Sabe se tem o Peso
Ideal?
Princípios para uma
Alimentação Saudável
Para saber a resposta, calcule o seu Índice
de Massa Corporal (IMC), dividindo o seu
peso pela sua altura:
IMC =
VIVA MELHOR,
VIVA COM SAÚDE!
Peso (Kg) / Altura 2 (m)
Consulte a seguinte tabela e veja como
está o seu peso!
IMC
Inferior
a 18,5
magreza
Baixo peso
para altura
Entre
18,5 e
24,9
peso
normal
Peso adequado à altura
Entre 25
e 29,9
excesso
de peso
Pré-obesidade
Superior
a 30
obesidade
Peso muito
excessivo
para sua altura
Unidade Local de Saúde do Norte
Alentejano, E.P.E.
Centro de Saúde de
Portalegre
Gabinete de Saúde Pública
16 de Outubro 2007
E não se esqueça:
Controle o seu peso e pratique regularmente exercício físico (ande a pé 30
minutos todos os dias)!
Dr.ª Nildelema Malaba
Interna de Saúde Pública
Dietista Ana Trindade
16 de Outubro,
Dia Mundial da Alimentação
Alimentação Saudável
Ter hábitos alimentares saudáveis não significa fazer uma alimentação restritiva ou
monótona. Pelo contrário! Um dos pontos
fundamentais para uma alimentação saudável é a variedade.
Veja os seguintes conselhos e tenha uma
vida mais saudável!
Inicie o seu dia
com um PequenoAlmoço completo e equilibrado: para isso
basta consumir leite ou derivados, pão de
mistura/integral ou cereais integrais,
podendo ainda juntar-lhe fruta fresca.
Faça 5 ou 6 refeições por dia: evite estar
mais de 3h sem comer e tente
comer em horários regulares.
Coma diariamente
Hortaliças e Legumes: use e
abuse dos vegetais de forma a
aumentar o consumo de fibras; podem ser
frescos ou congelados, crus ou
cozinhados. Inicie o almoço e o jantar com
uma sopa rica em legumes.
Use mas não abuse da Fruta:
coma 2 a 3 peças de fruta por
dia evitando ingeri-las isoladamente (acompanhe com um pedaço de
pão, tostas ou iogurte); opte por comê-las
no intervalo das refeições.
Evite o consumo de açúcar e
alimentos açucarados: não
adicione açúcar às bebidas (leite,
chás, cafés) e deixe o consumo de alimentos
açucarados para ocasiões especiais e de
preferência no final das refeições.
Dê preferência ao Peixe e
Carnes magras (aves e
coelho): tanto o peixe como
as carnes magras são menos ricas em
gordura pelo que se devem consumir com
maior frequência; Evite as carnes
vermelhas, enchidos, produtos de
charcutaria e conservas. Tenha o cuidado
de retirar todas as gorduras visíveis e a
pele das aves.
Bebidas - Água, Chás e Infusões: Boas
fontes de hidratação do organismo;
Beba cerca de 1,5-2L por dia! Evite os sumos e bebidas refrigerantes
(com gás).
Leguminosas, Cereais e
derivados fazem parte de uma
alimentação equilibrada: pão,
arroz, massas, feijão, grãos, lentilhas
devem fazer parte da nossa alimentação
diária. Dê preferência aos mais escuros
(menos refinados).
Gorduras - Dê preferência ao
Azeite: escolha o azeite para
cozinhar e para temperar. Modere
a quantidade que utiliza.
Prefira métodos culinários simples e
com pouca adição de gordura: cozidos,
grelhados, estufados e assados. Evite os
refogados e os alimentos fritos pela sua
riqueza em gordura. Nos grelhados, não
coma as partes “queimadas”, pois são
prejudiciais ao organismo. Ao adicionar
gordura aos seus cozinhados, escolha
sempre o azeite.
Diminua o consumo de sal:
diminua tanto a quantidade que
utiliza na confecção como os
alimentos ricos em sal (alguns queijos,
enchidos, caldos de carne, fast-food). Dê
preferência às ervas aromáticas e especiarias
para dar sabor aos seus pratos.