Ementa n.º 5
De 5 a 9 de Outubro
Segunda - feira
Sopa Juliana (58 Kcal)
Panados de porco com arroz de feijão (372 Kcal) e salada de alface e beterraba (15 Kcal)
Dieta: Bife de porco grelhado com arroz de feijão (307 Kcal) e salada de alface e beterraba (15 Kcal)
Fruta
Lanche : Leite com cereais
Terça - feira
Sopa de brócolos (67 Kcal)
Peixe-espada grelhado com batata cozida e molho-verde (314 Kcal) e couve cozida (18 Kcal)
Fruta
Lanche :Iogurte e pão com fiambre
Quarta - feira
Sopa de cenoura com couve (68 Kcal)
Coxinhas de frango estufadas com esparguete (256 Kcal) e salada de alface, cenoura e milho (18 Kcal)
Fruta
Lanche : Leite e pão com queijo
Quinta - feira
Creme de ervilhas (83 Kcal)
Arroz do mar (228 Kcal) e salada de alface e tomate (17 Kcal)
Fruta
Lanche : Leite e pão com manteiga
Sexta - feira
Sopa de espinafres (65 Kcal)
Perna de peru assada com puré (580 Kcal) e brócolos cozidos (18 Kcal)
Fruta
Lanche : Iogurte e cereais
*Ementa sujeita a alterações
S. Bernardo, 5 de Outubro de 2015
A Nutricionista________________________________________________
Maria Borges Canha (2049N)
Ementa n.º 5
De 5 a 9 de Outubro
Segunda - feira
Creme de batata, cenoura, alho-francês e courgette com frango (84 Kcal)
Papa de banana
Lanche : Papa Milupa
Reforço manhã/ tarde : Fruta/Pão
Terça - feira
Creme de batata, cenoura, feijão-verde e cebola com abrótea (39 Kcal)
Papa de maçã
Lanche : Papa Cerelac
Reforço manhã/ tarde : Bolacha Maria/Fruta
Quarta - feira
Creme de batata, abóbora, alface e courgette com carne de coelho (42 Kcal)
Papa de pera
Lanche : Papa Iogurte + Fruta + Bolacha Maria
Reforço manhã/ tarde : Bolacha água e sal/Pão
Quinta - feira
Creme de batata, abóbora, cebola e alface com pescada (55 Kcal)
Papa de maçã
Lanche : Papa Milupa
Reforço manhã/ tarde : Fruta/pão
Sexta - feira
Creme de batata, cenoura, cebola, courgette e couve-branca com frango (84 Kcal)
Papa de banana
Lanche : Papa Milupa
Reforço manhã/ tarde : Pão/Bolacha Maria
S. Bernardo, 5 de Outubro de 2015
*Ementa sujeita a alterações
A Nutricionista________________________________________________
Maria Borges Canha (2049N)
Serviço de Apoio à Pessoa Idosa
N.º 5
De 5 a 11 de Outubro
2ª Feira : Sopa :
Sopa de lombardo (66 Kcal)
Prato:
Panados de porco com arroz de cenoura (471 Kcal)
Sobrem. Fruta
e salada de alface e tomate ( 21 Kcal)
3ª feira : Sopa :
Sopa de abóbora com nabiças (69 Kcal)
Prato:
Peixe-espada grelhado com molho de pimento e batata cozida (511 Kcal)
Sobrem. Fruta
e macedónia de legumes (30 Kcal)
4ª feira : Sopa :
Creme de legumes (66 Kcal)
Prato:
Coxinhas de frango estufadas com massa de legumes (333 Kcal)
Sobrem. Doce
e salada de alface e couve-roxa (23 Kcal)
5ª feira : Sopa :
Caldo-verde (90 Kcal)
Prato:
Bacalhau com grão, batata e ovo (511 Kcal) e couve cozida (23 Kcal)
Sobrem. Fruta
6ª feira:
Sopa : Sopa Camponesa (90 Kcal)
Prato : Esparguete à bolonhesa (372 Kcal) e salada de alface e cenoura (16 Kcal)
Sobrem. Fruta
Sábado : Sopa :
Sopa de espinafres (65 Kcal)
Prato : Salmão grelhado com arroz de legumes (627 Kcal) e salada de tomate (16 Kcal)
Sobrem. Fruta
Domingo :Sopa :
Sopa juliana (58 Kcal)
Prato : Rojões com batata cozida e brócolos (559 Kcal)
Sobrem. Fruta
S. Bernardo, 5 de Outubro de 2015
*Ementa sujeita a alterações
A Nutricionista________________________________________________
Maria Borges Canha (2049N)
Serviço de Apoio à Pessoa Idosa
Lar
N.º 5
De 5 a 11 de Outubro
2ª Feira :
Sopa :
Sopa Juliana (58 Kcal)
Prato:
Carapau grelhado com batata (499 Kcal) e feijão-verde (22 Kcal)
Sobrem. Fruta
3ª feira :
Sopa :
Sopa de brócolos (67 Kcal)
Prato:
Tiras de frango com espirais (263 Kcal)
Sobrem. Fruta
e salada de alface e cenoura (19 Kcal)
4ª feira :
Sopa :
Sopa de cenoura com couve (68 Kcal)
Prato:
Tortilha de peixes (623 Kcal) com salada de alface (11 Kcal)
Sobrem. Fruta
5ª feira :
Sopa :
Creme de ervilhas (83 Kcal)
Prato
Jardineira de peru (716 Kcal) e lombardo cozido (23 Kcal)
Sobrem. Fruta
6ª feira :
Sopa :
Sopa de espinafres (65 Kcal)
Prato :
Arroz do mar (295 Kcal) e salada de tomate (16 Kcal)
Sobrem. Fruta
Sábado : Sopa :
Sopa de couve branca (68 Kcal)
Prato :
Frango estufado com esparguete (521 Kcal)
Sobrem. Fruta
e salada de alface e beterraba (18 Kcal)
Domingo : Sopa :
Creme de legumes (66 Kcal)
Prato :
Douradinhos no forno com arroz de cenoura (314 Kcal)
Sobrem. Fruta
e salada de alface (11 Kcal)
S. Bernardo, 5 de Outubro de 2015
*Ementa sujeita a alterações
A Nutricionista________________________________________________
Maria Borges Canha (2049N)
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