EIXO TEMÁTICO 3: ENERGIA Tema 3: A energia envolvida nas transformações dos materiais Tópico 8: Energia: transformações Habilidades: 8.1. Compreender aspectos relacionados à energia envolvida na dissolução de substâncias. 8.1.1. Compreender que a dissolução de substâncias envolve variação de energia. 8.1.2. Identificar as variações de energia nas representações de processos de dissolução e nas mudanças de fase. 8.2. Compreender que há calor envolvido nas transformações de estado físico e transformações químicas. 8.2.1. Saber que nas TQ a energia térmica do sistema inicial pode ser diferente da energia do sistema do final. 8.3. Identificar transformações endotérmicas e exotérmicas. 8.3.1. Reconhecer, por meio de experimentos simples, quando há produção ou consumo de calor em uma TQ. 8.3.2. Saber diferenciar processo endotérmico de exotérmico. 8.4. Saber que para cada TQ existe um valor de energia associado. 8.4.1. Reconhecer que toda TQ ocorre com consumo ou com produção de energia. 8.4.2. Reconhecer que em toda TQ ocorre absorção e produção de energia por causa do rearranjo dos átomos. 8.4.3. Distinguir TQ endotérmica e exotérmica pela quantidade de calor gerada ou absorvida ao final do processo. Por que ensinar O CBC está organizado em torno dos eixos energia, modelo e materiais. É importante buscar sempre articular estes três aspectos no ensino dos conceitos químicos. Energia é uma das principais idéias que a ciência moderna desenvolveu. Apesar de ser uma idéia básica para o entendimento da maioria dos fenômenos de interesse da ciência, não é simples definir energia. A idéia de conservação de energia é que distingue o conceito científico do conceito cotidiano de energia. Os alunos apresentam maiores dificuldades de assimilação sobre a idéia de conservação de energia. É de difícil compreensão o fato de que a energia no universo mantém-se constante: a energia não pode ser criada nem destruída, mas apenas conservada. Este conceito deve ser ensinado e explorado a partir de diferentes contextos para articular o os conhecimentos de termoquímica com aspectos sociais, políticos, econômicos e ambientais. Condições prévias para ensinar O estudo dos materiais e suas propriedades. O que ensinar - A variação de energia envolvida nos processo de dissolução e mudanças de fases. - Toda transformação envolve consumo ou produção de energia. - Processo endotérmico e exotérmico. - Que a variação de energia em uma transformação está associada ao rearranjo de átomos. - Diferenciar processo endotérmico e exotérmico pela quantidade de calor envolvida na transformação. Como ensinar É importante trocar idéias com os estudantes de forma a diagnosticar as idéias prévias dos mesmos. Par isso é importante apresentar situações que levem os estudantes a exporem as suas idéias. O módulo4 4 – Alimentos no mundo e fotossíntese - partes I e II e 10 – Energia: combustíveis fósseis – partes I e II disponíveis no site da Secretaria de Educação http://www.educacao.mg.gov.br/ no CRV desenvolve o conteúdo conforme orientações do CBC. O capítulo 11 do livro Mortimer, E. F; Machado, A. H. Química para o ensino médio. Série parâmetros. São Paulo: Scipione, 2003. Esta unidade é desenvolvida utilizando várias atividades que buscam explicitar as idéias dos estudantes e a partir da discussão trazer os conceitos científicos. Também apresenta um projeto para discutir fontes de energia e sua atuação no ambiente. O livro paradidático Branco, S. M. Energia e meio ambiente. São Paulo: Moderna, 1994. Pode ser utilizado com uma proposta de leitura adequada. O capítulo 13 do livro Química e sociedade. PEQUIS – Projeto de Ensino de Química e Sociedade. São Paulo: Nova Geração, 2005. É interessante que o professor leia o artigo de Mortimer, E. F. e Amaral, L. O. F. Calor e temperatura no ensino da termoquímica. Química Nova na escola. São Paulo: SBQ, n. 7, 1998. Como avaliar Os materiais sugeridos apresentam varias questões de avaliação. No desenvolvimento de projetos e leituras de livros paradidáticos deve-se avaliar aspectos relacionados ao envolvimento e participação dos alunos nas atividades. Orientação Pedagógica: Energia: transformações Currículo Básico Comum - Química Ensino Médio Autor(a): Penha Souza Silva Centro de Referência Virtual do Professor - SEE-MG/2008