Senescência e Abscisão Disciplina: Fisiologia Vegetal II Docente: Profa. Dra. Liliane Camargos Discentes: Eloísa A. M. Lopes Bianca S. Oliveira Lisandra Lima Patrícia S. Silva Thays C. C. Felizardo Vanessa M. Chiku Senescência Definição Consiste no conjunto de mudanças que provocam a deterioração e a morte da célula vegetal. Senescência • Em plantas multicelulares, a senescência ocorre após a juvenilidade (crescimento vegetativo) e a maturidade (reprodução) e é rápida em plantas perenes, de acordo com o programa genético característico de cada tipo de planta. • A senescência é também sensível à influência de fatores do meio ambiente tais como dias curtos, baixa luminosidade, baixas e altas temperaturas, baixos níveis de nutrientes essenciais e sais tóxicos no solo. Senescência A senescência e a morte podem ocorrer aproximadamente ao mesmo tempo em toda a planta, no caso de plantas anuais (milho, soja) e algumas plantas perenes (agave, bambu), que florescem uma vez e morrem logo depois. Anuais Milho (Zea mays) Soja (Glycine max) Perenes Agave (Agave sp) Bambu (Bambusa sp) Senescência Pode ocorrer somente na parte aérea das plantas bianuais e herbáceas perenes, nas quais as partes subterrâneas se mantêm vivas e servem como reservas para o crescimento do ano seguinte. • Lactuca viminea subs. ramosissima Alface-brava-de-talo-flexível Local: Serra d'Aire e Candeeiros Planta bianual, mediterrânica, que vive em zonas pedregosas e secas. • Carum carvi Alcarávia (cominho) Planta bianual O gênero Gerbera inclui cerca de 30 espécies de plantas herbáceas perenes. Senescência Pode ocorrer somente nas folhas e frutos de plantas lenhosas perenes, estas plantas florescem todo ano e sua senescência total e a morte levam muitos anos. Família Amaranthaceae Senescência Em plantas com senescência total, ela se dá logo depois da floração e da frutificação. A retirada de flores e de frutos adia a senescência e provoca um retorno ao rápido crescimento vegetativo característico da fase anterior à floração. Manjericão (Ocimum basilicum L.) Causa da senescência • Mobilização de nutrientes e citocininas na direção dos frutos e das sementes ; A morte da parte vegetativa da planta seria a conseqüência dessa mobilização dirigida pela atividade das auxinas produzidas pelos frutos. Abscisão Definição Refere-se à perda de uma parte do corpo. É normalmente referido para descrever o processo através do qual uma planta perde uma ou mais partes da sua estrutura folha, semente, fruto. Como ocorre a abscisão foliar • Diminuição do fluxo de auxinas no pecíolo; • aumento na produção de etileno na região de abscisão • Queda da folha O etileno inibe o transporte de auxinas no pecíolo e provoca a síntese e o transporte de enzimas que atuam na parede celular (celulases) e na lamela média (pectinases) Como ocorre a abscisão nos frutos • Semelhante à abscisão foliar, • Antes da abscisão, ocorre um aumento no nível de ácido abscísico. Etileno (C2H4) • Definição: composto orgânico (endógeno ou exógeno) mais simples e, aparentemente, o único gás que participa de regulação dos processos fisiológicos das plantas; • Função: atua em concentrações muito baixas e participa da regulação de praticamente todos os processos de crescimento, desenvolvimento , senescência das plantas e abscisão de folhas e frutos. Obs: o etileno é considerado um hormônio, já que é um produto natural do metabolismo O etileno é a mais simples olefina (alceno) conhecida com massa molecular de 28 daltons. É inflamável e sofre rápida oxidação. O transporte fisiológico de etileno ocorre através do xilema na forma de seu precursor biossintético o ácido 1aminociclopropano carboxílico (ACC). Etileno (C2H4) • O etileno é amplamente produzido pelas angiospermas. Além disso, Gimnospermas, pteridófitas, musgos, hepáticas, certas cianobactérias, fungos e bactérias também produzem etileno. • A produção de etileno aumenta durante a abscisão foliar, a senescência de flores e o amadurecimento de frutos; • Além disso, escuro, injúria mecânica, doenças e estresses fisiológicos (causados por congelamento, alagamento, alta temperatura e déficit hídrico) induzem a síntese de etileno. Etileno (C2H4) • A abscisão e senescência das flores podem ser aceleradas pelo aumento na produção de etileno e da sensibilidade dos tecidos ao produto. • A resposta e a sensibilidade ao etileno são dependentes do estágio de desenvolvimento, variedade e percepção por parte do órgão da planta. Etileno (C2H4) • As flores podem ser classificadas como insensíveis, sensíveis ou altamente sensíveis ao etileno. • Flores altamente sensíveis ao etileno: cravo, orquídeas e petúnias Cravo Orquídeas Etileno (C2H4) • A vida pós-colheita de muitas espécies de flores pode ser prolongada pelo uso de compostos que inibem a biossíntese ou ação de etileno. • A utilização de inibidores da ação do etileno, no tratamento de flores, geralmente é mais eficaz do que a dos inibidores da síntese, pois bloqueiam o efeito do etileno exógeno presente na atmosfera de armazenamento durante o transporte e a comercialização do produto. Etileno e amadurecimento de frutos • Uma prática comum para acelerar o amadurecimento da banana é queimar pó de madeira nas câmaras de armazenamento; • Essa queima de serragem libera o etileno que é indutor do amadurecimento de frutos; • Cada fruto em amadurecimento libera outras quantidades do hormônio, que possivelmente será utilizado em frutos vizinhos induzindo-os a amadurecer também. Referências • http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/ hormonios-vegetais/hormoniosvegetais.php • http://www.marcobueno.net/curiosidades/c uriosidades.asp?f_id_curiosidade=186