Instituto Superior Técnico
Lisboa, 26 Julho de 2007
Recipiente Térmico de Baixo Custo para bebidas
António Biscaia nº 52501 Paulo Cardoso nº 52487 João Mendes nº52562
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Planeamento da Sessão
1 – Introdução e objectivos da Marca
2 – Problema/Necessidade
3 – Pesquisa e análise de mercado
4 – Geração de conceito
5 – Conceito seleccionado
6 – Descrição Técnica
7– Dúvidas ou questões
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Introdução e Objectivos da Marca
Os principais objectivos que nos propusemos na elaboração de
um produto a nível industrial são:
1 - Aquisição de experiência num novo sector de mercado
(garrafas térmicas de baixo custo)
2 - Viabilidade económica do produto
3 - Sustentar a imagem de uma marca:
- responsável a nivel ambiental
- inovadora e de espirito criativo
- de elevada segurança alimentar
- produtos de qualidade certificada
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Problema
Mobilidade
Calor
Frio
Conservação prolongada
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Pesquisa de Mercado
Embalagem de cartão
Embalagem opaca
Saco em Invólucro Reflector
Gel
Boa protecção solar
Péssima ergonomia
Pouco prático
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Pesquisa de Mercado
Malas Térmicas
Garrafas Térmicas
Elevada capacidade
Boa protecção contra
radiação solar
Latas
Protecção solar
Material Opaco
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Pesquisa de Mercado
Embalagem de Plástico
Garrafa de Vidro
Facil manuseamento
Fácil produção
Pesado
Sem sabor
Pouco seguro
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Patentes registadas (térmicas)
Garrafa com isolamento radiante
nºpatente: US 3.356.243
Aquecedor de liquidos
nºpatente: US 3.978.233
Aquecedor térmico
em frasco para bebés
nº patente: US
5.975.337
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Outras patentes (recipientes)
Recipiente
nºpatente: US 377.435
Recipiente com dupla câmara
nºpatente: US 6.105.812
Frasco
nº patente: US 5.407.086
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Necessidades
Após a análise dos estudos de mercado e sondagens de opinião
obtivemos as seguintes noções:
Bebida em Embalagem Térmica
Fácil consumo em qualquer local
Visualização das cores dos sumos
Resistente e seguro
Baixo preço
Formato ergonómico
Conservação prolongada de temperaturas constantes
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Mercado Alvo
Desportistas
Motoristas de viagens de longo curso
Familias com crianças
Pescadores com pequenos barcos
Abrangente à totalidade das classes sociais
Frequentadores de Ambientes turísticos
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Venda de embalagens de água engarrafada (por volumes)
Consumidor dá “maioria absoluta” a 33 cl
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Mercado nacional de água engarrafada (materiais)
PET “rouba” preponderância do PVC
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Vendas de refrigerantes no mercado nacional (2005/06)
5%
Crescimento
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Geração de conceitos
Apresentação de diversas ideias/solução:
No nosso projecto este tópico divide-se em 2 mais concretos:
Conceito geral da garrafa, isto é definir a tecnologia de
conservação térmica que vamos utilizar para manter a
bebida fresca
Analisar todas as soluções que podem ser adaptadas a
este modelo e compará-las de forma a escolher
aquelas que maximizem a performance
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Geração de conceitos
Tecnologias de conservação térmica e de sabor
Camada de gelo químico
Camada de esferovite
Arrefecimento rápido por
co2 ou azoto
Atmosfera protectora
Spray anti UV
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Geração de conceitos
Tecnologias de conservação térmica
Camada de ar
Cartão aluminizado
vácuo
Película termo retráctil
Anti-UV
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Geração de conceitos
Breve avaliação dos conceitos apresentados
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Geração de conceitos
Escolha de materiais:
Plástico
Vidro
Cartão
Metal
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Geração de conceitos
Recta
bossas
Tipos e formas de recipientes
Bolha
Oval
Árvore
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Geração de conceitos
Análise de materiais
Análise de formas:
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Conceito seleccionado:
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Conceito seleccionado:
Peças que compõem a Bolha
Base
Cápsula
Invólucro
Tampa
A bolha é composta por 4 partes básicas que são
assembladas como se vai ver mais a frente
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Conceito seleccionado:
Invólucro
Cápsula
Pipo de bebida fácil em movimento
Sistema de refrigeração rápida
O invólucro interior é mergulhado num
banho de filme Anti-UV que irá impedir a
degradação do sabor da bebida!!!
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Conceito seleccionado:
Tampa
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Conceito seleccionado:
Assemblagem
Máquina de soldadura de plástico
Junção do invólucro com a cápsula
Junção da base com a cápsula
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Reciclagem
valorização e descontaminação
do PET pós-consumo
2 vias de politica ecológica
Transformação directa em:
– embalagem multicamadas em
resina PET
– resinas alquídicas para utilização
na produção de tintas
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Dúvidas
ou
Questões…
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Agradecimentos
Prof. Arlindo Silva
Prof. Viriato Semião
Nestlé Portugal
Air Liquide Portugal
INPI , D. Aldina Carvalho
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