GESTÃO DA
QUALIDADE TOTAL
AULA 02
24/08/2009
POR QUE QUALIDADE
TOTAL?
SOBREVIVÊNCIA
DA ORGANIZAÇÃO
SATISFAÇÃO DO CLIENTE
Pilares
Base
O QUE É 5s?
• São
atividades realizadas
participação de todos;
com
a
• Resulta num ambiente de conforto, prazer
e segurança;
• Contribui para o bem estar de cada um,
seja em casa ou trabalho;
• Melhora a QUALIDADE DE VIDA do ser
humano.
BENEFÍCIOS
 Simplicidade nos conceitos;
 Capacidade de atingir rapidamente todos os níveis da
organização;
 Produzir resultados de curto, médio e longo prazo;
 Eficácia independente do grau de instrução das
pessoas;
 Formação de uma base comportamental para
implementação de outros programas e ferramentas
gerenciais.
BENEFÍCIOS
FUNCIONÁRIOS
 Melhorar as condições de trabalho;
 Despertar a criatividade e inovação;
 Aprender a trabalhar em equipe;
 Participar da solução de problemas de sua
área;
 Melhorar a qualidade de vida; e
 Proporcionar maior satisfação no trabalho.
5 SENSOS
• Surgiu formalmente no meio empresarial japonês no início da
década de 50;
• Trazido para o Brasil na década de 80;
• Provém de 5 palavras japonesas que iniciam com a letra “S”.
SEIRI
SEITON
SEISO
SEIKETSU
SHITSUKE
= Senso de SEPARAÇÃO
= Senso de ORGANIZAÇÃO
= Senso de LIMPEZA
= Senso de PADRONIZAÇÃO
= Senso de AUTODISCIPLINA
HISTÓRICO
O JAPÃO NO COMEÇO DOS ANOS 50 ...
Sujeira, desperdícios e desordem (pós guerra)
Equipamentos bélicos deteriorando
Filosofia: “Produzir mais cada vez mais”
Alto custo de produção e baixa qualidade dos
produtos (má fama e perda de mercado)
MUDAR É PRECISO
• Devemos combater o Desperdício
 BRASIL
 Está entre os 10 países que mais desperdiçam alimentos;
 Cerca de 35% da produção agrícola vão para o lixo;
 Há 54 milhões que vivem abaixo da linha de pobreza.
 MUNDO
 Há 790 milhões de pessoas desnutridas nos países em desenvolvimento e
outras 34 milhões em países ricos;
 A fome crônica mata 24 mil pessoas por dia;
 A cada 3,6 segundos alguém morre de fome.
Fonte: www.fomezero.gov.br
Dados publicados em Nov/2003
MUDANÇA CULTURAL
UM PROCESSO EDUCACIONAL
Comportamento Coletivo
Comportamento Individual
Atitude
Conhecimento
FILOSOFIA DE VIDA
Devemos
Programa
considerar
5S
o
não só como
uma ferramenta de trabalho,
mas como uma
de vida
filosofia
que bem utilizada, é
a
garantia
de
pessoas,
ambiente, produtos e serviços
de excelente qualidade.
Senso
de
Separação
SENSO DE SEPARAÇÃO
• É utilizar os equipamentos, utensílios, objetos,
etc. de acordo com a necessidade, evitando
excesso, desperdício e má utilização.
O objetivo principal do
“SENSO DE SEPARAÇÃO” é
manter apenas o necessário ao
trabalho, ao estudo, ao lazer...
(ferramentas, objetos, móveis,
informações, etc).
SENSO DE SEPARAÇÃO
Separar tudo aquilo que
atrapalha, incomoda
e não funciona.
Como realizar o descarte da
melhor forma possível ?
Vejamos o quadro a seguir.
SENSO DE SEPARAÇÃO
ESTRATIFICAÇÃO
QUANDO
EU USO ?
CONSTANTEMENTE
(diariamente)
MANTER NO LOCAL
DE TRABALHO OU
PRÓXIMO DELE
OCASIONALMENTE
(até uma vez a cada
06 meses)
MANTER EM LOCAL AFASTADO
(MAS DENTRO DO SETOR)
RARAMENTE
(mas necessário)
ENVIAR PARA ARQUIVO OU
FERRAMENTARIA
NUNCA
(ou passa muito tempo sem
usar)
DESCARTAR OU
DISPONIBILIZAR PARA OUTRO
SETOR
SENSO DE SEPARAÇÃO
Agora que já sabemos o que é estratificação,
é preciso que fique bem claro:
• O que jogar fora (sucata);
• O que deve ser guardado;
• O que deve ser aproveitado por outra pessoa ou
outra área;
• O que deve ser consertado;
• O que deve ser mantido.
SENSO DE SEPARAÇÃO
Onde encontrar os itens desnecessários:
* Nos armários e estantes
Veja no fundo, da primeira à última prateleira ou gaveta.
* Nos cantos e corredores
Veja os cantos, que além de acumular poeira, também é
um bom lugar para se guardar coisas que não usamos.
Veja as laterais dos corredores.
* Debaixo das escadas
Se não encontrar coisas que não usa, talvez encontrará
muita sujeira acumulada.
SENSO DE SEPARAÇÃO
* Atrás dos móveis e máquinas
Desencoste os móveis e máquinas; vamos achar muitas coisas que
estamos procurando há muito tempo.
* Prateleira do almoxarifado
Veja todos os itens disponíveis e compare com o consumo,
descobriremos que tem muito item que há tempo não está sendo
usado, só tomando espaço dos outros.
* Nos cantos das paredes externas, muros
Costumamos encostar os equipamentos antigos, tais como, móveis
velhos, motores, elevadores, correias, esperando que sirva para
alguma coisa no futuro, mas dificilmente usaremos.
SENSO DE SEPARAÇÃO
* Paredes e quadro de avisos
Há muitos cartazes ou avisos que já estão
amarelados pelo tempo e que ninguém mais lê.
* Pequenos cômodos e depósitos
Geralmente guardamos as coisas quebradas e
acabamos esquecendo delas. Se não está sendo
usada, dê um fim nelas.
SENSO DE SEPARAÇÃO
Resultados Esperados (Benefícios)
 Gasta-se menos (redução de consumo);
 Disponibilização dos recursos desnecessários
podendo ser reutilizado por outras pessoas;
 Descarte adequado de recursos inúteis;
 Contribui com o meio ambiente e
com a sociedade;
 Cooperação entre as pessoas.
Senso
de
Organização
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
Assim que os locais
estiverem livres dos
itens desnecessários,
devemos iniciar a
ORGANIZAÇÃO
desses locais.
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
• É colocar tudo em seu devido lugar, de fácil
localização e acesso à todos, obedecendo sempre
uma ordem.
O objetivo principal do
“SENSO DE ORGANIZAÇÃO” é deixar as
coisas de forma ordenada e padronizada,
para facilitar o acesso, evitando
perda de tempo e desgaste físico.
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
Como fazer a Organização:
* Análise da situação
 A organização é um estudo de eficiência;
 A eficiência depende da velocidade necessária para
pegar e colocar os materiais no seu devido lugar;
 É preciso analisar porque buscar e guardar os materiais
leva tanto tempo;
 Comece analisando como as pessoas pegam e
guardam os materiais e porque consomem tanto
tempo.
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
* Definição de um lugar para cada coisa
 Reduzir a quantidade de estoque;
 Deixar os materiais pesados na parte de baixo ou
em carrinhos, para que se possa pegá-los com
facilidade
 Padronizar a nomenclatura dos materiais;
 Manter os materiais de maior saída ou uso sempre
próximos para evitar desperdício de tempo;
 Criar um lugar definido para cada material de forma
a facilitar que seja encontrado e/ou devolvido
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
Nosso ambiente deve estar
organizado de tal forma que as
pessoas possam de imediato
ver, pegar, utilizar e devolver:
• Qualquer item;
• No menor espaço de tempo!
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
Vamos pensar !


~
Ainda não está faltando
algo importante para a
ORGANIZAÇÃO ?
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
* Identificar através de:
 Placas , quadros e sinalizações;
 Letreiros (letras e números);
 Luzes;
 Etiquetas e crachás;
 Marcações em piso, paredes, equipamentos;
 Cores, etc...
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
Não esquecer:
Identificar apenas o que
for preciso!
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
Dicas para a identificação de Etiquetas:
- Etiqueta de sentido de direção
Indica qual sentido o produto está seguindo para que se saiba com
certeza o que vai acontecer se uma válvula for aberta.
- Etiqueta indicando válvula aberta ou fechada
Eliminar dúvidas se a válvula está aberta ou fechada.
- Etiqueta de identificação da máquina ou equipamento
Melhor controle do patrimônio, servindo também para controle da vida útil
do equipamento.
- Etiquetas de alerta de perigo
Indica os locais, máquinas ou equipamentos que oferecem risco de
acidente.
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
- Etiquetas de calibração de equipamento
Indica os parâmetros de desvios aceitáveis, data da próxima
calibragem
- Etiqueta de inspeção periódica
Indica a data da última inspeção realizada e quando deve ser
inspecionada novamente
- Etiquetas de etapas de operação
Indica a seqüência de operação de um determinado
processo
- Etiqueta de identificação de produtos
Indica que produto está dentro da embalagem, data de
compra e validade, e outras informações.
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
Identificação através de cores
Paredes, pisos, tanques, vestuários, etc.
mudando de cores ESCURAS para cores mais
CLARAS e COLORIDAS, a fim de evidenciar:
 Organização;
 Arrumação;
 Limpeza.
Tornando o ambiente mais agradável
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
Identificação através de marcas de posicionamento
• Indicar sentidos de direção;
• Indicar zonas de perigo;
• Indicar área de circulação;
• Indicar área de armazenagem;
• Indicar melhor posicionamento do operador;
• Indicar ângulo de abertura das portas;
• Indicar local exato no quadro para cada tipo de ferramenta;
• Demarcar o local específico onde deve ser colocado a lata
de lixo, equipamentos, móveis.
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
Identificação através de Placas e Cartazes
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Ambientes: salas, recepção, sanitários...
Sentido de direção e sinalização de trânsito
Proibido fumar;
Obrigatório uso de equipamento de segurança;
Saída de emergência;
Localização de extintores de incêndio;
Áreas de estacionamento;
Áreas de manutenção, de perigo;
Aviso de desligamento de equipamento;
Aviso de pessoal trabalhando em local confinado.
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
Vamos recapitular !
Passos para organizar uma área:
 Analisar a situação;
 Propor melhorias no layout;
 Organizar gavetas, armários, quadros e caixas de
ferramentas, quadros de aviso, papéis, relatórios, cd’s,
livros, etc.;
 Identificar o que for preciso usando os meios já citados;
 Manter a organização.
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
* Sinais de desordem:
 Áreas entulhadas e desarrumadas;
 Empilhamento desordenado de materiais;
 Corredores obstruídos;
 Material acumulado nos cantos;
 Quantidade excessiva de ítens;
 Lixeiras e depósitos transbordando;
 Etc...
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
Outro ponto importante deste Senso !
Existem dois tipos:
 Padronização de Materiais
 Padronização de Processos
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
Padronização de Materiais:
 Logotipo, marca;
 Embalagens;
 Cores de instalações, veículos,
equipamentos, máquinas;
 Números de identificação;
 Formulários, impressos, relatórios;
 Uniformes, EPI’s, etc.
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
Padronização de Processos:
Padronizar a forma com que são realizadas:
 As tarefas;
 As atividades...
• Normas, Procedimentos, Manuais, Instruções e
Fluxogramas são as formas gráficas escritas de
um Padrão (Padronização de Processo)
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
Resultados Esperados
(Benefícios)
 Diminui o risco de
acidentes;
 Trabalha-se melhor e com
mais conforto;
 Reduz o desperdício de
tempo e material.
SENSO DE ORGANIZAÇÃO
Exemplos ...
... de DESORGANIZAÇÃO!
Senso
de Limpeza
SENSO DE LIMPEZA
• É manter tudo SEMPRE limpo, eliminando todo tipo de
lixo ou sujeira;
• Manter limpo seu local de trabalho, sua
máquina, sua empresa, sua casa, sua rua,
enfim manter tudo SEMPRE limpo.
O objetivo principal do
“SENSO DE LIMPEZA” é ter
em mente que o importante é
“NÃO SUJAR”
SENSO DE LIMPEZA
Antes da atividade de limpar
precisamos pensar:
O que cada um
de nós precisa
fazer para evitar
sujar?
SENSO DE LIMPEZA
* Técnica dos 5 Por Quê?
1- Por que suja?
R: Porque a máquina ou processo joga sujeira no chão ou está
vazando óleo, etc.
2- Por que a máquina joga sujeira no chão?
R: Porque não tem um anteparo, ou porque não tem uma calha, ou
porque o operador não recolhe enquanto vê a máquina trabalhar,
etc..
3- Por que não tem anteparo, calha, etc.?
R: Porque a engenharia não projetou ou a manutenção não instalou.
4- Por que a engenharia ou a manutenção não projetou ou
não instalou?
R: Porque nunca ninguém solicitou, ou porque sempre os faxineiros
recolheram ou sempre foi assim.
SENSO DE LIMPEZA
• Alocar alguns minutos para limpeza todas as manhãs. De
preferência faça juntamente com os colegas.
• Defina exatamente que tipo de limpeza deve ser feita durante
os minutos e especifique no cronograma traçado.
• Limpe com eficiência.
• Se a limpeza for feita com eficiência,
ficaremos surpresos de ver o quanto
pode ser feito em apenas alguns
minutos!
SENSO DE LIMPEZA
* Pontos a serem observados
• Os utensílios de limpeza estão disponíveis para
quem sujar limpa?
• As fontes de sujeiras estão identificadas?
• Os funcionários sabem de sua responsabilidade
em não sujar?
• Os funcionários sabem da importância de seu
papel na limpeza de sua área?
SENSO DE LIMPEZA
Resultados Esperados (Benefícios)
 Ambiente limpo, seguro e confortável;
 Inspecionar no momento da limpeza
zelando pelos recursos e pelas
instalações;
 Maior satisfação das pessoas;
 Atacar as fontes de sujeira;
 Prevenção de doenças.
RECAPITULANDO …
Separamos
Organizamos e
Limpamos!
- Qual será o próximo senso?
- Como manter o que já conquistamos?
Senso
de
Padronização
SENSO DE PADRONIZAÇÃO
• Manter VIVOS os conceitos de
separação, organização e limpeza;
• Contribuir para manter as áreas comuns
em boas condições de uso (vestiários,
sanitários, refeitório, bebedouros).
O objetivo principal do “SENSO DE
PADRONIZAÇÃO" é procurar padronizar e
manter os três primeiros “s” no dia-a-dia, além
de cuidar da saúde, do corpo e da mente.
SENSO DE PADRONIZAÇÃO
O senso de
Padronização
também o
senso da
SAÚDE!
SENSO DE PADRONIZAÇÃO
Higiene Pessoal
De nada adianta uma casa
ou área de trabalho limpa
se as pessoas não o
estiverem.
SENSO DE PADRONIZAÇÃO
HIGIENE PESSOAL
 BANHO DIÁRIO: para eliminar
a poeira, gordura da pele e suor,
proporcionando um aspecto
limpo e sadio;
Evitar barba e bigode;
SENSO DE PADRONIZAÇÃO
HIGIENE PESSOAL
Uniformes: deve ser mantido
sempre limpo, em boas
condições.
SENSO DE PADRONIZAÇÃO
HIGIENE PESSOAL
Não usar adornos
(anéis, brincos, relógios,
pulseiras, colares, etc.)
SENSO DE PADRONIZAÇÃO
HIGIENE PESSOAL
Evitar tossir, espirrar,
mascar chicletes, chupar
balas, manter na boca
palito de dentes ou de
fósforo, ou efetuar outras
práticas anti-higiênicas
nas áreas críticas.
SENSO DE PADRONIZAÇÃO
HIGIENE PESSOAL
 As mãos devem estar sempre limpas;
As unhas devem estar limpas e cortadas;
É proibido o uso de unhas postiças;
Não usar esmalte ou base para as unhas;
Não tocar com as mãos o produto em processo.
SENSO DE PADRONIZAÇÃO
SENSO DE PADRONIZAÇÃO
Resultados Esperados (Benefícios)
 Sensação de bem-estar pessoal;
 Disposição para o trabalho;
 Promoção da saúde e segurança;
 Boa impressão a todos;
 Zêlo pela saúde.
SENSO DE PADRONIZAÇÃO
Um exemplo ...
... de SUJEIRA!
Senso
de
Autodisciplina
SENSO DE AUTODISCIPLINA
• É transformar a prática
dos sensos de:
Separação,
Organização, Limpeza e
Padronização numa
filosofia de vida, que
somados ao
cumprimento do que foi
estabelecido entre as
pessoas compõe a
essência da
QUALIDADE TOTAL.
O objetivo
principal do
senso de
Autodisciplina
é a assimilação
e prática dos
bons hábitos.
SENSO DE AUTODISCIPLINA
• Aplicar o 5º S é:
 Manter os 4 primeiros “S”;
 Praticar normas, regulamentos e
determinações;
 É continuar melhorando a área;
 É auto-inspeção e autocontrole;
 É ter uma forma disciplinada de
pensar;
 É praticar Relações Humanas.
SENSO DE AUTODISCIPLINA
Resultados Esperados (Benefícios)
 Aprender a conviver;
 Ambiente agradável;
 Respeitar as regras, normas e leis;
 Respeitar as individualidades;
 Espírito de Equipe;
 Qualidade de Vida;
 Melhoria a nível pessoal e organizacional.
MANUTENÇÃO DO
PROGRAMA 5s
• Programa com metodologia muito simples;
• Implantação efetiva não constitui uma tarefa fácil
(mudança de atitudes e hábitos das pessoas).
Por se tratar de uma mudança comportamental e
cultural devemos verificar periodicamente a aplicação
dos conceitos.
Esta verificação denominamos como:
AUDITORIA de 5S
PROGRAMA 5s
BASES PARA IMPLANTAÇÃO
5s e a AUTORIDADE MÁXIMA DA UNIDADE INDUSTRIAL
Dar exemplo no seu posto de trabalho e na sua postura;
Inserir o 5s como pauta de reuniões periódicas;
Fazer avaliação dos pontos críticos;
Introduzir o padrão do 5s na análise de resultados das
instalações sob responsabilidade de cada um dos
profissionais de nível imediatamente inferior;
Realizar visitas periódicas às instalações;
Participar ativamente dos eventos relacionados ao 5s.
BASES PARA IMPLANTAÇÃO
5s e a NECESSIDADE DE INVESTIMENTOS
O investimento financeiro não é fator determinante de
sucesso;
A implantação do 5s promove uma atitude
questionadora das pessoas com relação ao ambiente de
trabalho;
Se houver deficiências graves na conservação de
instalações, equipamentos e recursos de apoio, a
empresa deve estar preparada para investir nas suas
eliminações, lembrando que isto não é custo do 5s e sim
melhorias que gerarão resultados.
BASES PARA IMPLANTAÇÃO
5s e seus CUSTOS
Treinamentos
Lançamento do Programa 5s
Materiais para divulgação
Materiais didáticos
BASES PARA IMPLANTAÇÃO
5s e PROGRAMAS DE INCENTIVO
O programa melhora a qualidade do ambiente do
trabalho;
A princípio não deve ser incluído no PPR.
BASES PARA IMPLANTAÇÃO
5s e a SOBRECARGA DE PROGRAMAS
Má interpretação de conceitos;
Não aprimoramento dos programas já implementados;
Sensação de incapacidade da média gerência;
Descrença por parte do pessoal operacional.
BASES PARA IMPLANTAÇÃO
5s em ÁREAS ADMINISTRATIVAS
Geralmente não apresentam o mesmo grau de evolução
das áreas produtivas;
Nada justifica uma instalação produtiva com 5s instalado
e as mesas de seus líderes desarrumadas.
BASES PARA IMPLANTAÇÃO
5s e a TERCEIRIZAÇÃO
Obrigação de se adequar ao padrão comportamental
que existe naquele ambiente
Criação de procedimentos específicos
BASES PARA IMPLANTAÇÃO
5s e a ALTA ROTATIVIDADE DE MÃO DE OBRA
Dificulta o desenvolvimento do programa, porém não é
impossível;
Banco de dados para contratar safristas que já tenham
participado do programa;
Utilizar os sindicatos como catalisadores deste
processo;
Uso da integração como continuidade do programa.
BASES PARA IMPLANTAÇÃO
5s e o TEMPO DE IMPLANTAÇÃO
Deve ser considerado implementado quando 90% das
instalações atingirem um padrão superior a 90% por três
auditorias consecutivas (desde que haja um período
mínimo de 3 meses entre cada uma)
BASES PARA IMPLANTAÇÃO
VARIÁVEIS DEPENDENTES DA EMPRESA
Padrão atual do 5s
Tamanho e distribuição das instalações
Mudanças estruturais que afetam a organização
“Status” das demais ferramentas gerenciais
Clima organizacional
Tipos de clientes e fornecedores
Conservação das instalações
Nível de automação
Perfil do gestor
BASES PARA IMPLANTAÇÃO
VARIÁVEIS DEPENDENTES DAS PESSOAS
Padrão educacional
Motivação
Conscientização
DIFICULDADES NA
IMPLANTAÇÃO
Comprometimento das pessoas que trabalham em turnos
Entendimento das pessoas sobre o que realmente é 5s
Dosagem correta entre teoria e prática do 5s
Encontrar o próprio modelo de implantação
Comprometimento da supervisão
Implantar o 5s em toda a organização ao mesmo tempo
DIFICULDADES NA
IMPLANTAÇÃO
Lidar com as pessoas que resistem à prática do 5s
Lidar com as pessoas que, apesar de todas as
providências, continuam resistentes ao 5s
Falar sobre 5s com pessoas que vivem em condições
precárias
Fazer com que as pessoas que têm pouca educação
familiar e / ou escolar pratiquem o 5s
Manter a motivação do gestor, componentes da equipe e
auditores
FASES DE IMPLANTAÇÃO
FASE 01 - Planejamento
FASE 02 - Implantação
FASE 03 - Manutenção
FASE 01 - PLANEJAMENTO
1) Definição do Cronograma de Trabalho
2) Definição da Equipe de Planejamento
3) Definição da Equipe 5s
4) Sensibilização das Lideranças
5) Treinamentos das Equipes
6) Treinamentos a todos os funcionários (conceitos)
7) Definição do orçamento para divulgação do programa
8) Divulgação do Programa (faixas, banners, folders, etc.)
FASE 02 - IMPLANTAÇÃO
 Foto do Antes
 Lançamento do Programa
 Semana da Separação / Utilização / Descarte
 Semana da Organização
 Semana da Limpeza
 Semana da Padronização / Saúde
 Semana da Autodisciplina
FASE 03 - MANUTENÇÃO
 Formação de Auditores Internos
 Auditoria interna
 Planos de Ação Corretiva
 Ranking das Áreas
FASE 03 - MANUTENÇÃO
Treinamento sobre os
conceitos e filosofias do 5S
Aplicação dos conceitos no
dia-a-dia
Auditoria de 5S
Plano de Ação