem
nenhum atleta militante, como já ocorrera no Paulista,
Equipe Hipica Hardcore de Supino
na Copa São Paulo e Copa Litoral (campeonatos
esses que classificavam para o Brasileiro).
E ainda contou com os atletas:
Daísa Denardi – 3º colocada até 67,5kg Open
Daniele Lima – 6º colocada até 75kg Open
Tomiris Barcelos – 4º colocada até 67,5kg open
Felipe Lima – 2º colocado até 75kg Pré Juvenil
HÍPICA informa 37
esportes
futebol
Festival da categoria SUB-7
Festival da categoria SUB-11
cultura
Francisco Mais e Pedro Pupo Nogueira entregam o Livro dos 60
Anos da Hípica e Certificado, ao palestrante
Roberto Trabulsi, Flavio Gikovate, Aguinaldo Marques e Saulo
Duarte Pinto
Flávio Gikovate autografa livros
Lígia Raful, Elena e Raquel Mazzariol
Helena e Ângela Pupo Nogueira
Maria Lúcia Ferraz e Maria Aparecida Tella
Pais e filhos se divertem no futebol
O
Dia
dos
Pais
também
mereceu
comemoração especial do Futebol.
Mais de 50 pais dos alunos da escolinha
participaram do Festival: uma manhã muito divertida
com seus filhos.
momentos da infância, sempre acompanhados de
seus melhores amigos (os filhos) e como não podia
ser diferente disputaram uma partidinha de futebol
com as crianças.
Parabéns e obrigado aos pais que participaram
Todos participaram de vários exercícios; aqueceram, e vivenciaram intensamente mais um momento
alongaram, brincaram, rastejaram, enfim reviveram prazeroso e inesquecível com seus filhos.
Dia dos pais - Hipica
jsdesign
Exposição: Flowers
Arsta: Irmão Roberto W. Weinmann
Dia dos pais - Hipica
36 HÍPICA informa
Dia dos pais - Hipica
Vernissage: 05/11 (sexta-feira) às 19h30
Exposição: de 06 à 15/11
(2ª a 6ª feira das 9h00 às 19h00)
(Sáb. e dom. das 9h00 às 17h00)
Local: Senzala
Informações no SAA tel. (19) 3794-6020
Realização Departamento de Cultura
www.hipica.com.br
cultura
esportes
basquete/futebol
Hípica/ Integral/ Campinas de basquete
segue no Paulista de Basquete
A
Milton e Ana Paula Xavier, Cristiane e Sebastião Augusto Gaia
Marylides e Claudinet Gimenez, Richard King
Silvia Cavicchiolli, Walkyria e Marina de Almeida Nogueira
Largura
categoria Juvenil da Hípica/ Integral/
Campinas que disputa o Paulista de
Basquetebol chegou o inicio do returno.
Na segunda, dia 23 de agosto seguiu à Barueri para
enfrentar a primeira colocada no campeonato. O 1°
período foi equilibradíssimo; porém não houve como
segurar a intensidade e volume de jogo do time local.
(G.R. Barueri 86 X 58 Hípica/ Integral/ Campinas).
Cecília, Daniela e Marina Iaquinta
Na sexta, dia 27 de agosto o infanto foi à São Paulo
enfrentar S.C. Corinthians e o mirim foi à Americana. As
duas equipes da Hípica/ Integral conseguiram vitórias
importantíssimas fora de casa. O Infanto chega a
sua 2ª vitória consecutiva e o Mirim consegue sua 1ª
vitória na “série ouro”.
A partida do Mirim foi equilibrada no 1° tempo,
mas no 2° a Hípica sobrou na quadra. (Americana
Basquetebol 37 X 53 Hípica/ Integral/ Campinas).
O Infanto terminou o 1° tempo três pontos atrás
Quarta feira, dia 25 de agosto ficará marcada com do placar. Entretanto, encaixou uma defesa por
o pioneirismo, em transmissão ao vivo via internet de pressão e conseguiu liderar a partida até o final (S.C.
uma partida de categoria de base na modalidade Corinthians 61 X 74 Hípica/ Integral/ Campinas).
basquetebol. A partida aconteceu na Hípica envolvendo
Hípica/ Integral e Nosso Clube de Limeira na categoria
Mini. Partida marcada pelo equilíbrio, sendo que a
liderança do placar se alternou ao longo dos períodos
e, nos últimos 10 minutos, a Hípica fez uma boa
apresentação. Resultado: derrota por três pontos. (Hípica/
Integral/ Campinas 47 X 50 Nosso Clube de Limeira).
Cat. Mirim
Em pé da esquerda para direita: Ana Paula Luiz, Eduardo
Cabrino, Caio Nantes, Estevam Silva, Leonardo Neris, Wesley
Silva, Gabriel Gavioli e Yago Ferrari. Ajoelhados da esquerda
para direita: Rafael Renosto, Thiago Araujo, Guilherme Orlandi,
Guilherme Porto, Guilherme Gripp e Flavio Carucio
José Augusto Finardi e Beatriz M. de Castro
Setenta alunos participam
do festival do futebol
Assunta Gamper e Luiz Carlos Vieira
O
2° Festival Interno de Futebol do ano das
categorias SUB-11 (dia 21/08) e SUB-09 e
SUB-07 (28/08) aconteceu com expressiva
participação; 70 alunos.
O objetivo do festival era a confraternização e
desenvolvimento do futebol com jogos entre todos os
alunos da escolinha, assim alunos da manhã e tarde
se misturaram e jogaram várias partidas de futebol
bem divertidas e ao final do evento, todos ganharam
medalhas.
Jéssica Gonzalez Moreira e Inês Fabiana Godoy Moreira Serra
18
HÍPICA informa
Maria Isabel e Alfredo Duarte Conceição
Festival da categoria SUB-9
HÍPICA informa 35
badminton
esportes
cultura
Antonio Carlos Monteiro e Alfredo Duarte Conceição
Atrás: Erika Pereira, Mário Pereira, Fabrício Duarte(estagiário),
Paulo Moretzsohn, Gabriel Marques(professor), André Moreira
e Vitor Alves. Na frente: Júlia Moretzsohn, Sérgio Stucchi,
Jeisiane Alves, Gabriel Moreira, João Moreira e Alberto Alves
Mariana Aranha e Vânia Varella Monteiro
André Moreira, João Moreira e Gabriel Moreira
Vanessa e Elizabeth De Luca
1° - José Alexandre e Pedro Henrique Bento, 2° - Marcos e
Vitória Bittencourt, 3° - Alexis Bittencourt e Grigor Bittencourt
Maria Marisol e Bianca Tarallo
Marcelo Chaib, Gabriel Chaib e Mateus Chaib
Badminton é bronze no Panamericano Jr
A
Sociedade Hípica de Campinas trouxe
medalha de bronze do Panamericano Jr,
que aconteceu de 5 a 11 de agosto em
Santo Domingo; na República Dominicana. Jeisiane
Alves, 11 anos, ficou em terceiro lugar em duplas, ao
lado da piauiense Thainara Borges da Silva. Moradora
da Vila Brandina, a Jeisiane é militante da modalidade
no clube, ao qual chegou por meio do Núcleo Mãe
Maria, que integra o projeto social Os Seareiros.
Admiradores de veículos antigos
já têm novas datas de reunião
F
Alexandre Pupo, Felipe Lemos, Gabriela dos Santos,
Giovana Pedrol de Freitas, Gustavo Pupo, José Bosco
Jr, José V. Salgado, Mariana Freitas, Paula Pupo,
Gabriel Moreira e Luana Salgado também integraram
a seleção brasileira.
Dupla Feminina Sub 13 - Jeisiane Alves e Thainara Silva
34
HÍPICA informa
Richard e Stefany King
Público atento
oi um sucesso o primeiro encontro
de admiradores de veículos antigos,
realizado no Bar da Lareira. José
Luiz Herrera Braga e Jorge Vinícius da Silva Jr.
avisam que as próximas reuniões aconteceram
dias 14 de outubro, 11 de novembro e 09 de
dezembro, com apoio do departamento de
Cultura.
Há diversos clubes em Campinas voltados a veículos
antigos, mas a ideia é oferecer aos associados
admiradores de veículos antigos - que não têm
oportunidade de participar em outros grupos - um
local, na Hípica, para promover algumas atividades,
como uma exposição. O objetivo também é organizar
passeios com os veículos antigos, excursões e visitar
coleções particulares.
HÍPICA informa 19
cultura
esportes
gr/badminton
Filet mignon com camembert
ganha molho de frutas vermelhas
no Hípica Gourmet
O
molho de carne. Deixe ferver por 10 a 15 minutos para
reduzir e concentrar. Ajuste o sal. Pimenta do reino
a gosto. Caso o molho ainda não esteja cremoso,
acrescente 1 colher de sobremesa de maisena
diluída em um copo com 1 dedo de água para
encorpar. Acrescente 1 colher de sopa de manteiga
ao final para dar brilho. Reserve.
Veja as receitas:
Julienne de Legumes. 2 cenouras; 2 abobrinhas;
Creme de Mandioquinha,Camarões e Perfume de 2 endívias; 1 col sopa de azeite trufado - Corte os
legumes em finas tiras no sentido do comprimento.
Caviar
Refogue em uma panela com manteiga, sal e
(Receitas para 4 porcoes)
Ingredientes - 500 g de mandioquinha descascada;16 pimenta do reino a gosto, até que estejam “al dente”.
de camarões médios limpos; 1 a 1,2 litros de No final coloque o azeite trufado.
água;100 ml de leite de côco;meio tablete de caldo
de camarão;gengibre ralado a gosto;caviar negro; Molho Escuro de Carne ( Roti )
(Esta receita foi adaptada para ser mais ágil e fazer
ciboullete picada para decorar;sal a gosto.
Preparo - Ferver parte da água (700 a 800 ml) com a pequenas quantidades. Rende mais ou menos 500 a
mandioquinha por 15 minutos. Esperar esfriar, bater e 600 ml de molho)
retornar para a panela. Reservar. Colocar o restante 500 g de músculo; 2 unidades de ossobuco (+ ou – 1
da água para ferver (300 a 400 ml) e dissolver Kg);quanto baste de farinha de trigo; 2 cebolas picadas;
meio tablete de caldo de camarão. Cozinhar os 2 cenouras picadas; 4 tomates maduros picados; 1
camarões na água fervente por 3 minutos. Retirar os talo de salsão; 2 dentes de alho amassado;pimenta
camarões e reservar. Coe o caldo para a panela do reino a gosto;500ml de vinho branco fino seco;2
das mandioquinhas. Volte esta panela para o fogo, cubos de caldo de carne;3 colheres de sopa de
acrescente o leite de côco e espere ferver. Rale shoyo;1 litro de água.
um pouco de gengibre. Ajuste o sal. Coloque os Passe a carne na farinha de trigo e leve ao forno
camarões e deixe ferver por 1 minuto. Desligue. Sirva aquecido numa assadeira até escurecer. Após
em prato fundo. Ciboullete picada e meia colher de assados, junte com todos os outros ingredientes em
um caldeirão, e coloque para ferver. Abaixe o fogo,
café de caviar negro decoram.
e deixe por 3 a 4 horas. Coe este caldo 2 vezes
Filet Mignon com Camembert e Molho de Frutas (primeiro em um escorredor e após numa peneira mais
fina), volte para uma panela e deixe ferver em fogo
Vermelhas
Ingredientes - 4 medalhões de mignon de 2 cm baixo mais 40 minutos a 1 hora. Após esfriar, guarde
de espessura abertos em borboleta; 4 fatias de na geladeira, e no dia seguinte retire metade ou um
camembert; 1 xíc de morangos picados; 1 xíc de pouco mais da gordura. Basta aquecer e está pronto
framboesas e/ou amoras picadas; 1 col de sopa para usar.
de passas pretas sem caroço picadas;2 col de sopa
de azeitonas pretas sem caroço picadas; 1 xíc de Poire Belle Helene
vinho do porto; 2 xíc de molho escuro de carne Ingredientes - 2 Peras descascadas, cortadas no
sentido do comprimento em 8 pedaços.( Retirar
(roti)*;manteiga, Sal e pimenta do reino.
Preparo - Seque bem os filets em tempere-os com caroços e pontas) 2 xíc de vinho branco fino seco
sal, pimenta e frite-os na manteiga ao seu ponto. ( sugestão: sauvignon blanc);1 xíc de açúcar; 2
Retire-os da frigideira, recheie com o camembert, cravos; Pistilos de açafrão a gosto
e numa assadeira, coloque-os por 5 a 10 minutos Preparo - Coloque todos os ingredientes numa panela
no forno pré aquecido. Aproveite este tempo para e leve ao fogo. Assim que começar a ferver, cozinhe
por mais 15 a 20 minutos. Sirva gelado, dispondo 4
aquecer o molho e os legumes.
Molho de Frutas - Em uma panela refogue com pedaços de pêra com a calda em cada prato, e 1
um pouco de manteiga a amora, o morango, as bola de sorvete no centro. Hortelã decora.
azeitonas e as passas. Acrescente o vinho do porto e Para servir: sorvete de creme ou pistache, hortelã.
s gourmets Celso Primi e Alberto Gallo
Neto comandaram o Espaço Hípica
Gourmet na aula/degustação de agosto.
O cardápio caprichado você pode conferir e aprovar
– caso não tenha participado do evento.
20
HÍPICA informa
Premiação Nível I manhã e tarde – Professoras: Adriana Pitta
e Priscila Pinheiro
Conjunto Mão Livres Infantil
Conjunto Arco Adulto
Ginastas Nível II, Nível III e Treinamento – Professoras: Priscila Pinheiro Fernanda
Rezende e Adriana Pitta
Torneio Pais e Filhos reúne
22 duplas no badminton
V
inte e duas duplas participarem do Torneio Pais e Filhos, realizado pelo Badminton dia 15.
Além de muita diversão, foi uma confraternização mais do que aprovada (e aproveitada)
por todos!
Grupo 1
1° Alex e Mey Tjong
2° Sherian e Fabricio Duarte
3° Alung e Vitor Tjong
4° Albeto Alvez e Victor Alvez
Grupo 2
1° Gilberto e Gustavo Pupo
2°André e Gabriel Moreira
3° Arthur e Guilherme Lemos
Grupo 3
1° Sérgio Stuch
e Jeisiane Alves
2° Erika e Mário Pereira
3° Silvia e Gabriel Pupo
4° Carlos e Arthur Petta
Grupo 4
1° Marcelo e Gabriel Chaib
2° Paulo e Julia Moretson
3° Marcelo e Matheus Chaib
4° Gian e Rafael Teixeira
Grupo 5
1° José Alexandre e Pedro Bento
2° Marcos e Vitória Brunetti
3° Alexis e Grigor Bitencourt
HÍPICA informa 33