Unidade 7 Dinâmica Intraorganizacional Turma 19 Grupo L – Subgrupo X Luiz Felipe e Jordania O Equacionamento da incerteza Previsão de estoque = RISCO Demanda externa: a previsão de vendas futuras é peça fundamental para a definição do estoque Lead time: a estimativa do tempo de ressuprimento por parte dos fornecedores é também levado em conta Equilibrar esses dois lados da balança é a chave para diminuir os RISCOS Para quê o estoque? Nas vendas: o nível do serviço prestado depende inteiramente disponibilidade do produto, afinal, perda de venda por falta de estoque é “custo”. É importante lembrar que o estoque está vinculado a custos, que devem ser sempre minimizados, pois adicionam valor ao produto O estoque como uma estratégia integradora A gestão dos estoques surge como necessidade de empresas que entendem a importância da integração do fluxo de materiais a suas funções de suporte. Tem como objetivo planejar o estoque (quantidade, época, e tempo em que os materiais que entram e saem) É fundamental que haja uma sintonia entre a gestão proposta e plano do negócio Fluxo descontínuo de material O tradicional sistema “push” que envolve a produção e a estocagem de acordo com a previsão de vendas, empurrando o material ao longo do processo até o consumidor final. Ponto de reposição É o estopim para dar início ao ressuprimento, sem que haja perda de venda Há dois métodos para a reposição de estoque: Quantidade fixa e período variável; Período fixo e quantidade variável