Adega Restaurante
Carré Dom Galdino - (Carré marinado com risoto de queijo coalho e crocante de castanha)
R$ 34,90
Delícias De Tila
R$ 8,90
Música: Vaquejada- Quinteto Violado
Alphaiate Steak & Seafood
Cordeiro ao Forno no Molho de Hortelã (Cordeiro coberto com molho de hortelã)
R$ 31,00
Sobremesa do Frade
R$ 9,00
Música: Cotidiano- Chico Buarque de Holanda
Antiquário
Steak a Lafayete (Medalhão de filet com gorgonzola ao creme de ameixa)
R$ 19,90
Crepe de Morango
R$ 9,90
Música: Casa e Comida- Nubia Lafayete
Bodega e Pizza
Pescada Encantada (Pescada temperado com azeite, alho, limão e vinho branco.
R$ 35,20
Crepe Nordestino
R$ 9,90
Música: No Pagode do Vavá
Chez Georges
Colar de Conchas (Massa recheada com salmão, creme de queijo, alho poró e shitake fresco
ao velouté rosado)
R$ 38,00
Anel de Cerejas
R$ 10,00
Música: La Vie en Rose
Chinatown
Chapa Tropical (Chapa de filé de frango com legumes ao molho vinho)
R$ 25,50
Chá de Pérola
R$ 8,00
Música: Gandaia das Ondas e Pedra e Areia- Lenine
Chiwake
Peixe com Coco (Peixe com coco sobre cuscuz marroquino com ají e couve folha)
R$ 40,00
Cheesecake com Sauco "fruta dos Andes"
R$ 10,00
Música: Peixe com Coco- Clara Nunes
Confraria do Mar
Risoto de Camarão Sertanejo (Risoto de camarão e charque desfiada com cubos de queijo de
coalho)
R$ 13,90
Sorvete de Bolo de Rolo
R$ 6,90
Música: Alma do Sertão
Dali Cocina
Spanish Guitar (Medalhões de filé com molho mostarda e curry)
R$ 34,00
Cesta de Chocolate com Morango
R$ 10,00
Música: Spanish Guitar- With Kimberly Locke
Eki
Combinado "Japonesa" (Laminas fatiadas de peixe, salmão e atum).
R$ 40,00
Arigatô
R$ 5,90
Música: Japonesa - Seu Jorge
Giardino Bistrô
Robalo Rock 70 (Lombo de robalo em crosta de parmesão e menta)
R$ 36,90
Doce Bárbaro
R$ 10,00
Música: Time - Pink Floyd
Hakata
Teishoku Jô (Um pouco de tudo da culinária japonesa)
R$ 34,00
Hot Holl de Morango com Calda de Chocolate
R$ 10,00
Música: Made in Japan- Patu Fu
Ilha da Kosta I
Mignon à Bolonhesa (Filé Mignon empanado e assado cobertps com molho à bolonhesa e
queijo mussarela)
R$ 22,90
Mousse de Queijo com frutas
R$ 9,90
Música: Tropicana- Alceu Valença
Ilha do Guaiamum
Filé de Tilápia em Crosta de Palmito (Filé de Tilápia ao forno com tomates concassé e regada
ao molho de ervas)
R$ 36,90
Mousse de Queijo com frutas
R$ 9,90
Música: Linha de Passe - João Bosco
Ilha dos Navegantes
Medalhão ao Mediterrâneo (Medalhão de filé de pescada amarela, regados ao molho
mediterrâneo sobre o leito de purê de macaxeira)
R$ 9,90
Cheesecake de Morango
R$ 9,90
Música: Siri recheado e o cacete - João Bosco
Ilha Sertaneja
Mil Folhas de Carne de Sol com Queijo da Terra (Escalopes de carne de sol grelhados,
intercalados com queijo da terra)
R$ 24,90
Cheesecake Frutas Regionais
R$ 9,90
Música: Qui Nem Jiló- Luiz Gonzaga
Manhattan Café Theatro
Escalope de Filé com Risoto de Pêra (Filé grelhado com molho reduzido de vinho tinto com
risoto de pêra e gorgonzola)
R$ 40,00
Fondant de Chocolate
R$ 10,00
Música: Tô Voltando
Maison do Bonfim
Linguado ao Limão Siciliano (Filé de linguado no vapor pincelado na manteiga com limão
siciliano)
R$ 40,00
Cocada de Forno
R$ 10,00
Música: Olinda (Sonho de Valsa) - Alceu Valença
Michelli Ristorante
Filetto Di Salmone a la Petrônio (Filé de salmão grelhado ao molho de camarão, shitake)
R$ 39,50
Deliziare Di Fragola
R$ 9,00
Música: Borbulhas de Amor - Fagner
Natrielli Grill e Massas
Torre de Berinjela (Torre de berinjela com peixe e camarão)
R$ 24,90
Merengues com Chantilly e Morango
R$ 10,00
Música: Volare
O Pátio Café e Cozinha
Beijo de Maracujá (Filé de Salmão grelhado com conchigliones reacheados, queijo gruère e
damascos gratinados)
R$ 39,90
Flor do Desejo
R$ 10,00
Música: Flor do Desejo- Pepeu Gomes
Oficina do Sabor
Panelinha de Caruaru (Pato, frango, charque desfiada puxados no leite de coco)
R$ 40,00
Tudo de Doce que há no Mundo
R$ 10,00
Música: Feira de Caruaru- Luiz Gonzaga
Papacapim (Boa Viagem e Casa Forte)
Pizza Vovó Neves (Coberta com tomate caqui, mussarela, mussarela de búfala)
R$ 37,00
Cheese Cake Papacapim
R$ 8,90
Música: Comer, Comer- Gengis Khan
Patuá Delícias do Mar
Pescalhão (Peixe, camarão e mexilhão ao molho de manga e maracujá)
R$ 34,90
Pipoco do Buti
R$ 8,90
Música: Cana Caiana- Alceu Valença
Peixe na Telha
Peixe de Samba (Filé de Peixe com crosta de coco ralado e arroz cremoso de camarão
perfumado com limão siciliano)
R$ 39,90
Capuccino de Frutas Vermelhas
R$ 10,00
Música: Peixe com Coco
Pomodoro
ANatra al Vino Rosso (Corte de pato, confitado com molho de vinho tinto)
R$ 40,00
Carpacho de abacaxi
R$ 10,00
Música: La vem o Pato- Toquinho
Ponte Nova
Pérola Negra (Filé de Tilápia crocante sobre pirão de queijos com arroz negro)
R$ 40,00
Chico Science & Nação Zumbi
R$ 10,00
Música: Pérola Negra- Luiz Melodia / Chico Science & Zumbi
Restaurante Escola SENAC
Retirantes (Filet de cabrito guarnecido de farofa de paçoca e banana comprida ao molho de
mel de engenho e canela)
R$ 15,90
Oyá por Nós
R$ 7,50
Música: Asa Branca-Luiz Gonzaga
Sushi Yoshi
Camarão sobre Camarão (Camarão grelhado com cebolinha sobre Macarrão frito)
R$ 38,00
Sorvete de Menta Gelatinado
R$ 10,00
Música: Samurai - Djavan
Tapa de Cuadril
Ancho Comodoro Rivadavia (Bife Ancho grelhado na parrilla na crosta de parmesão com molho
“trio de mostardas" e linguini na manteiga)
R$ 39,90
Mousse Rio
R$ 9,90
Música: The girl from Ipanema
Villa Cozinha e Bistrô
A Massa (Penne rigate ao leve toque de molho de queijo, tomates refogados ao vinho branco
com passas e manjericão)
R$ 30,90
Amedoim
R$ 10,00
Música: A Massa- Raimundo Sodré e Amedoin- Pato Fu
Wiella
Tilapia ao Litoral (Tilápia recheada com camarão e abobrinha ao molho de gerimum e purê de
batata)
R$ 40,00
Doçura Pernambucana
R$ 10,00
Música: Rosas - Pixinguinha interpretada por Luiz Melodia