SPANISH STORY • DO Rias Baixas DATOS BÁSICOS: Área ou Denominação de Origem: DO Rias Baixas Variedade de uva: 100% Albariño CARACTERISTICAS TÉCNICAS: Teor alcoólico: 12,5 % vol Acidez total: 6,3 g/l PH: 3,3 Total SO2: 150 ml/l Açúcar residual: 3,4 g/l Densidade relativa: 0.990 (20ºC/20ºC) SAFRA: 2014 PRÊMIOS: - Silver Medal in Cathay Pacific. HKIWSC 2015. - 87 points Guia Peñin 2016 - Gold Medal San Francisco Wine Label Competition 2015 - Gold Medal Albariño BACCHUS 2015 - Gold Medal Catavinum 2015 - Winery of the Year: Rias Baixas. NYIWC 2015 - Silver Medal New York International Wine Competition 2015 - Silver Medal Orlando WSWA 2015 - Silver Medal ·87 points· San Diego International Wine Competition 2015 - Bronze Medal San Francisco International Wine Competition 2015 - Bronze Medal China Wine & Spirits 2015 NOTAS DE DEGUSTAÇÃO Visual: Limpo e brilhante cor amarelo-dourado com reflexos esverdeados No nariz: No nariz tem um aroma intenso, perfeitamente unido com as notas florais e afrutadas, com destaque para maçã e frutas como o damasco e o pêssego. Na boca: Na boca é fresco, típico da uva Albariño, com uma acidez firme e perfeitamente equilibrada com a estrutura e corpo do vinho. HARMONIZAÇÃO Temperatura ideal: 6º - 10º FORMATO Garrafa bordalesa Caixa de 6 x 750 ml 120 caixas Global Wine & Food Trade SL C/Espronceda 27, 1D · 28039 Madrid Tel +34 91 535 61 84 · www.spanish-story.com · [email protected]