ALIMENTOS EQUIVALENTES A 12g DE HIDRATOS DE CARBONO
Alimento
Quantidade
Carcaça
Pão de centeio/mistura
Pão de milho (broa)
Pão integral
Bolacha de água e sal (redonda)
Bolacha de água e sal
(tipo Cream Cracker)
Bolacha Maria
Gressino
Tostas
Flocos de milho
(tipo Corn Flakes)
Flocos de aveia
Batata (tamanho de um ovo)
Puré de batata
Arroz cozinhado
Massa cozinhada
Feijão seco cozinhado
Grão de bico cozinhado
Ervilhas cozinhadas
Favas cozinhadas
Lentilhas cozinhadas
Farinha de trigo
Amido de milho (tipo Maizena)
Tremoços
Castanhas
½ = 25g
1 fatia pequena = 25 - 30g
1 fatia pequena = 25 - 30g
1/3 tipo carcaça ou cacete pequeno = 30g
3
2
3
6 (finos)
2
3 colheres de sopa
2 colheres de sopa
1
2 colheres de sopa
2 colheres de sopa
2 colheres de sopa
3 colheres de sopa
3 colheres de sopa
4 colheres de sopa
4 colheres de sopa
3 colheres de sopa
2 colheres de sopa
2 colheres de sopa
7 colheres de sopa
3 (com pele)
Alimento
Maçã ou Pêro
Laranja
Ameixa
Ananás
Anona
Banana
Cereja ou Ginja
Damasco
Diospiro
Figo
Kiwi
Manga
Melancia ou Melão
Morango
Nêspera
Pêra
Pêra Abacate
Pêssego
Tângera
Tangerina
Uva
Leite
Leite em pó
(completo meio-gordo/magro)
Iogurte natural não açucarado
ou dietético
Quantidade
1 pequeno
1 grande
2
1 rodela da grossura de um dedo
1 pequena com casca
1 pequena tipo Madeira
24
3 pequenos
1 pequeno
1 grande
1 médio
1/3
2 talhadas finas
8-10 médios
2-3 médias
1 média
1 pequena
1 médio
2 pequenas
3 pequenas
8-10 bagos médios
2,5 dL
2 colheres de sopa +/- cheias
2
t
20
21