Entradas e Petiscos Antepastos Luigi – 100gr. 7,89 Seleção de antepastos variados à sua escolha. Couvert p/ 2 pessoas 12,90 Pãezinhos da casa, torradas, batatinhas ou berinjela temperada e pastas Pãezinhos e Manteiga (Individual) Carpaccio Pãezinhos da Casa – 100g. 4,90 16,90 3,59 Saladas Alla Capri 16,90 Alface americana, rúcula, tomate, queijo minas e azeitona preta. Ceasar Salad 19,90 Alface americana crouton, queijo parmezão e molho especial à base de aliche. Insalata Caprese 17,90 Tomate, mozzarela de Búfala e manjericão. Salada de Figos 22,90 Alface americana, figo, bacon, nozes, mozzarela e molho à base de yogurte. Ranch Salad 24,90 Alface americana, repolho roxo, rúcula, cenoura, peito de rango e molho Ranch. Adicione à sua salada (exclusivo para saladas): Escalopinho de Filet Mignon na salada 27,90 Com molho de manteiga e alcaparras. Filet Mignon na salada Peito de Frango na salada 25,90 19,90 Sopas e cremes Abóbora 15,90 e *19,90 Creme de abóbora com linguiça calabresa. *opcional com gorgonzola. Couve-Flor 17,90 Creme de couve-flor com amêndoas crocantes. Ervilha 15,90 Sopa de ervilha com bacon. Palmito 21,90 Creme de palmito. Pratos Especiais Acom panham arroz e batata palha. Camarões ao Catupiry Frango Defumado Ao Creme de Leite Strogonoff de Filet Mignon Filet de Salmon Ao molho de passas e castanhas e arroz branco. 49,90 39,90 43,90 49,90 Filets Luigi Escalopinho de Filet Mignon Luigi 51,90 Com molho de manteiga e alcaparras, arroz, batata palha ou doré e brócolis. Escalopinho com Paglia e Fieno ao Molho de Queijo 55,90 Com molho de manteiga e alcaparras, Paglia e Fieno com molho de creme de queijo. Filet Mignon Luigi 49,90 Acompanha arroz, batata doré ou batata palha e brócolis. Filet Mignon com Paglia e Fieno ao Molho de Queijo 53,90 Filet mignon acompanhado de Paglia e Fieno com molho de creme de queijo. Filet Mignon com Tagliatelle ao Alho e Óleo ou Bianco 45,90 Filet mignon acompanhado de Tagliatelle in Bianco ou Ao Alho e Óleo. Filet Mignon com Pagila e Fieno ao Pesto 53,90 Filet mignon acompanhado de Paglia e Fieno ao Pesto. Filet Mignon com Tagliatelle ao Pomodori 55,90 Pomodori: Italianíssimo molho de tomates pelados com manjericão. Filet Mignon com Tagliatelle ao Gorgonzola 59,90 Molho de queijo Gorgonzola aromatizado com alecrim. Peito de Frango com Tagliatelle ao Alho e Óleo ou Bianco 37,90 Acompanhado de Tagliatelle in Bianco ou Ao Alho e Óleo. Peito de Frango Luigi 41,90 Acompanha arroz, batata doré ou batata palha e brócolis. Peito de Frango com Tagliatelle ao Pomodori 47,90 Pomodori: Italianíssimo molho de tomates pelados com manjericão. Porções Extras Escalopinho de Filet Mignon Simples 35,90 Com molho de manteiga e alcaparras. Filet Mignon Simples Peito de Frango Simples Arroz, Batata Palha, Batata Frita, Doré ou Brócolis 33,90 26,90 (cada) 8,90 Pratos Infantis Geppetto (Gepeto) 18,90 Peito de frango em pedacinhos e spaghetti na manteiga ou ao sugo. Grillo Parlante (Grilo Falante) 18,90 Tagliatelle, manteiga e ovos mexidos. Pinocchio (Pinóquio) 18,90 Paglia com calabresa e ovos mexidos. La Fatta Azzurra (A Fada Azul) 19,90 Peito de frango em pedacinhos, arroz e batata frita. Figaro e Cleo (Fígaro e Cléo) 25,90 Filet mingon grelhado, arroz e batata frita. Mangiafuoco (Stromboli) Filet mingon grelhado e paglia na manteiga ou ao sugo. 25,90 Lasagnas Gratinadas com queijo parm esão Bolognesa, Mozzarella e Presunto 35,90 Lasanha bolonhesa do Luigi gratinada com molho branco ou ao sugo. Massa branca. Verde, Bolognesa, Mozzarella e Presunto 36,90 Lasanha bolonhesa feita com massa verde de espinafre. Massa verde. Espinafre e Mozzarella 37,90 Levíssima lasanha de espinafre gratinada com molho branco. Massa branca. Frango ao Requeijão e Mozzarella 37,90 Deliciosa lasanha de frango gratinada com molho branco. Massa branca. Paradiso Alpino 36,90 Com mozzarella, gratinada com creme de queijo e champignon. Massa branca. Camarão e Mozzarella 48,90 Lasanha de camarões gratinada com molho branco. Massa branca. Opções: Todas as lasanhas podem ser gratinadas com m olho branco e/ou m olho ao sugo à sua escolha. Canelloni Canudo de m assa com recheio, gratinadas com queijo parmesão. Carne e Mozzarella 37,90 Com carne de boi, gratinado com molho branco e molho ao sugo. Presunto e Mozzarella Gratinado com molho branco e molho ao sugo. 35,90 Massas do Luigi Escolha um tipo de m assa ou ravioli para combinar com um tipo de molho. Nossas massas são feitas com farinha importada, de grano duro. Massas Secas Fettuccine / Tagliatelle Massa média, branca, beterraba, açafrão. Larguras: Fettuccine 12mm; Tagliatelle 6mm. Paglia e Fieno Massa fina (3mm de largura), branca e verde juntas. Penne Massa branca cilíndrica furada e cortada. Nhoques Nhoque Massa feita com batatas e queijo. Nhoque de Manjericão Massa feita de manjericão, batatas e queijo. Raviolis Ravioli de Carne Massa recheada com três tipos de carne (boi, porco e frango). Ravioli de Gorgonzola Massa verde (espinafre), recheada com pasta de gorgonzola. Nhoque da Fortuna – Todos os dias 29 Diz a lenda que deve-se comer nhoque nos dias 29 de cada mês. Dá sorte! No Luigi, a sobrem esa do Nhoque da Fortuna é grátis e você participa do sorteio de um alm oço/jantar para 2 pessoas. "Buona fortuna!" Molhos de Forno Gratinados com queijo parmesão Massas secas Nhoques/Raviolis 32,90 37,90 31,90 36,90 31,90 36,90 Ao Forno Creme de queijo com presunto e champignon. Ao Luigi Molho branco e sugo com presunto e mozzarella derretida. Creme de Queijo Creme de queijos selecionados, gratinado no barrinho. Molhos com Frutos do Mar Massas secas Nhoques/Raviolis 46,90 51,90 44,90 49,90 Alla Gamberetti Camarões ao Catupiry com páprica. Ao Capo Molho de tomates pelados, com camarões e manjericão. Molhos com carne ou frango Massas secas Nhoques/Raviolis 29,90 34,90 31,90 36,90 36,90 41,90 36,90 41,90 Bolognesa Ao sugo, com carne moída. Calabresa Ao sugo, com cebola, alho e pedaços de lingüiça calabresa. Parisiense Frango defumado, com creme de leite. Polpetta Almôndegas, molho vermelho de tomates pelados e manjericão. Strogonoff 38,90 43,90 Fatias de filet mignon, champignon e creme de leite. Molhos Tradicionais/Base de Queijos Massas secas Alho e Óleo Nhoques/Raviolis 24,90 29,90 38,90 43,90 32,90 37,90 34,90 39,90 29,90 34,90 24,90 29,90 Fatias de alho torrado banhadas em azeite. Gorgonzola Queijo gorgonzola aromatizado com alecrim. Pesto Manjericão e nozes. Pomodori Italianíssimo molho de tomates pelados com manjericão. Sugo Tomates selecionados e temperos. Bianco Manteiga e temperos da casa. Pizzas Todas as pizzas com m ozzarella, m olho de tom ate e orégano. Tradicionais Alho e Óleo - Alho e azeite. Atum - Atum e cebola. Calabresa - Linguiça calabresa. Frango ao Catupiry - Frango desfiado, temperos. Margherita - Tomate e manjericão. Mozzarella - Mozzarella e orégano. Napolitana - Tomate e parmesão. Portuguesa - Presunto, azeitonas, cebola e ovo cozido. Presunto - Mozzarella e presunto. Pequena *Grande 25,90 27,90 27,90 29,90 26,90 25,90 26,90 27,90 27,90 41,90 45,90 45,90 49,90 43,90 41,90 43,90 45,90 45,90 28,90 29,90 29,90 30,90 47,90 49,90 49,90 51,90 31,90 31,90 29,90 29,90 29,90 53,90 53,90 49,90 49,90 49,90 30,90 27,90 51,90 45,90 30,90 30,90 31,90 29,90 30,90 30,90 31,90 28,90 31,90 3,90 51,90 51,90 53,90 49,90 51,90 51,90 53,90 47,90 53,90 5,90 9,90 Especiais Alice - Mozzarella e alice. Bacon - Presunto bacon fatiado, cebola e azeite. Champignon - Mozzarella e champignon. Carne Seca c/Catupiry - carne seca, cebola e Catupiry. Catumarão - Camarão e Catupiry. Funghi c/ Tomates - Funghi, tomates e alho. Gorgonzola - Mozzarela, gorgonzola, cebola e alho. Lombinho Canadense - Mozzarella e lombinho. Luigi - Presunto ou peperone, tomate, azeitona e parmesão. Maria - Champignon e alho. Mexicana - Carne Moída, feijão, ricota defumada e pimenta. Milho - Milho verde, Catupiry e calabresa picadinha. Palmito - Palmito, catupiry, tomate e cebolinha. Petronciana - Berinjela temperada e caccio cavalo. Peperone - Mozzarella e Peperone. Pomodori Secchi - Tomate seco, rúcula, mozz. búfula. Primavera - Champignon e presunto. Quattro Formaggi - Caccio cavalo, Catupiry e gruyère. Salaminho - Mozzarella e salaminho. Salmon Defumado - Salmão defumado, limão e c.leite. Mais uma porção de Catupiry Borda recheada de cheddar ou catupiry (*) Servidas a partir de 18:00h. Sobremesas Doce Caseiro 9,90 (Abóbora, Figo, Goiaba ou Laranja – acompanhados de queijo minas ou chantilly) Frutas Diversas – Consulte Gelado de Abacaxi Manjar Branco (Manjar com calda e ameixa) Mousse de Chocolate Mousse de Maracujá Pavê Crocante (Crocante com mousse de chocolate) Pavê de Avelã Pavê de Nozes Pêra Luigi (Pêra ao vinho com sorvete de creme, paçoca e calda de chocolate) Pudim de Leite Tiramissú (Pavê italiano com queijo Mascarpone importado) Torta Chiffon Torta de Banana com Suspiro Torta de Limão Torta de Maçã Torta de Morango Torta de Nozes Torta Holandesa Torta Viena (Com chocolate, damasco e nozes) 7,90 11,90 9,90 9,90 9,90 11,90 11,90 11,90 17,90 9,90 18,90 11,90 13,90 10,90 10,90 10,90 11,90 11,90 11,90 Tortas inteiras - sob encomenda Torta Alemã – Inteira Torta Chiffon – Inteira Torta Nozes – Inteira 59,90 59,90 76,90 Obs: Consulte disponibilidade que pode variar em função da época do ano. Seleri Gelati Sorvete Italiano isento de gordura trans – Experimente !!! Copo pequeno com um sabor Copo grande com 2 sabores 9,90 14,90 Embalagem viagem 700 ml Embalagem viagem 1,3 Lts 48,90 68,90 Bebidas não alcoólicas Água Mineral sem gás Água Mineral com gás H2OH! (Limão) Ice-Tea Lipton (Limão e pêssego) Mate Leão (Natural, limão ou diet) Refrigerantes (Coca, Soda, Tônica, Guarana, Fanta Laranja e Uva) Suco de Laranja Suco (Em lata - Pêssego, Abacaxi e Manga) Suco de Uva – Casa Valduga - 300ml Suco de Uva – Casa Valduga - 500ml Suco de Uva – Casa Valduga - 1.000ml Suco de Uva + FIBRAS – Casa Valduga - 1.000ml 3,90 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90 5,90 6,90 8,90 10,90 18,90 23,90 Cervejas & Chopps Chopp Antuérpia Pilsen (claro, tulipa reta 290ml)* Chopp Zero Grau Antuérpia (Pilsen - claro, caneca 550ml)* Mini Chopp Zero Grau Antuérpia (Pilsen - claro, caneca 350ml)* Chopp Antuérpia Black (Dunkel - escuro, tulipa Bock 360ml)* Chopp Antuérpia Premium (Ale, tulipa Bock 360ml)* Chopp Antuérpia Trigo (Weiss, tulipa Weiss 400ml)* Chopp Antuérpia Tripel (Teor alcóolico 9% - tulipa bock 360ml)* Kit Degustação Antuérpia (5 tipos de chopp em copos de 135ml = 675ml)* 6,90 10,90 6,90 7,90 7,90 9,90 9,90 16,90 Deguste os cinco tipos de chopp da Antuérpia e escolha sua preferência!!! Antuerpia Pilsen - Long Neck (Lager - clara) 355ml Antuerpia Black - Long Neck (Dunkel - escura) 355ml Antuerpia Trigo - Long Neck (Ale Weizenbier - Trigo) 355ml Antuerpia Premium - Long Neck (Ale) 355ml Benediktiner Weissbier - (Weissibier - Trigo) 500ml - Alemã Bitburger Premium Beer - Long Neck (German Pilsener - clara) 330ml - Alemã Duvel - (Teor alcóolico 8,5% - Belgian Strong Golden Ale) 330ml - Belga Wells Bombardier - (English Pale Ale) 500ml - Inglesa Insana Chocolate Porter - (Brown Porter) 500ml Insana Gold - (Gold Lager) 500ml Insana Weizen - (Heffe Weizen - Trigo) 500ml Insana Pinhão Barley Wine - (Teor alcóolico 8,5% - Ale) 300ml Insana American Ale - (American Pale Ale) 500ml Bohemia Pilsen - Long Neck 355ml Stella Artois - Long Neck 275ml Brahma Zero (100% sem álcool - Long Neck) 355ml Malzbier Brahma - Long Neck 355ml 8,90 9,90 9,90 9,90 19,90 9,90 19,90 19,90 15,90 16,90 17,90 17,90 19,90 7,90 7,90 7,90 7,90 *Os chopps Antuérpia são feitos artesanalmente com puro malte e alto grau de qualidade. Cafés Nespresso Café Nespresso 4,90 (Tipo-Intensidade: Ristretto Origin Índia - 10, Ristretto - 9, Espresso Forte -7, Espresso Leggero - 6, Lungo Forte - 4, Lungo Leggero - 2, Espresso Decaffeinato - 7 e Lungo Decaffeinato - 2). Café Nespresso com creme Chás Diversos Pote de creme 6,90 4,90 6,90 Aperitivos Caipirinha Caipivodka (limão ou lima) Conhaque Domecq / Campari Grappa Di Prosecco (Casa Valduga) Martini / Gin Ron Bacardi Vodka Importada (Wyborowa, Absolut ou Stolichnaya) Vodka / Steinhaeger Ypioca / Velho Barreiro com mel 14,90 14,90 14,90 14,90 13,90 13,90 20,90 13,90 11,90 Licores Cointreau Nacional Strega Frangélico Nocello Tia Maria 14,90 14,90 14,90 14,90 14,90 Whiskys Chivas Regal ou Black Label (12 anos) J&B (8 anos) Johnnie Walker – Red Label (8 anos) Teacher’s 31,90 16,90 18,90 14,90 Leve para casa nossos molhos e massas: Massas Secas de grano duro: Fettuccine, Paglia e Fieno ou Tagliatelle Blister de 300g Quilo (consulte disponibilidade) 5,90 18,90 Massas pré-cozidas (vendidas em porções pré definidas): Nhoque (batata ou manjericão) Quilo Ravioli de Carne Quilo Ravioli de Gorgonzola Quilo 35,90 39,90 43,90 Nossas lasagnas, sopas, crem es e alguns m olhos tam bém estão disponíveis para a venda (congelados). Basta esquentar e preparar nossos pratos. Consulte sobre disponibilidade e m odo de preparo. CARDAPIO CASARAO 2014-12-03.doc