EXERCÍCIOS 3ª SÉRIE- REVISÃO-2015 PROF. A. MIRIAM 1- (Unicamp-SP) Indique, nas afirmações a seguir, o que é correto ou incorreto, justificando sua resposta em poucas palavras: “Uma solução aquosa de cloreto de + hidrogênio apresenta o número de cátions H igual ao de ânions Cl . Portanto é eletricamente neutra e não conduz a eletricidade”. 2-(VUNESP) Algumas substâncias, quando dissolvidas em água, reagem produzindo íons em solução. Dentre estas substâncias, algumas são muito comuns: cloreto de hidrogênio (HCl) e cloreto de sódio (NaCl). Considerando as interações destas substâncias com a água, individualmente, escreva as equações químicas para as reações que envolvem: a) a dissociação dos íons existentes no composto originalmente iônico. b) a ionização da substância que originalmente é um composto covalente. b)Dê a configuração eletrônica no estado fundamental(notação orbital) do íon monovalente negativo desse elemento 6- O teor de vitamina C em uma determinada bebida de soja com sabor morango foi determinado como sendo de 30 mg em uma porção de 200 mL. Dada a massa -1 molar da vitamina C, 176 g mol , qual a sua concentração nessa bebida, em mmol L−1? a) 0,15. d) 8,5. b) 0,17. e) 17. c) 0,85. 7- Considere as seguintes informações sobre os elementos químicos X, Y e Z: 3- (UFRJ) A tabela complementa as informações contidas no primeiro e segundo períodos da tabela periódica e mostra os raios atômicos, em picômetros, de alguns elementos: Note que, nas colunas verticais, os raios atômicos crescem de cima para baixo e, nas linhas horizontais, os raios atômicos crescem da direita para a esquerda. a) Explique por que o raio atômico do elemento sódio é maior do que o raio atômico do elemento cloro. 3 b) Escreva a fórmula e o nome do sal composto pelos elementos lítio, carbono e oxigênio, sabendo que o carbono se encontra no seu mais alto grau de oxidação. a) Quais são os elementos X, Y e Z? b) A combinação de dois desses elementos pode formar substâncias não iônicas e gasosas a temperatura e pressão ambientes. Escreva a fórmula de uma dessas substâncias. c) Escreva a fórmula de uma substância iônica e sólida formada pela combinação dos três elementos. 8-(FUVEST) Considere as moléculas de HF, HCI, H2O, H2, O2 e CH4. a)Classifique-as 4- (FUVEST)- Um elemento químico metálico M forma cloreto de fórmula MCl 3. Determine a fórmula do seu: a) fosfato . Justifique sua resposta b) sulfato. Justifique sua resposta. 5- (FUVEST) Um dado elemento químico é constituído por apenas uma espécie isotópica, natural e estável, com9 prótons no núcleo. a)Consultando a tabela periódica, dê o nome desse elemento e o número de nêutrons de seu átomo. em dois grupos: polares e apolares. b)Qual a propriedade referente ao átomo e qual referente à molécula em que se baseou para classificá-las? 9- (UNIFESP-2015) a) Que tipo de ligação química no sulfato de cobre(II) pode ser explicada pelo resultado do teste de condutividade? Justifique sua resposta. b) A partir do gráfico, determine o número (x) de moléculas de água no sal CuSO4 ∙ xH2O. Apresente os cálculos efetuados 10- (Unicamp- 2014) Na tirinha abaixo, o autor explora a questão do uso apropriado da linguagem na Ciência. Muitas vezes, palavras de uso comum são utilizadas na Ciência, e isso pode ter várias consequências. b)Considerando a última fala do urso branco, interprete o duplo significado da palavra "polar" e suas implicações para o efeito cômico da tirinha. 11- (Unicamp) Xampus e condicionadores utilizam as propriedades químicas de surfatantes para aumentar a molhabilidade do cabelo. Um xampu típico utiliza um surfatante aniônico, como o lauril éter sulfato de sódio (A), que ajuda a remover a sujeira e os materiais oleosos dos cabelos. Um condicionador, por sua vez, utiliza um surfatante catiônico, como o cloreto de lauril trimetil amônio (B), que é depositado no cabelo e ajuda a diminuir a repulsão entre os fios limpos dos cabelos, facilitando o pentear. a) Considerando a estrutura do xampu típico apresentado, explique como ele funciona, do ponto de vista das interações intermoleculares, na remoção dos materiais oleosos. b) Considerando-se as informações dadas e levando-se em conta a estrutura química desses dois surfatantes, a simples mistura dessas duas substâncias levaria a um “produto final ineficiente, que não limparia nem condicionaria”. Justifique essa afirmação. 12- (Unicamp - 2001 - Adaptada) [Naná e Chuá] em uma observaram que em experiência relatada, formava-se uma única camada de um ácido orgânico sobre a água. Assim sabendo que se trata do ácido oléico, que tem uma dupla ligação na cadeia CH3(CH2)7CH=CH(CH7)CO2H,ou simplesmente R–CO2H -5 a) Na experiência foram usados 1,4x10 g de ácido, que correspondem a 16 aproximadamente 3x10 moléculas. Se essa quantidade de ácido reagisse completamente com iodo, quantos gramas de iodo seriam gastos? b) Como ocorre a interação das moléculas do ácido oléico com as da água, nas superfície deste líquido a) De acordo com o urso cinza, o urso branco usa o termo "dissolvendo" de forma cientificamente inadequada. Imagine que o urso cinza tivesse respondido: "Eu é que deveria estar aflito, pois o gelo é que está dissolvendo!" Nesse caso, estaria o urso cinza usando o termo "dissolvendo" de forma cientificamente correta? Justifique. 13- (FUVEST- 2ª fase) O valor biológico protéico dos alimentos é avaliado comparando-se a porcentagem dos aminoácidos, ditos “essenciais”, presentes nas proteínas desses alimentos, com a porcentagem dos mesmos aminoácidos presentes na proteína do ovo, que é tomada como referência. Quando, em um determinado alimento, um desses aminoácidos estiver presente em teor inferior ao do ovo, limitará a quantidade de proteína humana que poderá ser sintetizada. Um outro alimento poderá compensar tal deficiência no referido aminoácido. Esses dois alimentos conterão “proteínas complementares” e, juntos, terão um valor nutritivo superior a cada um em separado. Na tabela que se segue, estão as porcentagens de alguns aminoácidos “essenciais” em dois alimentos em relação às do ovo (100%). a) Explique por que a combinação “arroz com feijão” é adequada em termos de “proteínas complementares”. A equação que representa a formação de um peptídeo, a partir dos aminoácidos isoleucina e valina, é dada abaixo. b) Mostre, com um círculo, na fórmula estrutural do peptídeo, a parte que representa a ligação peptídica. c) Determine o valor de x na equação química dada. d) 100g de proteína de ovo contêm 0,655g de isoleucina e 0,810g de valina. Dispondo-se dessas massas de aminoácidos, qual a massa aproximada do peptídeo, representado acima, que pode ser obtida, supondo reação total? Mostre os cálculos