Universidade do Estado de Santa Catarina
Estudo de Tempos e
Métodos
É o estudo sistemático dos sistemas de trabalho
Prof. José Oliveira da Silva
DEPS – Departamento de Engenharia de Produção e Sistemas
Conteúdo
• Objetivo da disciplina
• Modelo de aula
• Critérios de avaliação
• Foco da disciplina
• Bibliografia
Objetivo da Disciplina
 Fornecer os conceitos fundamentais do Estudo de Tempos e Projetos
de Métodos;
 Fornecer noções teóricas e ferramentas de trabalho para a
definição de análise de problemas de método de trabalho;
 Apresentar metodologia sistemática para a execução de Projetos de
Métodos e Medida do Trabalho;
 Exercitar as técnicas fundamentais a serem apresentadas;
Universidade do Estado de Santa Catarina
Ementa
História do desenvolvimento de métodos e tempos,
Taylorismo, Fordismo, a ergonomia dos postos de
trabalho, a cronoanálise, o gráfico de balanceamento de
operadores, o abastecimento do posto de trabalho, a
padronização e documentação de operações e processos,
os bancos de tempos pré-determinados, dinâmicas para
simular situações práticas de empresas reais, estudo de
caso
em
empresa
(quando
possível).
DEPS – Departamento de Engenharia de Produção e Sistemas
Universidade do Estado de Santa Catarina
Finalidades
Qualificar acadêmicos de engenharia de produção a
projetar linhas e células de montagem balanceadas, com
postos de trabalho ergonômicos e bordos de linha
desenhados para garantir o fluxo contínuo das
operações, que devem ser executadas no método correto
e no menor tempo, para garantir alta produtividade do
trabalho.
DEPS – Departamento de Engenharia de Produção e Sistemas
Objetivos
• Objetivo Geral:
•
Fornecer ao aluno conceitos e técnicas de estudos de tempos e método,
considerando aspectos relacionados ao processo a ao método de trabalho.
• Objetivo Específico:
•
•
•
•
Desenvolver o sistema e o método preferido, usualmente aquele de menor custo;
Padronizar esse sistema e método;
Determinar o tempo gasto por uma pessoa qualificada e devidamente treinada,
trabalhando num ritmo normal, para executar uma tarefa ou operação específica;
Orientar o treinamento do trabalhador no método preferido;
•
Aplicar os conhecimentos em uma experiência prática de tempos e métodos.
Aplicações do Estudo de
Tempos
 PCP- Programar, planejar e controlar o trabalho.
 PRODUTIVIDADE - estudo da distribuição da produtividade do trabalho através do
estabelecimento de tempos-padrões para as operações, por componente, por produto e por
grupo de produção, afim de estabelecer incentivos salariais.
 Determinar eficiência de sistemas, máquinas, etc
 Número de máquinas que uma pessoa pode operar ou número de homens necessários para
operar um sistema
 CUSTOS - estabelecimento do custo dos produtos pelos custos de produção associados às
instalações, equipamentos e mão-de-obra.
 Preparação de orçamentos
ÁREAS PRINCIPAIS DE ESTUDO
Estudos de Tempos e
Métodos
Estudos de Métodos
Registros e análise para encontrar o
melhor método de se executar uma
tarefa ( Estudo de movimentos)
Estudos de Tempos
Determinar o tempo padrão para
executar uma tarefa especifica
(estudo de tempos)
Qual a melhor maneira de se executar uma determinada tarefa?
Método Padrão
Qual deveria ser o tempo necessário para executar um ciclo do Método Padrão?
Tempo Padrão
ÁREAS PRINCIPAIS DE ESTUDO
Tempos e Métodos e Cronoanálise
Aborda os conceitos e a prática da cronoanálise em chão
de fábrica e como obter ganhos de produtividade e
redução de custos a partir de melhorias em métodos e
processos. Voltado para as áreas de Engenharia
Industrial, Produção, Métodos e Processos.
Aplicações do Estudo de tempos e
Métodos
Avaliação do desempenho atual ou passado




Medida de produtividade
Plano de incentivos
Avaliação de métodos de trabalho alternativos
Controle
Previsão do desempenho futuro




Estimativa de custos (interno ou terceirizado)
Seleção de recursos
Organização das tarefas
Arranjo físico das instalações
Modelo de aula
• 2 aulas por dia divididas em:
– Teoria (apresentação do conteúdo)
– Prática (aplicação da teoria em casos didáticos
multidisciplinares)
Universidade do Estado de Santa Catarina
Bibliografia
BARNES, R. Estudo de movimentos e de tempos: projeto e
medida do trabalho. 6 ed. São Paulo: Edgar Blücher, 1977.
Metodologia de ensino
O conteúdo programático será desenvolvido com base em
aulas expositivas, discussão de aplicações práticas e dinâmicas
para simulação de situações práticas, com relatórios sobre o
aprendizado.
DEPS – Departamento de Engenharia de Produção e Sistemas
Avaliação
• Média final:
– 35% relativa Prova 01;
– 35% relativa Prova 02;
– 30% relativo ao trabalho realizados em sala e trabalho
trabalho final;
• Prova:
– As provas serão sem consulta, com questões Objetivas e
discursivas,
• Projeto:
– Planejar o trabalho de conclusão de curso