Aula 7
Sabão e Detergente
O que é?
• Tensoativos
• Sal de ácido graxo
Histórico
•
•
•
•
•
SABÃO
2800 A.C - Babilônia
Papiro de Ebers – Egito 1550 A.C
Andrew Pears 1789
William e James Lever 1885
Histórico
• DETERGENTE
• 1890 - 1º Detergente A. Kraft
• I Guerra Mundial – Alemanha
• 1916 - Fritz Gunther e Hertzer
diisopropilnaftaleno sulfonato
• Década de 50 – Alquilbenzeno ramificado
Sabão
Sabão
• Reação de Éster com hidróxido
Detergente
Detergente
Principais grupos de surfactantes de origem natural e sintética.
Sintéticos
Naturais
Alquil poliglicosídeos
Alcanolaminas
Biossurfactantes
Alquil e aril éter carboxilatos
Amidas de ácidos graxos
Alquil aril sulfatos
Aminas de ácidos graxos
Alquil aril éter sulfatos
Glucamidas
Alquil etoxilados
Lecitinas
Alquil sulfonatos
Derivados de proteínas
Alquil fenol etoxilados
Saponinas
Aminoácidos
Sorbito e ésteres de sorbitan
Betaínas
Èsteres de sacarose
Co-polímeros
etil/proprileno
Sulfatos de álcoois graxos naturais
Àcidos graxos etoxilados
de
óxido
de
Detergente
Detergente
Detergente
DETEN – Utiliza o processo PACOL
1- Desidrogenação da parafina formando uma olefina (C10 a C13)
*Parafina : compostos constituídos por carbono e hidrogênio com apenas ligações simples.
**Olefina : compostos constituídos por carbono e hidrogênio com a presença de ligações simples e ao menos uma
ligação dupla
Olefina
Benzeno
2- Reação da olefina com o benzeno na presença do catalizador (HF- ácido fluorídrico)
Detergente
Do LAB ao LAS :
3- Sulfonação do LAB originando o LAS
Detergente
Detergente
http://www.uop.com/objects/18%20LAB.pdf
http://grupoqo3.blogspot.com/
Detergente
• Catiônicos
• Aniônicos
• Não iônicos
Detergente
Detergente
Biosurfactantes
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422002000500013