UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS
FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS PESQUEIRAS NOS TRÓPICOS – PPG-CIPET
CURTIMENTO DE PELES DE PIRARUCU
(Arapaima gigas, SCHINZ 1822) COM
TANÍFEROS NATURAIS DA AMAZÔNIA
MARIA DA GLÓRIA CORRÊA DO NASCIMENTO, MSc
INTRODUÇÃO
• A bacia amazônica maior rede hidrográfica do mundo
2.500 espécies de peixes catalogadas
4.000 espécies estimadas
50 espécies comercializadas
64.470,5 t
Total Prod.
19.341 t Resíduos
4.512 t Pele
ARAUJO-LIMA, GOULDING (1998); VAL, HONCZARYK (1995); IBAM A (2005)
INTRODUÇÃ0
Espécies comercializadas
INTRODUÇÃ0
Couro ecológico
Reduz o desperdício dos resíduos de pescado
peles de peixes
Método alternativo de curtimento com taníferos
naturais
Couro ecológico
Elimina o impacto poluidor gerado pelo uso de
sais de cromo
OBJETIVO GERAL
• Avaliar a qualidade do couro de
Arapaima gigas (Schinz, 1822) curtido com
subprodutos de espécies vegetais taníferas
da Amazônia.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Testar a eficácia de cascas de árvores taníferas
no curtimento de peles de peixes;
• Avaliar com testes físico-mecânicos, a
resistência das peles curtidas com taníferos
vegetais e ao cromo.
MATERIAL E MÉTODOS
Matéria-prima
1. Espécie animal
Pirarucu (Arapaima gigas, Schinz, 1822)
MATERIAL E MÉTODOS
Peles de pirarucu
MATERIAL E MÉTODOS
Amostragem do couro para análise
Região do corpo
Dorsal
Tratamento
L
T
T1
T2
T3
3
3
3
3
3
3
Ventral
L
T
Caudal
L
T
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Total de amostras analisadas
Sentido do corte: L- longitudinal; T- transversal
Total
18
18
18
54
MATERIAL E MÉTODOS
Preparação das amostras para análise
Balancim
Sentido do corte
Navalha
MATERIAL E MÉTODOS
Avaliação da qualidade do couro
Analises Físicas
Triplicata
Dinamômetro EMIC
MATERIAL E MÉTODOS
Tratamento estatístico
Análises físico-mecânicas
submetidas à Analise de variância
com medias comparadas pelo teste
de Tukey, ao nível de 0,05% de
probabilidade.
Programa estatístico SAEG (1997)
RESULTADOS
Representação gráfica dos resultados
CT1
CT2
CT3
Alongamento (%)
VT1
Rasgamento
Progressivo (N/mm)
VT2
Força Máxima (N)
VT3
Tração (N/mm2)
DT1
DT2
DT3
0
100
200
300
400
500
C = caudal; V = ventral; D = dorsal; T = tratamento
RESULTADOS
Peles de pirarucu curtidas
a
b
c
a e c = vegetal; b = cromo
CONCLUSÃO
• Com base nos testes físico-mecânicos, os couros
produzidos neste experimento obtiveram a
seguinte classificação:
• No Tratamento 1 classificado como categoria A;
• No Tratamento 2 , classificado na categoria AB;
• No Tratamento 3 utilizando curtimento
tradicional ao cromo, categoria B;
• O curtimento com produtos orgânicos
apresentou maior resistência que o curtimento
tradicional ao cromo.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
• ARGYROPOULOS, D.S. Advances in lignocellulosies
characterization. Atlanta. TAPPI Press, p.157-180. 1999.
• ADEODATO, S. Peles Exóticas e Ecológicas. Globo Ciência, Rio de
Janeiro, v.51, p.56-60, 1995.
• ALMEIDA, S. P. de. Frutas nativas do cerrado: caracterização
físicoquímica e fonte potencial de nutrientes. In: SANO, S. M.;
ALMEIDA, S. P.de. Cerrado: ambiente e flora. Planaltina, DF:
EMBRAPA-CPAC, p.247-285. 1998.
• ALMEIDA, S. P.; PROENÇA, C. E. B.; SANO, S. M.; RIBEIRO, J. F.
Cerrado. espécies vegetais úteis. Planaltina: EMBRAPA-CPAC, 464
p. 1998.
• ARAÚJO-LIMA & GOULDING. Os frutos do tambaqui: ecologia,
conservação e cultivo na Amazônia. Brasília: CNPq, 186 p. 1998.
• ARAUJO, F. D. A review of caryocar brasiliense (Caryocaraceae): an
economically
• valuable of central Brazilian Cerrados. Economic Botany,Bronx, v.
49, p. 40-48, 1995.
OBRIGADA
“Ninguém triunfa sozinho”.
ABRECHT DURER.