Edição Nº 433 / Abril - Maio 2012
Aproveite este dia especial, que será
comemorado e divulgado em todo o país, e
AUMENTE AS SUAS VENDAS
Visite agora os seus clientes
e combine com eles algumas
promoções especiais para
celebrar esta data
O Dia Nacional do Cafe, em 24
de Maio, é uma oportunidade
única para você aumentar
suas vendas no mês, promover
suas marcas e melhorar seus
resultados no período. Para
isto, você precisa correr e
combinar com seus clientes
algumas promoções para
aumentar as vendas de suas
marcas e da categoria, e a
ABIC deseja ajudá-lo a obter
sucesso nesta iniciativa.
Desde 2005, a ABIC, junto com
os associados, transformaram
o DIA NACIONAL DO CAFÉ
numa grande comemoração.
Várias empresas realizam
ações locais destacando
o café e suas marcas e é a
oportunidade do mundo
cafeeiro retribuir com uma
homenagem
especial
a
essa
fonte
inesgotável
de prazer, aroma e sabor.
Neste ano a ABIC elegeu
como tema
um dos seus
carros-chefes:
a
Pureza.
Com o mote “Onde tem
café puro, tem esse selo”,
a entidade pretende, junto
com seus associados, difundir
a importância da pureza na
bebida e, consequentemente,
a exigência do Selo de Pureza
ABIC entre os consumidores.
você encaminhar para a
imprensa local e regional.
Solicitamos, por gentileza, que
enviem textos, fotos e vídeos
das ações realizadas por vocês
para comemorar este dia, para
o e-mail [email protected].
Participe!
Divulgue!
Vamos fazer do DIA
Assim, desejando repetir o NACIONAL DO CAFÉ um
sucesso das comemorações do sucesso de vendas e de
consumo de cafés.
Dia Nacional do Café, a ABIC
convida você para programar
uma ação local, em sua cidade
e na sua região, destacando o
café e, evidentemente, as suas
marcas, num dia especialmente
dedicado ao nosso produto.
A entidade vai ajudá-lo
a divulgar esta atividade
fornecendo avisos de pauta
para a imprensa, bem como,
releases e informações para
2
A ABIC elaborou diversas peças para a campanha comemorativa e está disponibilizando,
gratuitamente, os links de download desses arquivos digitais para a sua empresa, com
espaço para inserção da logomarca, de modo que você possa fazer a reprodução local.
Como neste ano o destaque é no Selo de Pureza, apenas o banner é comemorativo
ao Dia Nacional do Café. As outras artes têm o próprio Selo como destaque.
Banner
Avental
Boné
Mobile
Cartaz
Sacola de papel
Stopper
Camisa
Filipeta
Testeira
Caso ainda não tenha recebido
essas artes digitais por e-mail,
entre em contato com o Junior
no e-mail [email protected]
3
Grãos raros e exclusivos da safra 2011 integram a
8ª Edição Especial dos Melhores Cafés do Brasil
jantar que reuniu empresários
e parlamentares no Royal Tulip
Brasília, um dos mais sofisticados
hotéis da Capital Federal, a 8ª
Edição – Safra 2011 tem como
característica
a
participação
de indústrias de porte médio e
atuação regional, de cafeterias e
de empresas que atuam na área de
locação de máquinas de café. São
tradicionais e novos participantes
que estão investindo cada vez
mais no segmento gourmet
para promoção de suas marcas
e fidelização de seus clientes.
Há oito anos consecutivos os
consumidores que apreciam cafés
finos, de altíssima qualidade,
já sabem: em meados de abril,
quando as temperaturas ficam
mais amenas com a chegada do
outono, eles têm à disposição
para saborear uma rara e exclusiva
seleção de grãos, que foram
adquiridos por torrefadoras ou
cafeterias em disputado leilão
nacional dos melhores cafés do
Brasil. Este ano não foi diferente:
integrada por dez marcas, a 8ª
Edição Especial dos Melhores
Cafés do Brasil já está sendo
comercializada em lojas gourmets
de diversos pontos do país.
Esta é uma iniciativa da ABIC –
Associação Brasileira da Indústria
de Café, que tem como objetivo
unir produtores e industriais,
incentivando a todos para que
invistam na melhoria continua do
café, brindando os consumidores
com os melhores grãos produzidos
no país. Para a entidade, com
esta ação o que se pretende é
mostrar que, ao contrário do
que se pensava no passado, os
melhores cafés do Brasil estão
à disposição dos brasileiros.
Lançada no dia 17 de maio, durante
A seleção desses melhores cafés
tem início nos concursos estaduais
realizados pelos estados da Bahia,
Espírito Santo, Minas Gerais, São
Paulo e Paraná. Os campeões desses
certames, que são promovidos
normalmente entre os meses de
agosto e novembro (após a época
da colheita), são indicados para
disputar o Concurso Nacional ABIC
de Qualidade do Café. Os cafés são
então colocados à disposição das
indústrias, cafeterias e de todos
os demais interessados, inclusive
pessoas físicas. Os lotes finalistas
são adquiridos em disputado
leilão, e industrializados pelas
torrefações com todo cuidado. Por
fim, chegam aos consumidores
em embalagens sofisticadas, de
250 gramas, em edições limitadas
controladas por selo numérico.
Este ano, a 8ª Edição Especial dos
Melhores Cafés do Brasil presta
uma homenagem à imigração
italiana, que veio para trabalhar
nas lavouras cafeeiras do país, e
comemora o Ano da Itália no Brasil.
AS MARCAS DA 8ª EDIÇÃO
Todos os lotes que disputam
o Concurso Nacional ABIC de
Qualidade do Café são avaliados
sensorialmente por uma equipe
de especialistas, que dão notas, em
uma escala de zero a 100, a atributos
como aroma, sabor, acidez, corpo,
finalização, equilíbrio e doçura.
A avaliação sensorial segue a
metodologia da SCAA – Specialty
Coffee Association of America,
para grão verde, aprovando
apenas os lotes com nota
superior a 75 pontos, combinada
com a metodologia ABIC do
PQC – Programa de Qualidade
do Café, para grão torrado.
A seguir, as marcas que integram
a 8ª Edição, começando com as
três empresas campeãs do leilão:
CAFÉ COCARI – Produzido pela
Cocari – Cooperativa Agropecuária
e Industrial, de Mandaguari (PR).
Foi a empresa campeã na Categoria
Ouro, pelo maior valor de aquisição
por saca: arrematou o lote de
10 sacas, do produtor Ademir
Rosseto, também de Mandaguari,
pagando R$ 1.670,00 por saca.
Onde encontrar: http://www.
cocari.com.br/
CAFÉ DO CHEF – Marca produzida
pelo
Café
Piracanjuba,
de
Sobradinho/DF. Foi a empresa
Campeã na Categoria Diamante
por ter feito o maior investimento
em qualidade no leilão: adquiriu
20 sacas pelo total de R$ 19.000,00.
Foram 5 sacas de 4 produtores
diferentes, dos estados de São
Paulo, Minas Gerais, Paraná e Bahia:
Onde encontrar: http://www.
cafedochef.com.br/
DUETTO CAFÉ – Cafeteria e
marca da Piedi Rosso Comércio
de Café, instalada em Londrina/
PR há pouco mais de oito meses. A
empresa foi a Campeã na Categoria
Especial, por ter arrematado,
pelo maior valor, um microlote:
adquiriu por R$ 860,00 a saca de
café produzido pela cafeicultora
Maria Aparecida do Nascimento,
em São Sebastião da Grama (SP).
Onde encontrar: 43 – 3329 2678 /
3322 22783
4
MAX CAFETERIA – Pertencente ao
Nicolau Max Supermercados, de
Tejupá/SP, a cafeteria arrematou
uma saca do café produzido por
José Romeu Aith Favaro, também
de Tejupá, e que foi o lote campeão
do 8º Concurso Nacional ABIC de
Qualidade de Café.
Onde encontrar: http://www.
nicolaumax.com.br/
VALOR CAFÉ – Marca da Valorização
Empresa de Café, tradicional
exportadora estabelecida no Rio de
Janeiro, a Valor Café responde pelo
serviço de comodato de máquinas
de café expresso superautomáticas,
que servem uma seleção de diversas
bebidas e que estão instaladas em
inúmeros escritórios, restaurantes e
bares do Rio de Janeiro. A empresa
adquiriu duas sacas de café: uma
do produtor José Wagner Ribeiro
Junqueira, de Carmo de Minas/MG.
Onde encontrar: http://www.
valorcafe.com.br/
ARMAZÉM DO CAFÉ - Rede
de cafeterias do Rio de Janeiro,
inaugurada há 15 anos e atualmente
com oito lojas, se propõem, desde
o início, a promover o conceito
de café gourmet, mostrando aos
consumidores o verdadeiro teor,
aroma e sabor dos melhores cafés
arábicas brasileiros extra suaves.
A empresa adquiriu duas sacas de
café: uma do produtor José Wagner
Ribeiro Junqueira, de Carmo de
Minas/MG.
Ambos os cafés poderão ser
saboreados, ou mesmo adquiridos,
nas lojas Armazém do Café.
Onde encontrar: http://www.
armazemdocafe.com.br/
CAFÉ CAJUBÁ – Marca da Icatril –
Ind. E Com de Café do Triângulo, com
sede em Uberlândia/MG. A indústria
adquiriu uma saca do produtor José
Wagner Ribeiro Junqueira, de Carmo
de Minas/MG.
Onde encontrar: http://www.
cafecajuba.com.br/
CAFÉ BARONESA – Indústria
de pequeno porte instalada em
Andradas/MG, atua no segmento de
cafés gourmet e diferenciados. Para
esta edição, adquiriu uma saca do
café produzido por Antônio de Mello
Canato, campeão na categoria Café
Natural, de Carmo de Minas/MG.
Onde encontrar: http://www.
cafebaronesa.com.br
CAFÉ CAIÇARA – Indústria localizada
em Jundiaí/SP, atua no segmento de
cafés gourmet e diferenciados. Para
esta edição, adquiriu uma saca do
café produzido por Célio Ferreira em
Divinolândia/SP.
Onde encontrar: http://www.
cafecaicara.com.br/
CAFÉ OLYMPUS - Indústria de
torrefação localizada em Atibaia /SP.
Atua no segmento de Cafés Especiais,
adquiriu duas sacas do produtor
Wagner Ambrozim, de Venda Nova/
ES.
Onde encontrar: http://www.
cafeolympus.com.br/
Hermínio Oliveira
Exposição dos cafés da 8ª Edição
Especial dos Cafés do Brasil
Reunião Regional da
ABIC
Aproveitando o lançamento da 8‘
edição dos Melhores Cafés do Brasil,
a ABIC realizou a terceira reunião
regional em Brasília.
Tendo como dinâmica a palvra
livre aos associados, a reunião
rendeu muitos debates sobre temas
pontuais para os negócios e em troca
de experiências entre os industriais.
Outros assuntos importantes que
vem sendo abordados nas reuniões
regionais são: as linhas de crédito
para as indústrias, Convênio ABICSEBRAE, aprovação da medida
provisória 545 que trata do PIS/
COFINS, a instrução normativa IN 16,
Campanha de marketing do Selo de
Pureza, Planejamentos estratégicos
da ABIC e 20º Encafé.
As próximas reuniões regionais estão
previstas para São Paulo, Londrina e
Florianópolis.
Hermínio Oliveira
Reunião Regional em Brasília
Homenagem aos
Parlamentares e
Autoridades
Após a entrega dos certificados
às empresas campeãs, a ABIC
homenageou os parlamentares e
autoridades que têm contribuído
para o desenvolvimento de
todo o setor, a exemplo da
recente conquista da Medida
Provisória 545. O sucesso da
iniciativa mostrou que a ABIC
possui hoje um relacionamento
muito estreito com as principais
lideranças e a maior base
política de toda a sua existência.
Logo no início, Natal Martins,
diretor
de
Planejamento
Estratégico e Exportação da ABIC,
leu o discurso que seria feito
naquela noite pelo presidente
Américo Sato. “Este não é um
evento comum. Este não é apenas
um jantar que reúne amigos.
Este é um evento emblemático e
histórico, porque celebra o sucesso
de um raro e inédito movimento
consensual e patriótico, que
conseguiu unir, em torno de um
mesmo propósito, em torno de um
mesmo e único objetivo, todos os
setores privados do Agronegócio
café, ABIC, ABICS, CECAFE, CNC,
CNA, com o Governo Federal,
5
representado pelos Ministérios da
Agricultura, Ministério da Fazenda
e Ministério do Desenvolvimento
e Indústria e Comercio Exterior,
e Casa Civil, em todo o longo
processo
de
discussão
das
modificações no sistema tributário
do PIS COFINS para a cadeia do
café. E este movimento foi ainda
mais expressivo porque reuniu na
mesma causa um grupo expressivo
de parlamentares, Senadores e
Deputados Federais, catalizados em
torno da Frente Parlamentar Mista
do Café e do seu envolvimento
permanente em defesa dos
legítimos e justos interesses de todo
o agronegócios, desde o produtor
, ate as cooperativas, passando
pelos exportadores e industrias
de café”, afirmou o presidente
na abertura de seu discurso.
Ainda conforme palavras de Américo
Sato, “este movimento, que resultou
neste consenso inédito, fez ecoar
uma única voz, um único grito de
apelo à consciência e ao dever cívico
de todos, para acabar de vez com
um sistema que foi corrompido e
destruído por empresas que dele se
aproveitaram de forma condenável,
usufruindo de vantagens quase
exclusivas e transformando o antigo
sistema existente, em gerador de
desigualdades, de concorrência
desleal, de insegurança jurídica
e tributaria e levando quase à
falência
completa,
inúmeras
empresas e quase um setor inteiro,
que é o setor industrial de café que
atende o grande mercado interno”.
O deputado Diego Andrade,
presidente da Frente Parlamentar
Mista em Defesa da Cafeicultura,
um dos agraciados da noite, disse,
em seu breve discurso, que “a
Frente Parlamentar demonstrou
o amadurecimento político que
o País vem passando. É uma
frente composta por deputados
de diversos partidos e todos têm
participado, todos têm atuado, e
nas bandeiras importantes para o
país essa união é fundamental”. Ele
fez um agradecimento especial à
presidente Dilma Rousseff, “pois
ela se comprometeu com o setor
... disse para organizar as demandas
que ela apoiaria”. Ele também elogiou
a iniciativa da ABIC com o Concurso
Nacional e a Edição Especial. Disse
que mais importante que valorizar
nossos cafés no mercado externo, é
valorizá-los aqui. “Ninguém valoriza
aquilo que a gente não valoriza”.
Também prestou uma homenagem
ao presidente Américo: “Sua
experiência foi fundamental para
trazer sabedoria e uma posição
correta. Vocês têm um grande
líder, e um exemplo de brasileiro”.
Também fez um pequeno discurso
o deputado Junior Coimbra, que
foi o relator da MP 545 na Câmara
Federal. Dizendo que esperava pela
“recuperação rápida do presidente
Américo para assumir o comando
dessa importante entidade”, ele
afirmou que esse foi um momento
ímpar nesse seu primeiro mandato
como deputado federal. Ele lembrou
o momento em que o presidente da
Câmara, Marco Maia, chamou a ele e
ao deputado Odair Cunha para saber
quem ficaria com a relatoria. E Odair
disse que ele podia entregar para ele,
pois daria encaminhamento correto à
demanda. “E foi esse o compromisso
que fizemos.Tivemos muitas pressões,
mas mantivemos firmes o nosso
compromisso”. Natural do Tocantins,
Junior Coimbra finalizou dizendo
que seu Estado não produz café, mas
que lá se toma muito café. O sucesso
com todo o trabalho desenvolvido
com a MP 545 levou o deputado a
anunciar, naquela noite, que iria se
filiar à Frente Parlamentar do Café.
“Estou à inteira disposição de vocês”.
Foram
entregues
placas
comemorativas para os deputados:
Arnaldo Faria de Sá, Cesar Colnago,
Diego Andrade, Duarte Nogueira,
Geraldo Thadeu, Junior Coimbra,
Mauro Lopes. Entre as autoridades,
foram
homenageadas:
Edilson
Martins Alcântara, diretor do DECAF,
Paulo André Argenta, sub-chefe
de Assuntos Parlamentares da
Secretaria de Relações Institucionais
e Rita de Cássia Milagres Teixeira
Vieira,
coordenadora
geral
de
Agronegócios
do
MDIC.
Hermínio Oliveira
Natal Martins, diretor de Planejamento
Estratégico e Expostação da ABIC, lendo
o discurso do Presidente Americo Sato
Hermínio Oliveira
Relator da MP - Junior Coimbra
em seu discurso
Hermínio Oliveira
Deputado Odair Cunha recebendo a
placa de homenagem do diretor da
ABIC Natal Martins
Hermínio Oliveira
Frente Parlamentar do Café
6
Reunião Regional - Pesquisa de Satisfação
A ABIC realizou uma pesquisa de satisfação com os participantes das Reuniões Regionais do Espírito
Santo, Minas Gerais e Brasília. No total tivemos 75 participantes que avaliaram o conteúdo da reunião, a
duração da reunião e o aspecto geral.
Os resultados estão representados nos gráficos abaixo:
7
Linhas de Crédito para as Indústrias de Café:
FUNCAFÉ, CAIXA E BNDES
Seguindo
os
compromissos
assumidos pelo Conselho Gestor
em sua posse, no sentido de
trabalhar firme para garantir
a longevidade das empresas,
sua permanência lucrativa nos
negócios do setor, especialmente
das micro, pequenas e médias
empresas, que são a maioria do
quadro associativo, informamos
as ações da ABIC para a
obtenção de recursos e linhas
de crédito para as indústrias.
A ABIC está trabalhando em
várias frentes e junto a diversos
agentes financeiros para garantir
créditos para sua empresa. Mas
é fundamental que as indústrias
aproveitem
estas
condições
excepcionais que estão sendo
criadas, para conseguirem se
recapitalizar e recompor sua
condição de operação lucrativa e
de investimento em modernização
e inovação. De nada adiantará o
esforço da ABIC, se as indústrias
não souberem usufruir desses
importantes benefícios. Portanto,
leia com atenção e estabeleça
um plano de ação para acessar
todas estas linhas de crédito.
Fale conosco se tiver qualquer
dificuldade ou dúvida. A ABIC está
à sua disposição para ajudá-lo.
1) LINHA DE CRÉDITO
EMERGENCIAL COM RECURSOS
DO FUNCAFÉ - R$ 200 milhões
ESPECIAL PARA AS INDÚSTRIAS
TORREFADORAS
Esta linha de crédito especial
para capital de giro, destinada
principalmente às MPE’s, que
não está vinculada à compra
de café, como no caso do FAC,
foi APROVADA pelo Conselho
Monetário Nacional - CMN, em 26
de Abril, atendendo à demanda
feita pela ABIC. São R$ 200
milhões, com prazo de pagamento
de até 24 meses, com 6 meses
de carência, encargos de 6,75% ao
ano, e limite de R$ 1,5 milhão por
tomador. Estas condições não estão
claramente indicadas na Resolução
4.068, do CMN, que já foi enviada
por email, mas serão detalhadas
em
outra
correspondência.
A situação atual desta linha é a de
aguardar a publicação da Resolução
do CMN, o que deverá ocorrer nos
próximos dias, seguida da tomada
desses recursos pela rede bancária
que opera o FUNCAFÉ, como, por
exemplo, o Banco do Brasil, Banco
Itaú, Rabobank, Banco Fibra, Banco
ABIC, Santander, Safra e outros,
que em tempo a ABIC informará.
A ABIC está trabalhando também
junto aos bancos e a seguradoras,
para modelar uma ferramenta
financeira que reduza o risco bancário
e com isso, diminua as exigências do
agente financeiro junto às empresas
tomadoras.
Manteremos todos
informados
permanentemente.
2) LINHAS DE CRÉDITO PARA
INVESTIMENTO E PARA CAPITAL
DE GIRO - BNDES (MUITO
IMPORTANTE)
A ABIC já distribuiu a todos os
associados, as informações sobre
o cadastramento e uso do CARTÃO
BNDES, que é uma ferramenta
muito boa para aquisição de
inúmeros equipamentos, acessórios,
veículos, etc. Já temos notícia de
que alguns associados já estão
procurando agentes do BNDES
para cadastrar-se e solicitar seu
Cartão. Entretanto, o Cartão não
se presta financiar Capital de giro.
Para capital de giro, o BNDES possui
uma linha especial que é o PROGEREN
AUTOMÁTICO. Os detalhes dessa
linha de crédito estão EM ANEXO,
DETALHADAS, e oferecem recursos
com encargos reduzidos (decisão\
recente da Presidente Dilma e
Ministério da Fazenda), com prazos
de até 36 meses (LEIA O ANEXO).
Entretanto, essa linha atende,
no momento, somente micro e
pequenas empresas, de qualquer
setor, cujo faturamento anual seja
de ate R$ 16 milhões. A ABIC vai
pleitear junto ao BNDES, que este
limite seja ampliado de modo a
beneficiar mais empresas. Inúmeros
bancos operam como repassadores
do BNDES-PROGEREN, tais como,
ABC-Brasil, Bradesco, Banco do Brasil,
BicBanco, BNB, CAIXA, Daycoval,
Besenbahia, FIBRA, HSBC, Rabobank,
Rodobens, Safra BM, Santander,
Unibanco, Votorantim , entre outros.
A lista completa segue anexada.
Para tomar recursos no PROGEREN,
as empresas devem ler atentamente
a Circular 26, em anexo, e procurar
um agente financeiro repassador
de recursos do BNDES. Esta linha
pode ser assegurada por um Fundo
Garantidor do próprio BNDES, o que
pode diminuir a dificuldade das
empresas para acesso ao crédito.
3) PRODUTOS FINANCEIROS DA
CAIXA FEDERAL
A ABIC está em contatos avançados com a CAIXA, para disponibilizar todo o elenco de produtos dela
para as indústrias de café. Vamos
discutir, inclusive, uma espécie de
Convênio ABIC-CAIXA, que vai facilitar o acesso das empresas aos financiamentos, compra da casa própria,
recursos para Arranjos Produtivos, Capital de Giro , entre outros.
8
Eventos
9
10
11
Agenda de Cursos
O Centro de Preparação de Café – CPC abre inscrições para:
DATA
CURSO
15 a 18/05
Curso de Classificação e Degustação de café
22 a 25/05
Curso Avançado de Degustação de Café –
Metodologia SCAA
29 a 31/05
Curso de Formação Básico de Barista
19 a 21/05
Curso de Formação Básico de Barista
26/06
Módulo 1- Regulagem de Moinhos
27/06
Módulo 2 – Extração do Expresso Perfeito
28/06
Módulo 3 – Latte Art
Mais informações pelo telefone 11 3258-7443 ou pelo site
www.sindicafesp.com.br
Expediente: Este Boletim é um informativo da Associação Brasileira da Indústria de Café para todos os seus
associados. Produzido pela Diretoria de Comunicação e editado pela ABIC. As matérias transcritas neste informativo
são de responsabilidade de seus autores, e não representam as opiniões e pontos de vista da ABIC.
ABIC - Telefone: (21) 2206-6161 - FAX: (21) 2206-6155
www.abic.com.br - [email protected] - @abic_cafe