Opção Buffet tradicional americano
Opção 1
Opção 2
Entrada: escolher uma opção
Lingüiça Toscana acompanhada de pão com
pasta de alho
Entrada: escolher uma opção
Lingüiça Toscana acompanhada de pão com pasta
de alho
Frios e torrada com patê
Frios e torrada com patê
Carnes escolher três opções:
Carnes escolher três opções:
Alcatra assada
Coxa de frango assada
Filé de frango a milanesa
Peixe a milanesa
Strogonoff de carne
Strogonoff de frango
Alcatra ao molho de champignon
Alcatra assada
Coxa de frango assada
Filé de frango a milanesa
Lombinho
Posta ao molho madeira
Peixe a milanesa
Strogonoff de carne
Strogonoff de frango
Acompanhamentos:
Acompanhamentos:
Arroz a grega
Arroz Branco
Batata Palha
Farofa
Maionese
Banana frita
Arroz a grega
Arroz Branco
Batata Palha
Farofa
Maionese
Banana Frita
Salpicão
Massa:
Massas:
Penne ao molho branco
Gnocchi ao molho sugo
Penne ao molho branco
Saladas
Alface, tomate, vinagrete, mista de legumes
cozidos, cenoura.
Saladas
Alface, tomate, vinagrete, mista de legumes
cozidos, cenoura.
Incluso: água, refrigerante e suco (durante o
evento todo.
Opção 3
Opção 4
Entrada: escolher uma opção
Entrada: escolher uma opção
Frios e torrada com patê
Frios e torrada com patê
Lingüiça Toscana acompanhada de pão com pasta
de alho
Lingüiça Toscana acompanhada de pão com
pasta de alho
Carnes escolher três opções:
Alcatra ao molho de champignon
Alcatra assada
Coxa de frango assada
Cubos de peito de frango ao curry e ervas finas
Filé argentino
Filé de frango a milanesa
Lombinho
Peixe a milanesa
Posta ao molho madeira
Strogonoff de carne
Strogonoff de frango
Acompanha: batidinhas de maracujá e coco
Carnes escolher quatro opções:
Alcatra ao molho de champignon
Alcatra assada
Coxa de frango assada
Cubos de peito de frango ao curry e ervas finas
Filé argentino
Filé de frango a milanesa
Fraldinha ao molho de mostarda
Lombinho
Medalhão de frango
Peixe a milanesa
Posta ao molho madeira
Strogonoff de carne
Strogonoff de frango
Acompanhamentos:
Acompanhamentos:
Arroz a grega
Arroz Branco
Batata Palha
Farofa
Risoto de frango
Maionese
Salpicão
Banana Frita
Arroz a grega
Arroz Branco
Batata Palha
Farofa
Risoto de frango
Maionese
Salpicão
Banana Frita
Massas:
Lasanha bolonhesa
Penne ao molho branco
Massas:
Lasanha bolonhesa
Penne ao molho branco
Capelete molho ao sugo
Ravioli ao sugo
Saladas
Alface, tomate, vinagrete, mista de legumes,
cenoura.
Saladas
Alface, tomate, vinagrete, mista de legumes,
cenoura.
Incluso: água, refrigerante e suco (durante o evento todo)
Cardápio Boteco
Mesa de antepastos (Espaço sirva-se)
Amendoim
Cubos de Lombo Canadense
Cubos de Presunto
Cubos de Queijo
Mix de conserva: Azeitona, Picles, ovo de codorna
Salame
Salsicha em conserva
Caldinho acompanhado de torrada: escolher uma opção (Espaço sirva-se)
Caldinho de feijão com bacon e cebolinha
Caldinho de mandioca com requeijão
Caldinho de milho
Porções: escolher três opções:
Batata frita
Calabresa acebolada
Frango frito a passarinho
Iscas de alcatra acebolada
Iscas de frango a milanesa
Iscas de peixe a milanesa
Linguiça acompanhado de farofa
Mandioca com bacon
Polenta frita com queijo e cebolinha
Salgados: escolher três opções
Bolinha de queijo
Coxinha
Empadinha
Enrolado de vina
Kibe
Risoles de carne
Risoles de pizza
Sfiha de carne
Sfiha de frango
Escondidinho: escolher uma opção
Escondidinho de batata com carne moída
Escondidinho de batata com carne seca
Escondidinho de batata com frango
Incluso: água, refrigerante e suco (durante o evento todo)
Petit Gourmet porções de comida servidas por mesa (pessoa)
Entradas
Wrap (recheado com presunto, queijo, alface e tomate cereja)
Barquete Recheada com salpicão
Primeiro Prato (escolher uma opção)
Escondidinho de carne seca
Escondidinho de frango
Escondidinho de carne (moída)
Segundo Prato (escolher uma opção)
Penne ao molho 4 queijos acompanhado de bacon e calabresa
Penne ao molho branco acompanhado de bacon
Penne ao molho madeira
Terceiro Prato (escolher uma opção)
Iscas de mignon ao molho madeira acompanhado de arroz e batata palha
Strogonoff de carne acompanhado de arroz e batata palha
Strogonoff de frango acompanhado de arroz e batata palha
Incluso: água, refrigerante e suco (durante o evento todo)
Para maiores informações: 3128-0146/3528-3012
Coquetel servido por mesa
Coquetel
Salgados Fritos:
Bolinha de queijo
Coxinha
Enrolado de Vina
Kibe
Risoles
Salgados Assados:
Empadinha de frango
Sfiha de carne
Salgados Especiais
Cachorro quente
Creps de queijo e presunto/ Queijo e salsicha
Doces Tradicionais:
Beijinho
Brigadeiro
Cajuzinho
Churros
Dois amores
Doces finos
Bombom de coco
Bombom de dois amores
Bombom de morango
Bombom de uva
Choco Power
Mousse de maracujá
Incluso: água,
suco (durante o
Bolo
Escolher uma opção
Chocolate
Dois amores
Frutas
refrigerante e
evento todo)
Cardápio Feijoada
Entrada (Escolher duas opções)
Frios
Linguiça assada
Pão de alho
Torrada com patê
Guarnições
Arroz branco
Banana frita
Batata frita
Couve refogada
Farofa
Laranja
Mandioca frita
Torresmo
Feijoada completa
Bacon
Carne seca
Costelinha defumada
Linguiça calabresa
Lombo defumado
Orelha
Paio
Pé
Saladas
Alface, tomate, vinagrete, mista de legumes e cenoura
Incluso: água, refrigerante e suco (durante o evento todo)
Festival de massas
Entrada
Torrada com patês diversos
Massas
Espaguete molho Bolonhesa
Penne Tricolori molho Quatro Queijos
Ravioli molho Branco
Gnocchi molho Sugo
Acompanhamentos
Cebolinha
Cebola
Milho Verde
Ervilha
Azeitona
Tomate
Queijo ralado
Batata Palha
Carnes (1 opção)
Alcatra assada
File de frango grelhado
Saladas
Mista de folhas verdes
Incluso: água, refrigerante e suco (durante o evento todo)
Rodízio de Pizza
OPÇÕES SALGADAS
ATUM (mussarela/molho de tomate/atum e orégano)
CALABRESA (mussarela/calabresa/molho de tomate e orégano)
QUATRO QUEIJOS (mussarela/parmesão/gorgonzola/catupiry e orégano)
FRANGO (mussarela/frango/catupiry/molho de tomate e orégano)
LOMBO (mussarela/lombo/cheddar/molho de tomate e orégano)
MILHO (mussarela/milho/molho de tomate e orégano)
NAPOLITANA (mussarela/tomate/parmesão/molho de tomate e orégano)
QUEIJO E PRESUNTO (mussarela/presunto/molho de tomate e orégano)
PEPERONE (mussarela/pepperone/molho de tomate e orégano)
RÚCULA COM TOMATE SECO (mussarela/rúcula/tomate seco/molho de tomate e
orégano)
AMERICANA (mussarela/tomate/ovos/bacon/azeitonas/molho de tomate e orégano)
BACON (mussarela/bacon/batata palha/molho de tomate e orégano)
CHAMPIGNON (mussarela/champignon/molho de tomate e orégano)
ESCAROLA (mussarela/escarola/bacon/molho de tomate e orégano)
GORGONZOLA (mussarela/gorgonzola/molho de tomate e orégano)
MUSSARELA (mussarela/tomate/molho de tomate e orégano)
PALMITO (mussarela/palmito/molho de tomate e orégano)
PORTUGUESA (mussarela/presunto/azeitona/cebola/ovo/molho de tomate e
orégano)
STROGONOFF (mussarela/strogonoff de carne /batata palha/molho de tomate e
orégano)
DA CASA (mussarela/presunto/calabresa/bacon/cebola/molho de tomate e
orégano)
OPÇÕES DOCES
BANANA (banana e canela)
SENSAÇAO (chocolate/morango/suspiro)
PRESTÍGIO (chocolate/côco ralado)
CHARG (chocolate e amendoim)
DOIS AMORES (chocolate preto e branco)
Incluso: água, refrigerante e suco (durante o evento todo)